El Globo (Valle)

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: AV VASCONCELOS PONIENTE 202 LOTE 13-15 MANZANA 70-B ENTRE RIO RODANO Y LOMAS DEL VALLE COL DEL VALLE MPO SAN PEDRO GARZA GARCIA NUEVO LEON CP 66220

El Globo (Valle)

Menú

Rosca de Reyes

Rosca Reyes Rellena Nata Individual

MX$100.00

Deliciosa rosquita de reyes con exquisito relleno de nata natural.

Rosca Reyes Rellena Nata Individual

Rosca de Reyes Individual

MX$52.00

Deliciosa rosca de reyes individual, ideal para celebrar la temporada de reyes.

Rosca de Reyes Individual

Productos de Navidad

Panettone Familiar

MX$442.00

Pan tradicional de temporada navideña, elaborado con cascara de mandarina, limón amarillo, naranja y uva pasa dorada. Su miga es suave, esponjosa y con un aroma a vainilla.

Panettone Familiar

Tronco Navideño

MX$779.00

Delicioso pastel típico de temporada navideña en forma de tronco glaseado de chocolate y textura suave por dentro, elaborado con bizcocho de vainilla con jarabe de ron, relleno con crem de trufa, confitado de frambuesa y pasta de avellanas.

Tronco Navideño

Pastel Navideño Baileys

MX$755.00

Pastel navideño, elaborado con bizcocho de vainilla embebido en un jarabe 3 leches con Baileys, relleno y cubierto con crema de chocolate blanco y Baileys. Decorado con piezas de chocolate.

Pastel Navideño Baileys

Fruit Cake

MX$563.00

Exquisito Fruitcake navideño de sabor cerezas. Relleno de frutos secos de temporada, como la nuez pecana, uva pasa, higo, cereza y naranja confitados. Tiene un toque de canela, clavo y nuez moscada, además es elaborado a base de cerezas amarenas, licor de kirsh y extracto de vainilla para potenciar aromas y frescura.

Fruit Cake

Dona Muñeco de Nieve

MX$44.00

Dona suave con glaseado blanco y detalles de chocolate que forman un tierno muñeco de nieve, perfecta para disfrutar un momento dulce y festivo.

Dona Muñeco de Nieve

Dona Pino

MX$44.00

Dona suave bañada en glaseado verde, decorada como un pino navideño con pequeños destellos de color que evocan luces y adornos.

Dona Pino

Dona Santa Claus

MX$44.00

Dona suave cubierta con un glaseado rojo que combina dulzura y festividad, decorada al estilo Santa Claus para traer el espíritu navideño en cada mordida.

Dona Santa Claus

Empanadas

Empanada Jamón

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Empanada Rajas con Queso

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Rajas con Queso

Empanada Carne

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne

Snacks

Ciabatta de Pechuga de Pavo

MX$111.00

Deliciosa ciabbata rellena de pechuga de pavo, queso panela y aderezo de mayonesa de chile chipotle.

Ciabatta de Pechuga de Pavo

Ciabatta de 3 Quesos

MX$111.00

Deliciosa Ciabbata integral rellena de queso manchego, queso gouda y queso provolone y un delicioso chimichurri como aderezo.

Ciabatta  de 3 Quesos

Pan Dulce

Kuinet Guayaba

MX$55.00

Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa relleno de guayaba dulce. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Kuinet Guayaba

Diadema

MX$46.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Cuerno

MX$39.00

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Cuerno

Rol Canela

MX$46.00

85 g. Delicioso rol elaborado con mantequilla y relleno de azúcar con canela, decorado con un exquisito topping con delicadas notas a queso.

Rol Canela

Cuerno Reducido

MX$41.00

Pan tipo danés reducido en grasa y azúcar.

Cuerno Reducido

Oreja

MX$39.00

Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Oreja

Listón

MX$20.00

25 g. Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Listón

Concha Chocolate

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Globo de Nata

MX$56.00

Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Globo de Nata

Abrazo de Crema

MX$46.00

Delicioso pan relleno con una rica crema pastelera.

Abrazo de Crema

Donas

Dona Moka

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Chocolate Almendra

MX$44.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Capuchino

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Glasse*

MX$44.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse*

Dona Chocolate

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Salón

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Maple

MX$44.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Chispas

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Azúcar

MX$44.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Chocolate con Nuez

MX$44.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dulce Regalo

Galletas Surtidas Cuadro

MX$263.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Galletas Surtidas Rectángulo

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Rectángulo

Galletas Surtidas Yarda

MX$335.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Yarda

Galletas Rellenas de Chocolate

MX$335.00

Galletas con relleno y decorado de chocolate. Contenido 500 g.

