Jaime´S Smoke & Barbecue (Serranía)
Jaime's Smoke & Barbecue es un rincón gastronómico en la Plaza Serranía, donde el sabor ahumado se convierte en una experiencia inolvidable. Ubicado en Puerta de Hierro, Monterrey, este restaurante ofrece una variedad de platillos de barbacoa, desde costillas jugosas hasta brisket tierno, todo preparado con técnicas tradicionales y un toque especial. El ambiente acogedor y rústico invita a disfrutar de una comida en familia o con amigos.
Menú
Pork & Turkey
Costilla St Louis 1 Kg
1 kg Costilla st Louis, 4 complementos más panes, BBQ y pepinillo todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Chamorro Puerco Humado
500 g (aprox) de chamorro ahumado, 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Pulled Pork 1 Kg
Pulled pork 1 kg, 4 complementos más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Personal Pulled Pork
250 kg Pulled pork más 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos.
Personal Costillas
250 g costillas más 1 complementos individual más panes, BBQ y pepinillos.
Costilla St Louis 1/2 Kg
1/2 kg De costilla st Louis, 2 complementos más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Pulled Pork 1/2 Kg
Pulled pork 1/2 kg, 2 complementos más panes, BBQ y pepinillos, todo ahumado por 12 horas con madera de manzana y y nogal.
Beef
Brisket 1/2 Kg
Brisket 1/2 kg, 2 complementos más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Personal Brisket
250 g Brisket más 1 complemento individual más panes, BBQ y pepinillos.
Brisket 1 Kg
Brisket 1 kg, 4 complementos más panes, BBQ y pepinillos todo ahumado por 12 horas con madera de manzano y nogal.
Complementos
1/2 Elote Amarillo
Panes
Orden de panes de 6 pzas.
1/4 Coleslaw
Elote Amarillo
1 Elote amarillo dulce (2 mitades).