Menú
Pork & Turkey
Costilla St Louis 1 Kg
1 kg Costilla st Louis, 4 complementos más panes, BBQ y pepinillo todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.

Chamorro Puerco Humado
500 g (aprox) de chamorro ahumado, 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal. Elige 1/2 elote, 1/4 de Mac and Cheese o 1/4 de coleslaw

Pulled Pork 1 Kg
Pulled pork 1 kg, 4 complementos grandes, más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.

Personal Pulled Pork
250 kg Pulled pork más 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos. Elige 1/2 elote, 1/4 de Mac and Cheese o 1/4 de coleslaw

Personal Costillas
250 g costillas más 1 complementos individual más panes, BBQ y pepinillos. Elige 1/2 elote, 1/4 de Mac and Cheese o 1/4 de coleslaw

Costilla St Louis 1/2 Kg
1/2 kg De costilla st Louis, 2 complementos grandes más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.

Pulled Pork 1/2 Kg
Pulled pork 1/2 kg, 2 complementos más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzana y y nogal.

Complementos y Postres
1/2 Elote Amarillo
Panes
Orden de panes de 6 pzas.
1/4 Coleslaw
Elote Amarillo
1 Elote amarillo dulce (2 mitades).
1/2 L Coleslaw
1/4 Mac and Cheese
1/2 L Mac and Cheese
Pan de Elote con cajeta

Beef
Brisket 1/2 Kg
Brisket 1/2 kg, 2 complementos más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.

Personal Brisket
250 g Brisket más 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos.

Brisket 1 Kg
Brisket 1 kg, 4 complementos más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.

Bebidas
Coca Cola Regular
Coca Cola Light 355 ml
Agua 500 ml
Sandwich - Hamburguesa
3 Mini Sandwich/Hamburguesa y Papas

Sandwich - Hamburguesa 200 gr. y Papas

Entradas
Nuggets con papas

Dedos de queso con papas

Papas - Brisket/ Pulled Pork Copiar

Orden de Papas

Nachos Brisket/ Pulled Pork

Tacos
Tacos de brisket 2 piezas
100 gr. (2 pzs)

Tacos de Pulled Pork 4 piezas
200 gr. 4 piezas

Tacos de Pulled Pork 2 piezas
100 gr. 2 piezas

Tacos de brisket 4 piezas
200 gr. (4 pzs)

Sampler
Sampler
Sampler, Brisket 250 gr. + Pulled pork 250 gr. + Costillas St. Louis 250gr + 1/2 lt. Mac and cheese + 1/2 lt. Coleslaw + 4 medios elotes + panes