Galletas Rellenas de Chocolate

Para Compartir

Panqué de Elote

MX$251.00

Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Panqué de Elote

Panqué de Naranja

MX$191.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Panqué de Vainilla

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué Marmoleado

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Rosca Brioche

MX$431.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Rosca de Naranja Suandy

MX$275.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Charola Mini Garibaldis

MX$173.00

12 mini Garibaldis, deliciosos panqués de vainilla cubiertos con pulpa de chabacano 100 porciento natural.

Charola Mini Garibaldis

Biscotel Suandy

MX$203.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Orejitas Splenda

MX$95.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Rosca garibaldi

MX$263.00

Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca garibaldi

Pan Artesanal

Pan Rústico de Higo

MX$59.00

390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Pan Rústico de Higo

Baguette Blanca

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina.

Baguette Blanca

Rústico de Arándano y Avellana

MX$95.00

Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Rústico de Arándano y Avellana

Baguette Rústica

MX$59.00

Baguette blanca rústica elaborada con masa madre, con buena apertura de miga, corteza crujiente y notas ácidas.

Baguette Rústica

Rústico San Francisco

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre con sabor ácido. Corteza crujiente y miga suave por dentro.

Rústico San Francisco

Pan de Nuez y Pasas

MX$59.00

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Pan de Nuez y Pasas

Masa para Pizza

MX$119.00

Deliciosa masa para hacer tu pizza.

Masa para Pizza

Ciabatta Integral

MX$24.00

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral

Baguette con Ajonjolí

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina con ajonjolí blanco y negro en la superficie.

Baguette con Ajonjolí

Ciabatta Integral Mini

MX$14.00

60 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral Mini

Pasteles Petit

Pastel Durazno Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Durazno Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pastel Guayaba Petit

MX$383.00

Exquisito pastel con una cremosa bavaresa de queso, un esponjoso bizcocho de vainilla y embebido de jarabe de ron al centro, resaltando su delicioso sabor con un suave relleno de guayaba y tropezones de guayaba, perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba. Tamaño petit, ideal para 4 personas.

Pastel Guayaba Petit

Pastel Castellano Petit

MX$383.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pastel Salón Petit

MX$395.00

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Salón Petit

Pasteles Individuales

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$65.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Pastel Chocrocante Ind

MX$65.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Carrot Cake Individual

MX$65.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Tarta de Mango

MX$65.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pastel Tiramisú Ind

MX$65.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Cheesecake Individual

MX$65.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Pasteles Familiares

Pastel Queso y Frutos Rojos

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto.

Pastel Queso y Frutos Rojos

New York Cheesecake Mango Maracuyá

MX$755.00

Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.

New York Cheesecake Mango Maracuyá

Pastel Carajillo

MX$719.00

Biscuit de chocolate y almendra embebido con carajillo, relleno de crema de mantequilla de café y crema de chocolate. Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café.

Pastel Carajillo

Pastel Limón

MX$839.00

Pastel elaborado con una rica y suave crema de limón, pan de limón humectado con jarabe de limón, cubierto con un glasé de chocolate blanco y decorado con discos de chocolate de leche y chocolate blanco.

Pastel Limón

Pastel Moka

MX$839.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

Pastel Gansito

MX$503.00

Delicioso pastel de pan de vainilla relleno con crema chantilly y mermelada de fresa natural. Cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado con granillo sabor chocolate y dos galletas Gansito.

Pastel Gansito

Pastel Salón

MX$851.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas. Tamaño 20 cm.

Pastel Salón

Pastel Amarettino

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel 3 Leches de Chocolate

MX$719.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de chocolate, bañado con 3 leches de chocolate y brandy, combinado con una crema de truffa. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Chocolate

Carrot Cake

MX$719.00

Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Carrot Cake

Velas

Vela Signo Interrogación

MX$47.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación

Vela Luminosa

MX$71.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Resorte

MX$47.00

Vela Resorte

Pastel Helado

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$503.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel Helado Mascarpone

MX$503.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$503.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Conejito

MX$503.00

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Conejito

Pastel Helado Magnifique

MX$503.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Framboise

MX$503.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Helados 1 Lt

Helado de Crema Chocolate con Cereza

MX$323.00

Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate con Cereza

Helado de Queso con Zarzamora

MX$323.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Helado de Crema Dulce de Leche

MX$323.00

Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$323.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica