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Desayunos
Combinación Mexicana
Machaca con verdura, chicharron en s. Verde, frijoles fritos, papa azteca, tortillas mixtas, salsa.
Fruta de Temporada
Con yogurt, granola y miel de abeja o con queso cottage.
Machaca con Huevo
Frijoles y papa azteca, tortillas mixtas y salsa.
Jugos Naturales
Chilaquiles Rojos Gratinados
Frijoles y papa azteca, salsa.
Combinación Ranchera
Bistec ranchero, chilaquiles rojos, frijoles fritos, papa azteca, tortillas mixtas, salsa.
Chilaquiles Rojos con Pollo
Frijoles y papa azteca, salsa.
2 Hot-Cakes
2 Hot-cakes con mantequilla y miel maple.
Chilaquiles Rojos C/Huevos
Acompañado de Frijoles, papa azteca y salsa roja.
Omelette Azteca
Con queso gratinado, chorizo, jamon y champiñones, frijoles fritos, papa azteca, tortillas mixtas, salsa.
Comidas
Chiles en Nogada
Dos chiles rellenos cubiertos con crema enojada y granada, pan con mantequilla.
Verduras al Rincón
Brocoli, coliflor, zanahoria y calabaza al vapor, pechuga asada en trozos, arroz blanco, aderezo ranch, pan con mantequilla, salsa.
Pechuga Empanizada
Espagueti, ensalada verde, tortillas mixtas, salsa.
Puntas al Albañil
Carne de res asada con chile morrón, cebolla, tocino y champiñones, frijoles fritos, arroz rojo, tortillas mixtas, salsa.
Carne Asada Tampiqueña
Una enchilada roja, una quesadilla harina, guacamole, frijoles fritos, tortillas mixtas, salsa.
Ensalada Verde con Pechuga
Lechuga romana, trozos de tomate, queso monterrey, crotones, aderezo ranch.
Caldo de Res
Repollo, zanahoria, chayote, sopa de arroz rojo, tortillas mixtas, salsa y limón.
Chiles Rellenos
Dos chiles rellenos de queso fresco y capeados, arroz amarillo, frijoles fritos, tortillas mixtas, dos tipos de salsas.
Bistec Ranchero
Sopa de arroz rojo, frijoles fritos, tortillas mixtas, salsa.
Pechuga Azteca
A la plancha en crema chipotle, arroz blanco, verduras al vapor, pan con mantequilla, salsa.
Bebidas
Agua Jamaica, 1/2 L
Jamaica 100% natural.
Te Helado 1/2 L
Te helado.
Postres
Flan Napolitano
Flan napolitano.
Pay de la Casa
Pay de la casa.
Plátanos Asados
Plátanos asados.
Fresas con Crema
Fresas con crema.
