A la Firme
# A la Firme 🍽️ **A la Firme** es un restaurante que combina sabor auténtico y ambiente acogedor, ubicado en **Hacienda del Recodo #305, Hacienda del Topo, Escobedo, C.P. 66072**. Ofrecemos una experiencia gastronómica única donde cada platillo es preparado con ingredientes frescos y
Menú
Combo
Combo Royal
Coca Cola 600 Ml*1 + Papas Fritas 200 g*1 + la Burguer Royal*1
COMBO EL EGOISTA
Coca Cola 600 Ml*1 + la Bacon Western*1 + 6 piezas de Boneles *1 + Papas Fritas y queso chedar 200 g*1
Alitas
Alitas chimichurri
6 unds De alitas fritas salteadas en wok con chimichurri hecho a la lena acompañado de papas fritas y cruditte.
Triologia a la Firme
18 Deliciosas alitas marinadas y fritáis bañadas en salsa , acevichada, chimichurri y bbqq xhot , servidas en una capa de papas a la francesa acompañado de salsa ranch, bastones de apio, zanahoria , el trio perfecto para compartir
Alitas Acevichadas
6 unidades de nuestra clásicas alitas crujientes bañadas de una explosiva salsa acevichada de la casa con un toque picante , servidas con crujientes bastones de camote dulce espolvoreado con cilantro y chile
Camotes
La Miss Hawaia
Carne de res a la leña, pan brioche sellado en mantequilla, rodaja de piña bañada en BBQ, tiras de tocino, jamón, queso americano, vegetales y aderezo especial.
CAMOTE FRITOs
200 g Bastones de camotes, fritos, crocantes en dos tiempos y aderezo de la casa.
Papas
Papas Fritas 200 g
300 g De papa a la francesa sazonadas y acompañadas de un aderezo de la casa.
Bebidas
PEPSI Cola 355
Coca Cola 600 Ml
Agua Tamarindo
Agua de Ja
Burguers
La Paltosa
Doble carne de res a la leña, jamón, queso americano pan brioche sellado en mayonesa, con guacamole y pico de gallo, aderezos y lechuga.
La King Burguer Bacon
3 Proteínas diferentes, (carne, pollo, salchicha, con triple queso cheddar, y jamón, pepinillo encurtido y lonchas de bacon, vegetales y aderezos.
Hot Honey Burguer
Pechuga de pollo marinado tempurizado, sumergido en una salsa de miel picante, complementado con doritos que es una explosión para tu palar, también, jamón, queso americano, vegetales.
Philly Burguer
jugosa 2 carne asada la parrilla rellenas con una generosa capa de queso philadelphia, con un complemento de cebolla a caramelizada, vegetales frescos abrazado de un pan suave y esponjoso brioche
la Suprema Burguer
pan brioche tostado una pechuga crujiente por fuera y jugosa por dentro, nuestra suprema de pollo Crunch por fuera y jugosa por dentro vegetales frescos y aderezo especial de la casa
la Burguer Royal
una jugosa carne fres a la parrilla, coronado con un huevo frito, jamón a la plancha, queso derretido, lechuga fresca, rodaja de tonate, cebolla y aderezo especial de la casa todo abrazado por un suave y esponjoso pan briche
la Bacon Western
Jugosa carne a la plancha cubierta con queso chedar y lonjas de tocino ahumado crujiente ,cebolla acaramelizada, lechuga fresca aderezo de la casa todo abrazado por un suave pan brioche
boneles
Cryspi Boneles Chipotle
6 trozos de pollo empanizados al momento, y dorados, cubiertos de una salsa chipotle ahumado con un toque de picor hecho en casa, te ofrece una explosión en cada bocado acompañado de papas ,cruditte y ranch
Crispí Bonetes Tártara
6 trozos tiernos y jugosos trozos de pechuga de pollo recién empanizados, roseados generosamente de nuestra salsa tártara de la casa ,un toque de sabor acido y cremosos acompañado de papas , cruditte y aderezo
