El Globo (Valle)

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: AV VASCONCELOS PONIENTE 202 LOTE 13-15 MANZANA 70-B ENTRE RIO RODANO Y LOMAS DEL VALLE COL DEL VALLE MPO SAN PEDRO GARZA GARCIA NUEVO LEON CP 66220

El Globo (Valle)

Menú

San Valentín

Pastel Corazón Amor Rojo

MX$251.00

Pastel en forma de corazón con suaves capas de vainilla y frambuesa, relleno de mousse de chocolate y cubierto con un brillante espejo rojo y detalles dorados. Un postre que se ve tan bien como sabe.

Pastel Corazón Amor Rojo

Garibaldi Corazón

MX$40.00

Nuestro clásico Garibaldi ahora en forma de corazón, esponjoso, con sabor a mantequilla y un delicado toque de chabacano, cubierto con gragea roja que lo hace tan bonito como delicioso.

Garibaldi Corazón

Dona Fresa Kisses

MX$46.00

Dona de vainilla cubierta con glaseado de fresa, chispas y líneas de chocolate y chispas de chocolate. Dulce, divertida y perfecta para quitarte el antojo.

Dona Fresa Kisses

Rosca de Reyes

Rosca Reyes Rellena Nata Individual

MX$100.00

Deliciosa rosquita de reyes con exquisito relleno de nata natural.

Rosca Reyes Rellena Nata Individual

Empanadas

Empanada Jamón

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Empanada Rajas con Queso

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Rajas con Queso

Empanada Carne

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne

Snacks

Ciabatta de Pechuga de Pavo

MX$111.00

Deliciosa ciabbata rellena de pechuga de pavo, queso panela y aderezo de mayonesa de chile chipotle.

Ciabatta de Pechuga de Pavo

Ciabatta de 3 Quesos

MX$111.00

Deliciosa Ciabbata integral rellena de queso manchego, queso gouda y queso provolone y un delicioso chimichurri como aderezo.

Ciabatta  de 3 Quesos

Pan Dulce

Kuinet Guayaba

MX$55.00

Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa relleno de guayaba dulce. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Kuinet Guayaba

Diadema

MX$46.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Cuerno

MX$39.00

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Cuerno

Rol Canela

MX$46.00

85 g. Delicioso rol elaborado con mantequilla y relleno de azúcar con canela, decorado con un exquisito topping con delicadas notas a queso.

Rol Canela

Cuerno Reducido

MX$41.00

Pan tipo danés reducido en grasa y azúcar.

Cuerno Reducido

Oreja

MX$39.00

Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Oreja

Listón

MX$20.00

25 g. Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Listón

Concha Chocolate

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Abrazo de Crema

MX$46.00

Delicioso pan relleno con una rica crema pastelera.

Abrazo de Crema

Concha Blanca

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de vainilla.

Concha Blanca

Dulce Regalo

Galletas Surtidas Cuadro

MX$263.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Galletas Surtidas Rectángulo

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Rectángulo

Galletas Surtidas Yarda

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Yarda

Galletas Rellenas de Chocolate

MX$335.00

Galletas con relleno y decorado de chocolate. Contenido 500 g.

Galletas Rellenas de Chocolate

Para Compartir

Panqué de Elote

MX$251.00

Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Panqué de Elote

Panqué de Naranja

MX$191.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Panqué de Vainilla

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué Marmoleado

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Rosca Brioche

MX$431.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Rosca de Naranja Suandy

MX$275.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Biscotel Suandy

MX$203.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Orejitas Splenda

MX$95.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Rosca garibaldi

MX$263.00

Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca garibaldi

Pan Artesanal

Pan Rústico de Higo

MX$59.00

390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Pan Rústico de Higo

Baguette Blanca

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina.

