Menú
Matcha
Coconut Matcha
Espuma de matcha ceremonial, endulzada con miel de agave y mezclada con agua de coco para un sabor ligero, refrescante y naturalmente dulce.
Mango Matcha
Mango natural, matcha ceremonial y leche cremosa en una mezcla tropical, fresca y perfectamente equilibrada.
Fresa Matcha
Fresa natural, matcha ceremonial y leche cremosa en una combinación fresca, suave y deliciosa.
Matcha Ceremonial
Té verde pulverizado a su maximo esplendor, auténtico matcha de grado ceremonial, sabor suave, notas frescas y energía natural en cada sorbo.
Zafari Matcha
Crema de Dátil, matcha ceremonial y leche en una mezcla suave y deliciosa.
Matcha (Dulce)
Suave y cremoso, con el equilibrio perfecto entre el sabor auténtico del matcha y un toque dulce irresistible.
Blue Matcha
Una nube de matcha foam con miel de agave, blue matcha y leche para una experiencia suave, cremosa y naturalmente dulce.
Classic Matcha
Matcha ceremonial y leche cremosa en una mezcla suave, equilibrada y llena de energía natural.
Bebidas
Smoothie
Batido de frutas naturales con una textura tersa y refrescante con topping de crema batida.
Latte
Mezcla de espresso y leche cremosa
Milano
Bebida con notas de amareto, vainilla y shot de espresso. Disfrútalo en 3 deliciosas presentaciones.
Malteada
Clásica malteada cremosa disponible en sabores tradicionales.
Hot Zafari Mango
Smoothie de piña enchilada, fresco y picosito.
Chai
Bebida cremosa a base de té negro y leche
Mocha
Equilibrio perfecto de espresso, chocolate y leche cremosa.
Frappé Kongo
Frappé de chocolate y shot de espresso con un toque de menta, fresco y cremoso
Pink Lemonade
Refrescante limonada rosada con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico.
Limonada Tizana
Limonada burbujeante con infusión de frutos secos y flores.
Bebidas Saludables
Matcha Flamingo
Té verde con un toque de remolacha, una delicia que convence al mas exigente
Tisana Aldea Saludable
Infusion de fresa, kiwi y arándano deshidratadas, libre de cafeína. (Excelente para la circulación).
Chocopink
Cacao, especias y remolacha; una forma diferente de beber chocolate.
Asoyú
Infusion de fruta de la pasión deshidratada, libre de cafeína
Etnia Frutal
Infusion de arándano, uva, pasa, piña, mora azul fresa y manzana deshidratadas, libre de cafeína
Té e Infusiones
Té de Manzanilla Pura
Infusión clásica de flores de manzanilla, con beneficios de relajación. (Sin cafeína)
Té de La Casa
Té negro dulce, suave y refrescante.
Entradas
Boneless Zafari
230 g de pollo empanizado con la receta de la casa, acompañado de la salsa de tu elección.
Carnivoritos
nachos con queso, carne, frijoles, crema y jalapeño, ideal para una o dos personas.
Cono de Papas Fritas
500gr de papas fritas sazonadas, coronadas cn queso parmesano acompañado de aderezo de tu elección.
Clasiquitos
Nachos tradicionales con queso y chile jalapeño, ideal para 1 o 2 personas
Zafaritos
Deliciosos nachos con crema, salsa, frijoles, queso y chile jalapeño, perfecto para disfrutar solo o para 2 personas.
Vaqueritos
Nachos con chili beans, queso y jalapeño, delicioso platillo especial para disfrutar solo o para 2 personas
Nachos con Boneless
Porcion para una o dos personas de deliciosos nachos con queso, boneless y jalapeños.
Frappés
Frappé Mocha
Bebida helada con chocolate, shot de espresso y un toque de crema.
Frappé Cookies & Cream
Delicioso frappé con textura cremosa a base de galleta oreo y shot de espresso
Frappé Patzini
Frappe con una deliciosa combinacion de Baileys, shot de espresso y avellana
Frappé Coffee Tofee
Café frappé con caramelo toffee, shot de espresso y textura cremosa.
Frappé Frapperamisú
Delicioso frappé inspirado en el postre italiano con shot de espresso y Baileys.
Frappé Tizana
Frappé a base de infusión frutal, ideal para quienes buscan algo ligero.
Frappé Funky Monkey
Frappé con combinación de plátano, shot de espresso y chocolate.
Frappé Pay de Limón
Frappe dulce y fresco con sabor de galleta María
Frappé Fresa Mojito
Sabor dulce y refrescante de fresa y notas de hierbabuena
Reeses
Delicioso frappé con peanut butter y chocolate, combinación dulce y cremosa
Postres
Pay de Queso
Clásico pay horneado con base crujiente y relleno cremoso de queso.
Chusco de Elote
Pan tradicional de elote tierno, esponjoso y con sabor casero.
Cheescake de Manzana
Tarta de queso cremosa cubierta con manzanas caramelizadas.
Platillos
Chimis
Exquisitos rollos rellenos de carne asada y queso Monterrey, acompañado con salsa roja, montados sobre una cama de lechuga y queso crema
Sándwich de Atún o Jamón
Sándwich preparado con pan integral multigrano, elección de proteína y vegetales frescos. Acompañado de ensalada.
Panini Tucán
Pan integral con orégano, pechuga a la plancha, queso blanco gratinado, lechuga, tomate, pepino y aceituna negra con salsa chipotle.
Wrap Mantis
Tortilla de espinaca, jamón de pavo, queso parmesano, lechuga, zanahoria, pepino, pimiento y cebollitas empanizadas. Acompañado de ensalada de la casa
Toast Salmón
Pan sourdough con cama de guacamole, salmon ahumado, queso crema, tomate deshidratado y chile quebrado, acompañado de ensalada.
Sándwich Zafari más Té de La Casa
Sandwich de tres pisos, pan integral multigrano, queso blanco, salami, pechuga de pollo, tomate, lechuga, mayonesa de la casa, mostaza, jamon y agucacate, acompañado de papas fritas y un té de la casa.
Torta Tortuga
Pan integral con avena, queso panela, aguacate, tomate, jamón de pavo, zanahoria rallada y pepino. Acompañado de ensalada de la casa
Toast Avocado
Cama de aguacate, huevo revuelto, tomate cherry y una lluvia de chile quebrado con arúgula. Acompañado de ensalada
Sándwich Zafari
Sándwich de tres pisos, pan integral multigrano, queso blanco, salami, pechuga de pollo, tomate, lechuga, mayonesa de la casa, mostaza, jamón y aguacate. acompañado de papas fritas.
Nachos Clasicos Mundial
Porción especial de mundial (indivudual), incluye nachos, queso y jalapeño, de nuestros platillos más tradicionales.
Crepas
Crepa Armadillo
Crepa rellena de pechuga de pollo, rajas, crema y queso monterrey.
Crepa Zambia
Crepa dulce, cajeta con nuez, queso crema y moras en salsa de cajeta.
Crepa Zafari
Crepa rellena de pollo, jamón, crema y cebollín en salsa de cilantro.
Crepa Karibú
Crepa rellena de rajas con crema, elote y queso crema.
Crepa África
Crepa rellena de nutella, nuez y platano en salsa de chocolate.
Crepa Malawi
Crepa rellena de jamón y queso
Combinación de Frutas
Crepa rellena de fresa, plátano, piña y mango. Bañada en lechera
Crepa Pangolín
Crepa rellena de champiñones, crema y pechuga de pollo
Crepa Manzanita
Crepa coronada con manzana verde caramelizada, un toque de canela y nieve de vainilla
Crepa Kilongo
Crepa rellena de nutella y nuez
Ensaladas
Ensalada Boneless Chica
Ensalada con espinaca, lechuga, pepino, tomate cherry, crutones, queso parmesano y boneless empanizados bañados en salsa a elegir
Ensalada Boneless Grande
Ensalada con espinaca, lechuga, pepino, tomate cherry, crutones, parmesano y boneless empanizados bañados en salsa a elegir.
Ensalada Amazona
Hojas de lechuga romana, espinacas, pepino, elote, pollo a la plancha, cebollitas crujientes con aderezo de cilantro
Ensalada Asiática
Pechuga de pollo, lechuga, espinaca, naranja, almendra, queso feta y noodles
Ensalada Kongo
Lechuga romana, manzana verde, nueces, arándanos, queso feta y aderezo de moras
Ensalsada Cesar
Lechuga romana, queso parmesano, crutones, pollo a la parrilla y aderezo césar.
Hamburguesas
Bacon Burger
Hamburguesa en pan brioche, carne top sirloin y tocino, gratinada en queso cheddar y manchego bañado en salsa BBQ, coronada con crujientes aros de cebolla. Acompañada de papas fritas
