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COMBOS
Combo 2 Ebi Roll
Ebi Roll (2)
Combo 2 Cosmo de Filete
Cosmo de Filete
Combo 2 Chicken Roll
Chicken Roll*2
Combo 2 Chipotle Roll
Chipotle Rool*2
Combo 2 Maíz Tampico
Maíz Tampico
Combo 2 Cosmo Norteñito
Cosmo Norteñito*2
Entradas
Wonton 3 Piezas
Relleno de queso crema, surimi, pollo y camarón.
Rollito de Surimi 1 Pieza
Relleno de queso crema, surimi y chipotle.
Eby Crunch 6 Piezas
Camarón empanizado relleno de queso crema.
Ensaladas
Ensalada Especial
Surimi, pepino, salmón, camarón, vinagre de manzana.
Ensalada de Surimi
Surimi, pepino, furikake con vinagre de manzana.
Rollos Calientes
Eby Roll
Camarón, queso crema y aguacate por dentro.
Edie
Carne de trompo, queso manchego, aguacate, carne de res, aderezo chipotle por fuera.
Cosmo de Filete
Queso manchego, res, aguacate por dentro y por fuera.
Kim Krap
Relleno queso crema, surimi, aguacate decorado con una torre de camarón capeado y aderezo chipotle.
Mar y Tierra
Con carne, camarón, aguacate gratinado con queso manchego y aderezo chipotle.
Dragón Rool
Camarón capeado, pepino, aguacate decorado con una torre de surimi capeado.
Chicken Roll
Pollo frito, queso manchego y aguacate por dentro.
Chipotle Rool
Queso crema, aguacate, surimi con aderezo chipotle.
Sambal Rool
Arroz frito, aguacate, queso manchego y pollo con un toque de salsa sambal.
Cosmo Norteñito
Carne de trompo, queso manchego, aguacate por dentro y aderezo de chipotle por fuera.
Rollos Fríos
Avocado Roll
Camarón, queso crema, pepino y aguacate por fuera.
Vegetariano
Aguacate, queso crema, zanahoria y pepino por dentro, por fuera ajonjolí.
Nevado Roll
Pepino, salmón, aguacate por dentro, queso crema por fuera.
Oriental Roll
Por dentro surimi, aguacate, queso crema, por fuera camarón con surimi crujiente.
California Roll
Pasta de surimi, pepino, aguacate y ajonjolí por fuera.
Philadelphia Roll
Salmón, pepino, queso crema por dentro, y ajonjolí por fuera.
Salmón Roll
Surimi, queso crema, pepino, aguacate por dentro decorado con salmón.
Eby Surimi Roll
Camarón, queso crema, pepino, aguacate por dentro, surimi por fuera.
Masago Especial
Queso crema ,aguacate, amaron,masago por fuera y pasta Tampico y chipotle encima
Kuattro Roll
Camarón tempura, pasta Tampico, queso crema y aguacate por fuera.
Arroz
Arroz con Camarón
Arroz Mixto
Arroz Frito
Arroz con Carne
Arroz con Pollo
Arroz Rovi
Queso crema y aguacate
Yakimeshi
Yakimeshi Pollo
Arroz japonés zanahoria, morrón, brócoli y cebolla.
Yakimeshi Mixto
Arroz japonés brócoli, zanahoria, morrón y cebolla.
Yakimeshi Carne
Arroz japonés verduras y carne.
Yakimeshi Camarón
Arroz japonés brócoli, zanahoria, morrón, cebolla blanca.
Tempayaki
Tepan Pollo
Brócoli ,calaza, cebolla blanca, zanahoria y morrón verde.
Tepan Carne
Tepan Mixto
Calaza, zanahoria, brócoli, pimiento verde y cebolla blanca.
Pastas
Lomein Pollo
Deliciosa salsa de ostión con tallarines, zanahoria, morrón verde y cebolla cambray.
Pasta Dragón Oriental
Deliciosos tallarines bañados en aderezo de chipotle con pollo y carne, brócoli, pimiento rojo y zanahoria.
Lomein Carne
Tallarines, zanahoria, morrón verde y cebolla cambray.
Lomein Mixto
Delicioso tallarines con carne, pollo, camarón en salsa de ostión zanahoria, morrón y cebolla cambray.
Platillos de Carne
Platillo Dragón Oriental
Carne bañada de salsa picante acompañado con cebolla morada, brócoli, chile jalapeño, tomate y calabaza.
Carne Crispy
Carne crujiente con cebolla cambray, chile de árbol, cacahuate y brócoli.
Sambal Spicy
Carne bañada en salsa guajillo, apio, pimiento verde, zanahoria y cebolla cambray.
Pokes
Poke de Mariscos
Servido en una cama de arroz japones, camarón, témpora, surimi, salmón, queso, crema, pepino con aderezo chipotle.
Poke Spicy Roca
Base de una cama de arroz japonés, camarón roca, aguacate, queso crema, pepino y aderezo chipotle.
Platillos con Pollo
Pollo Agridulce
Salsa agridulce, morrón verde, zanahoria, cebolla blanca y piña.
Ostión
Salsa dulce, cebolla blanca, brócoli y pimiento verde.
Pollo Pekín
Salteado con cebolla cambray con un toque de salsa picante.
Teriyaki
Pollo capeado con salsa dulce picante, cebolla blanca y zanahoria.
Pollo Sambal
Salsa de chile guajillo, apio, morrón verde, zanahoria y cebolla cambray.
A la Pimienta
Pollo con brócoli, cebolla blanca, calabaza, pimiento rojo con un toque de pimienta.
Pollo al Cambray
Salsa oscura con un poco de picante con cebolla cambray.
General
Deliciosa salsa de jengibre, cebolla blanca, zanahoria, brócoli y champiñón.
Pollo a la China
Salsa especial a base de soya con jícama, zanahoria, morrón y brócoli.
Infantiles
Nugets
Pollo con papas ó arroz frito.
Filete de Pescado
Filete empanizado con papas ó arroz frito.
Extras
Extra Tampico
Surimi y chile serrano picado.
Extra chipotle
Mayonesa y chipotle
Extra chipotle
Mayonesa y chipotle
Extra tampico
Surimi y Chile picado