Baguette Blanca

Rústico de Arándano y Avellana

MX$95.00

Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Rústico de Arándano y Avellana

Pan de Nuez y Pasas

MX$59.00

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Pan de Nuez y Pasas

Ciabatta Integral

MX$24.00

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral

Rústico Centeno Negro

MX$95.00

Pan rústico de centeno negro elaborado con masa madre, con semillas embebidas, perfil de sabor amargo y notas de cereales. Miga semi compacta y suave con corteza firme

Rústico Centeno Negro

Pasteles Petit

Pastel Durazno Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Durazno Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pastel Guayaba Petit

MX$383.00

Exquisito pastel con una cremosa bavaresa de queso, un esponjoso bizcocho de vainilla y embebido de jarabe de ron al centro, resaltando su delicioso sabor con un suave relleno de guayaba y tropezones de guayaba, perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba. Tamaño petit, ideal para 4 personas.

Pastel Guayaba Petit

Pastel Castellano Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pastel Salón Petit

MX$395.00

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Salón Petit

Pasteles Individuales

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$65.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Pastel Chocrocante Ind

MX$65.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Pastel Salón Cero

MX$65.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Vaso Salón

MX$65.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Carrot Cake Individual

MX$65.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Tarta de Mango

MX$65.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pastel Tiramisú Ind

MX$65.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Selva Negra Individual

MX$65.00

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch. (90 g)

Selva Negra Individual

Cheesecake Individual

MX$65.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Pasteles Familiares

Pastel Queso y Frutos Rojos

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto.

Pastel Queso y Frutos Rojos

New York Cheesecake Mango Maracuyá

MX$755.00

Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.

New York Cheesecake Mango Maracuyá

Pastel Carajillo

MX$719.00

Biscuit de chocolate y almendra embebido con carajillo, relleno de crema de mantequilla de café y crema de chocolate. Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café.

Pastel Carajillo

Pastel Limón

MX$839.00

Pastel elaborado con una rica y suave crema de limón, pan de limón humectado con jarabe de limón, cubierto con un glasé de chocolate blanco y decorado con discos de chocolate de leche y chocolate blanco.

Pastel Limón

Pastel Moka

MX$839.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

Pastel Gansito

MX$503.00

Delicioso pastel de pan de vainilla relleno con crema chantilly y mermelada de fresa natural. Cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado con granillo sabor chocolate y dos galletas Gansito.

Pastel Gansito

Pastel Salón

MX$851.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas. Tamaño 20 cm.

Pastel Salón

Pastel Amarettino

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel 3 Leches de Chocolate

MX$719.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Chocolate

Carrot Cake

MX$719.00

Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Carrot Cake

Velas

Vela Signo Interrogación

MX$47.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación

Vela Luminosa

MX$71.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Resorte

MX$47.00

Vela Resorte

Gelatina Familiar

Gelatina Jamaica Light

MX$419.00

Gelatina de jamaica y coco reducida en azúcar, decorada con mandarinas y uvas.

Gelatina Jamaica Light

Gelatina Mosaico

MX$383.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Mousse Mandarina

MX$419.00

Fresca gelatina de mandarina, rellena de suave mousse de mandarina y decorada con mandarinas y cereza negra.

Gelatina Mousse Mandarina

Gelatina Lichi

MX$419.00

Deliciosa gelatina sabor y decorado de Lychee en almíbar con mitades en almíbar en el centro y en la capa superior.

Gelatina Lichi

Gelatina Rompope Vainilla

MX$383.00

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Rompope Vainilla

Gelatina Fresa

MX$383.00

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Fresa

Gelatina Naranja

MX$383.00

Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.

Gelatina Naranja

Gelatina Individual

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

MX$65.00

Gelatina de leche con forma de ositos sabor vainilla y chocolate.

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$46.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$46.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$46.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Perrito

MX$64.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Pastel Helado

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$503.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel Helado Mascarpone

MX$503.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$503.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Magnifique

MX$503.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Framboise

MX$503.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Helados 1 Lt

Helado de Crema Chocolate con Cereza

MX$323.00

Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate con Cereza

Helado de Queso con Zarzamora

MX$323.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Helado de Crema Dulce de Leche

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$323.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica