FONDA EL BARBAS

⭐ Rating: 4.2

📍 Dirección: Calle Julián Villagrán 2026, Industrial, 64440 Monterrey, N.L., México

FONDA EL BARBAS

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Combos

2 Comidas Corridas + 2 Refrescos + Hot Cakes

MX$369.00

Dos platillos del día con guarniciones, dos refrescos fríos (a elegir) mas porcion de hot cakes para compartir. ¡El combo perfecto para disfrutar en pareja!

2 Comidas Corridas + 2 Refrescos + Hot Cakes

Chilaquiles + Agua del Día (1L)

MX$159.00

Chilaquiles bañados en salsa roja o verde con pollo desmenuzado, crema y queso. Acompañados con un agua natural del día. ¡Sencillo, casero y lleno de sabor!

Chilaquiles + Agua del Día (1L)

2 Comidas Corridas + Enchiladas Suizas

MX$350.00

Dos comidas corridas con guarniciones y caldo, más una orden de enchiladas suizas para compartir. ¡Ideal para disfrutar un almuerzo completo entre dos!

2 Comidas Corridas + Enchiladas Suizas

Huevos Rancheros + Hotcakes + Café

MX$250.00

Huevos rancheros bañados en salsa roja con frijoles, más una porción de hotcakes y café veracruzano. ¡Desayuno completo para empezar el día con energía!

Huevos Rancheros + Hotcakes + Café

Desayunos y Almuerzos

Huevos Rancheros

MX$120.00

Huevos estrellados bañados en salsa roja. Servidos con frijoles y tortillas.

Huevos Rancheros

Omelette clásico

MX$120.00

Omelette con jamón, tomate y cebolla. Sencillo y delicioso.

Omelette clásico

Hotcakes

MX$90.00

Porción de hotcakes esponjosos ideales para un desayuno dulce

Hotcakes

Huevo con Machaca

MX$120.00

Huevos revueltos con machaca de res. Platillo tradicional norteño.

Huevo con Machaca

Huevos Divorciados

MX$120.00

Dos huevos estrellados bañados en salsa roja y verde. Incluye frijoles y tortillas.

Huevos Divorciados

Huevo con Tocino

MX$120.00

Huevos revueltos con tocino. Incluye frijoles y tortillas.

Huevo con Tocino

Huevo con Jamón

MX$120.00

Huevos revueltos con jamón. Incluye frijoles y tortillas.

Huevo con Jamón

Molletes del Barbas

MX$95.00

Molletes del Barbas preparados con frijoles, queso gratinado, jamón, chorizo, tocino o rajas. Dorados al momento, con sabor intenso y perfectos para disfrutar a cualquier hora.

Mollete Sencillo

MX$80.00

Molletes preparados con frijoles refritos y queso gratinado, dorados al momento y llenos de sabor. Ideales para un desayuno o comida ligera.

Tacos de Guisos

Taco de Picadillo

MX$39.00

Taco de guiso con carne molida en salsa roja, servido en tortilla de maíz o harina.

Taco de Picadillo

Taco de Deshebrada

MX$39.00

Taco relleno de carne deshebrada en salsa roja. Muy popular y tradicional.

Taco de Deshebrada

Taco de Chicharrón Verde

MX$39.00

Taco de chicharrón en salsa verde, suave y lleno de sabor.

Taco de Chicharrón Verde

Taco de Rajas

MX$25.00

Taco relleno de rajas guisadas, con sabor suave y tradicional, ideal para cualquier antojo.

Taco de Discada

MX$25.00

Taco de discada preparado con mezcla de carnes y embutidos, salteados con cebolla y morrón. Sabor intenso y tradicional en cada bocado.

Taco de Chicharron Rojo

MX$25.00

Taco de chicharrón en salsa roja, preparado al momento y lleno de sabor tradicional. Ideal para una comida rápida y reconfortante.

Taco de Tinga

MX$25.00

Taco de tinga de pollo guisada en salsa de jitomate con cebolla, preparado al momento y lleno de sabor tradicional.

Taco de Papa

MX$25.00

Taco relleno de papa guisada, preparado al momento, sencillo y lleno de sabor tradicional.

Taco de Asado

MX$25.00

Taco de asada de res, preparado a la plancha y servido caliente, con sabor tradicional y carne jugosa. Ideal para cualquier antojo.

Chilaquiles

Chilaquiles con Pollo

MX$120.00

Totopos bañados en salsa con pollo desmenuzado, crema, queso y cebolla.

Chilaquiles con Pollo

Chilaquiles con Chicharrón

MX$120.00

Totopos bañados en salsa con chicharrón crujiente, crema y queso.

Chilaquiles con Chicharrón

Chilaquiles Sencillos

MX$100.00

Totopos bañados en salsa roja o verde, con crema, queso y cebolla.

Chilaquiles Sencillos

Comidas Corridas

Asado de Puerco

MX$156.00

Platillo tradicional con carne de puerco en salsa roja. Incluye guarniciones.

Asado de Puerco

Filete de Pescado Empanizado

MX$156.00

Filete dorado servido con arroz, ensalada y caldo. Platillo ligero y sabroso.

Filete de Pescado Empanizado

Milanesa de Res o Pollo

MX$156.00

Incluye dos guarniciones y caldo de res. Sabor casero y abundante.

Milanesa de Res o Pollo

Pollo en Mole

MX$156.00

Pieza de pollo bañada en mole, acompañada con arroz y frijoles. Incluye caldo.

Pollo en Mole

Bisteck Ranchero

MX$156.00

Carne de res en salsa ranchera con papas y verduras. Incluye guarniciones.

Bisteck Ranchero

Ceviche

MX$100.00

Incluye tostadas y 2 guarniciones

Discada

MX$120.00

Discada tradicional preparada con carne de cerdo y res, salchicha para asar y tocino, salteada con cebolla y morrón acompañado de 2 guarniciones más caldito de res. Sabor intenso y perfecta para compartir.

Caldo de Res

MX$100.00

Caldo de res preparado con caldo líquido, verduras y carne de res, acompañado de arroz y tortillas. Platillo tradicional, reconfortante y lleno de sabor.

Pescado Empapelado

MX$120.00

Pescado empapelado preparado con verduras, acompañado de dos guarniciones y caldito caliente. Opción ligera y llena de sabor, ideal para una comida completa.

Chuletas

MX$120.00

Chuletas acompañadas de dos guarniciones, servidas con caldito de res, verduras y carne. Preparado al momento, ideal para una comida completa y reconfortante.

Antojitos Mexicanos

Sopes

MX$119.00

Sopes con frijoles, carne y verduras. Servidos con crema y queso.

Sopes

Enchiladas Suizas

MX$156.00

Enchiladas rellenas y bañadas en salsa verde con queso gratinado.

Enchiladas Suizas

Flautas de Res

MX$119.00

Orden de flautas doradas rellenas de res, servidas con crema, queso y lechuga.

Flautas de Res

Gorditas de Guisos

MX$119.00

Gorditas rellenas con guisos tradicionales mexicanos.

Gorditas de Guisos

Enmoladas

MX$120.00

Enmoladas bañadas en mole, rellenas de pollo o queso. Se sirven con dos guarniciones y caldito de res, ideales para una comida completa y llena de sabor.

Entomatadas

MX$120.00

Entomatadas bañadas en salsa de tomate, rellenas de pollo o queso. Acompañadas de dos guarniciones y caldito de res. Platillo tradicional y reconfortante.

Enchiladas Potosinas

MX$120.00

Enchiladas potosinas en chile colorado, rellenas de queso panela y acompañadas de papita y zanahoria. Se sirven con dos guarniciones y caldito de res para una comida completa.

Enfrijoladas

MX$120.00

Enfrijoladas bañadas en frijol, rellenas de huevo o queso, acompañadas de 2 hot cakes pequeños y 2 rebanadas de jamón dorado. Opción completa y deliciosa.

Hamburguesas

Hamburguesa de Pollo

MX$100.00

Hamburguesa con pechuga empanizada, lechuga, jitomate y mayonesa.

Hamburguesa de Pollo

Hamburguesa de Res

MX$100.00

Hamburguesa clásica con carne de res, lechuga, jitomate y queso.

Hamburguesa de Res

Acompañamientos

Nuggets de Pollo

MX$100.00

Porción de nuggets de pollo crujientes, servidos con aderezo.

Nuggets de Pollo

Papas a la Francesa

MX$99.00

Porción de papas fritas doradas, clásicas y crujientes.

Papas a la Francesa

Bebidas

Café de la Parroquia

MX$39.00

Café tradicional veracruzano. Aromático y fuerte.

Café de la Parroquia

Licuado de Mango

MX$69.00

Licuado natural de mango con leche. Dulce y cremoso.

Licuado de Mango

Pepsi 600 ml

MX$45.00

Pepsi 600 ml

Agua Purificada Cristal 600 ml

MX$45.00

Agua Purificada Cristal 600 ml

Manzanita 600 ml

MX$45.00

Manzanita 600 ml

Peñafiel Sangría 600 ml

MX$45.00

Peñafiel Sangría 600 ml

Pepsi Black 600 ml

MX$45.00

Pepsi Black 600 ml

Pepsi Light 600 ml

MX$45.00

Pepsi Light 600 ml

Squirt Toronja 400 ml

MX$45.00

Squirt Toronja 400 ml

Jarrito de Piña 600 ml

MX$45.00

Jarrito de Piña 600 ml

Postres

Bisquets

MX$70.00