FONDA EL BARBAS

⭐ Rating: 3.8

📍 Dirección: Calle Julián Villagrán 2026, Industrial, 64440 Monterrey, N.L., México

FONDA EL BARBAS

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Combos

Chilaquiles + Pepsi Regular

MX$179.00

Chilaquiles bañados en salsa roja o verde con pollo desmenuzado, crema y queso. Acompañados con un agua natural del día. ¡Sencillo, casero y lleno de sabor!

Chilaquiles + Pepsi Regular

2 Comidas + Enchiladas Suizas

MX$525.00

Dos comidas corridas con guarniciones y caldo, más una orden de enchiladas suizas para compartir. ¡Ideal para disfrutar un almuerzo completo entre dos!

2 Comidas + Enchiladas Suizas

Huevos Rancheros + Hotcakes

MX$250.00

Huevos rancheros bañados en salsa roja con frijoles, más una porción de hotcakes y café veracruzano. ¡Desayuno completo para empezar el día con energía!

Huevos Rancheros + Hotcakes

Desayunos Regios

Huevos Rancheros

MX$135.00

Huevos estrellados bañados en salsa roja. Servidos con frijoles y tortillas.

Huevos Rancheros

Hotcakes

MX$135.00

Orden de hotcakes esponjosos ideales para un desayuno dulce

Hotcakes

Huevo con Machaca

MX$135.00

Huevos revueltos con machaca de res. Platillo tradicional norteño.

Huevo con Machaca

Huevos Divorciados

MX$135.00

Dos huevos estrellados bañados en salsa roja y verde. Incluye frijoles y tortillas.

Huevos Divorciados

Chilaquiles Sencillos

MX$135.00

Totopos bañados en salsa roja o verde, elige tu proteína, acompañados con crema, queso fresco y cebolla.

Chilaquiles Sencillos

Huevo con Jamón

MX$135.00

Huevos revueltos con jamón. Incluye frijoles y tortillas.

Huevo con Jamón

Del Asador

Taco de Discada

MX$39.00

Taco de discada preparado con mezcla de carnes y embutidos, salteados con cebolla y morrón. Sabor intenso y tradicional en cada bocado.

Taco de Discada

Taco de Asada

MX$39.00

Taco de asada de res, preparado a la plancha y servido caliente, con sabor tradicional y carne jugosa. Ideal para cualquier antojo.

Taco de Asada

Parrillada 1/2 Kilo Trompo

MX$289.00

parrillada 1/2 kilo de carne de trompo, salchicha para asar, costillitas de elote, cebolla cocida, tortillas recién hechas, limoncitos y salsas.

Parrillada 1/2 Kilo Trompo

Parrillada 1 Kilo Trompo

MX$549.00

parrillada 1 kilo de carne de trompo, salchicha para asar, costillitas de elote, cebolla cocida, tortillas recién hechas, limoncitos y salsas.

Parrillada 1 Kilo Trompo

Taco de Trompo

MX$39.00

Taco de trompo al pastor

Taco de Trompo

Parrillada Carne Asada 1/2 Kilo

MX$249.00

parrillada 1/2 kilo de carne asada, salchicha para asar, costillitas de elote, cebolla cocida, tortillas recién hechas, limoncitos y salsas.

Parrillada Carne Asada 1/2 Kilo

Parrillada Carne Asada 1 Kilo

MX$399.00

parrillada 1 kilo de carne asada, salchicha para asar, costillitas de elote, cebolla cocida, tortillas recién hechas, limoncitos y salsas.

Parrillada Carne Asada 1 Kilo

Taco de Discada

MX$39.00

Taco de discada

Taco de Discada

Parrillada Trompo Individual

MX$175.00

Parrillada individual 200gr de carne de trompo, salchicha para asar, costillitas de elote, cebolla cocida, tortillas recién hechas, limoncitos y salsas.

Parrillada Trompo Individual

Taco de Tripita

MX$39.00

Taco de tripa

Taco de Tripita

Tacos de Guisos

Taco de Picadillo

MX$39.00

Taco de guiso con carne molida en salsa roja, servido en tortilla de maíz o harina.

Taco de Picadillo

Taco de Chicharrón Verde

MX$39.00

Taco de chicharrón en salsa verde, suave y lleno de sabor.

Taco de Chicharrón Verde

Taco de Tinga

MX$39.00

Taco de tinga de pollo guisada en salsa de jitomate con cebolla, preparado al momento y lleno de sabor tradicional.

Taco de Tinga

Taco de Asado

MX$39.00

Taco de asado

Taco de Asado

Taco de deshebrada

MX$39.00

Taco relleno de carne deshebrada en salsa roja. muy popular y tradicional.

Especialidades Caseras

Chile Relleno

MX$175.00

Chile relleno de res o queso con guarniciones. Incluye caldo de res.

Chile Relleno

Asado de Puerco

MX$156.00

Platillo tradicional con carne de puerco en salsa roja. Incluye guarniciones.

Asado de Puerco

Enchiladas Suizas

MX$156.00

Enchiladas rellenas y bañadas en salsa verde con queso gratinado.

Enchiladas Suizas

Milanesa de Res o Pollo

MX$156.00

Incluye dos guarniciones y caldo de res. Sabor casero y abundante.

Milanesa de Res o Pollo

Flautas de Res

MX$175.00

Orden de flautas doradas rellenas de res, servidas con crema, queso y lechuga.

Flautas de Res

Caldo de Res

MX$175.00

Caldo de res preparado con caldo líquido, verduras y carne de res, acompañado de arroz y tortillas. Platillo tradicional, reconfortante y lleno de sabor.

Caldo de Res

Hamburguesas

Papas a la Francesa

MX$99.00

Porción de papas fritas doradas, clásicas y crujientes.

Papas a la Francesa

Hamburguesa de Res con Papas

MX$145.00

Hamburguesa clásica con carne de res, lechuga, jitomate y queso.

Hamburguesa de Res con Papas

Bebidas

Café de la Parroquia

MX$49.00

Café tradicional veracruzano. Aromático y fuerte.

Café de la Parroquia

Licuado de Mango

MX$69.00

Licuado natural de mango con leche. Dulce y cremoso.

Licuado de Mango

PEPSI 600 Ml

MX$45.00

Refresco Pepsi

PEPSI 600 Ml

Licuado de Fresa

MX$69.00

Licuado natural de fresa con leche. Refrescante y nutritivo.

Licuado de Fresa

Agua E Pura 600 Ml

MX$45.00

E pura 600ml

Agua E Pura 600 Ml

Manzanita 600 Ml

MX$45.00

Refresco Manzanita

Manzanita 600 Ml

Sangría Casera 600 Ml

MX$45.00

Refresco sangría Casera 600ml

Sangría Casera 600 Ml

PEPSI Black 600 Ml

MX$45.00

Refresco Pepsi black

PEPSI Black 600 Ml

PEPSI Light 600 Ml

MX$45.00

Refresco Pepsi light

PEPSI Light 600 Ml

Squirt Toronja 400 Ml

MX$45.00

Refresco squirt toronja

Squirt Toronja 400 Ml

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Entomatadas

MX$120.00

Entomatadas bañadas en salsa de tomate, rellenas de pollo o queso. Acompañadas de dos guarniciones y caldito de res. Platillo tradicional y reconfortante.