Menú
Sushi
Hokkaido Roll
Rollo empanizado. Relleno de queso crema, aguacate, cangrejo, envueto en una capa extra de surimi y coronado con tampico.
NIGIRIS
Nigiri de Salmón (2 pz) Láminas frescas de salmón premium sobre una base artesanal de arroz sazonado. Nigiri de Camarón (2 pz) Camarón seleccionado al vapor, abierto en mariposa, sobre arroz de sushi tradicional. Nigiri de Aguacate (2 pz) Rebanadas cremosas de aguacate fresco abrazadas al arroz con una delicada cinta de nori.
Lee Roll
Rollo tempurizado. Relleno de camarón empanizado, queso crema, aguacate y coronado con aderezo chipotle.
Akita Roll
Rollo frío. Relleno de queso crema, pepino, zanahoria, aguacate y envuelto en una capa de pepino fresco
Rollo Filadelfia
Rollo frío. Relleno de salmón, queso crema y con una capa de ajonjolí blanco por fuera.
Mexican Roll
Rollo empanizado. Relleno de sirloin ahumado, queso crema, guacamole con pico de gallo y chile serrano picado.
Oita Roll
Rollo frío. Relleno de queso crema, aguacate, camarón empanizado y coronado con crunch de camaron y trozos de aguacate.
Miyagi Roll
Rollo frío. Relleno de queso crema, aguacate, cangrejo y coronado con láminas de salmón.
Saga Roll
Rollo frío. Relleno de queso crema, aguacate y camarón hervido, envuelto en una capa de tiras de cangrejo de alta calidad.
ARROCES
Arroz Mixto
Arroz con brocoli ,camaron, pollo, res y kanikama
Arroz Verdura
Arroz con elote brocoli y zanahoria
Arroz Res
Arroz conj brocoli , Sirloin
Arroz Pollo
Arroz ,Brocoli y pollo
Ramen’s & Fuertes
RAMEN DE POLLO
Caldo cristalino de pollo resaltado con sal marina y algas. Servido con láminas de pollo tierno, cebollín, huevo ajitama y brotes de bambú. Ligero, puro y nutritivo.
Ramen Mariscos
Ramen con salmo, camaron y pulpo
RAMEN DE MIXTOS
Para los que lo quieren todo. Nuestro caldo especial de la casa cargado con una combinación épica de res, pollo y camarones. El tazón más completo, diseñado para los apetitos más exigentes.
RAMEN DE RES
Nuestra joya de la corona. Un caldo robusto de huesos de res y soya premium, servido con generosas láminas de RES sellado a la flama. Incluye fideos artesanales, huevo marinado, brotes de bambú y un toque de aceite de ajo negro que intensifica cada bocado.
SALMON EN PLANCHA
Salmon a la plancha laminado con guarnicion de brocoli ,zanahoria y calabaza
RAMEN DE CAMARON
Nuestro tazón insignia. Un caldo cremoso a base de miso blanco infusionado con la esencia del mar. Servido con generosos camarones premium al grill, fideos artesanales, huevo marinado, cebollín y un toque de alga nori.
Ensaladas
Ensalada Sunomono Salmon
Ensalada Sunomono Mixta
Ensalada sunomono mixta camaron, salmon y surimi
Ensalada Sunomono Camaron
Finas láminas de pepino marinadas en vinagre de arroz dulce y furikake
Ensalada Sunomono Pepino
Edamames
Edamames al vapor Con sal
Entradas
KUSHAGES
(8 pz) Nuestras clásicas brochetas rellenas de generoso queso fundido, empanizadas en panko japonés para un crujido perfecto.
Extras
Aderezo Chipotle 2oz
Sala Soya Preparada
Salsa Anguila
EXTRAS ADEREZOS
Mayo Chipotle, Mayo Oli, Mayo Tártara, Anguila, Salsa Ponzu, Aceite de chiles, Vinagre Ensalada, Vinagre Huachinango, Salsa de Soya, Soya Preparada.
Chipotle Oli de Chiles
Chipotle CON ACEITE DE CHILES