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Combo
Combo Pitayas
Orden de tres deliciosos Taco de Cabeza Maciza acompañados con verdura y salsa + Agua de Sabor del Día
Chilaquiles
Chilaquiles Sencillos
Totopos bañados en salsa verde o roja, servidos con queso fresco y frijoles.
Chilaquiles Culichi
Totopos en salsa roja con queso fresco, huevos al gusto y verdura guisada con frijoles.
Chilaquiles con Huevo
Totopos en salsa verde o roja, con queso fresco, dos huevos al gusto y frijoles.
Chilaquiles al Albañil
Totopos en salsa verde con queso fresco, huevos al gusto y chicharrón en salsa verde con frijoles.
Chilaquiles Sonorense
Totopos en salsa roja con queso fresco, acompañados de machaca, huevos al gusto y frijoles.
Chilaquiles Cachanilla
Totopos en salsa verde o roja con queso fresco, huevos al gusto y carne con chile colorado y frijoles.
Huevos
Huevos con Machaca Sonorense
Huevos al gusto acompañado con auténtica machaca de Sonora y frijoles.
Huevos al Gusto
Dos huevos estrellados o revueltos con ingrediente a elegir, acompañado con frijoles y una quesadilla.
Tacos de Guisado
Taco de Chorizo con Papa
Taco servido con guisado de chorizo con papas sazonadas en tortilla de harina. (pieza)
Taco de Frijol
Taco sencillo con cremosos frijoles refritos de la casa en tortilla de harina. (pieza)
Taco de Huevo
Taco de huevo revuelto preparado a tu elección con ingrediente a escoger envuelto en tortilla de harina. (pieza)
Taco de Chicharrón en Salsa Verde
Taco de chicharrón guisado en salsa verde servido en tortilla de harina. (pieza)
Taco de Machaca Sonorense
Taco de machaca tradicional guisada con verduras en tortilla de harina (pieza)
Taco de Carne con Chile Colorado
Taco de carne guisada en salsa de chile colorado estilo casero en tortilla de harina. (pieza)
Cabeza
Taco Mixto Cabeza/Lengua
Deliciosa combinación de carne de cabeza y lengua en taco individual.
Orden de Lengua 1/2
Media orden de lengua de res seleccionada, suave y con gran sabor.
Orden Mixta 1/2
Media orden combinada de cabeza y lengua, ideal para probar ambas texturas.
Orden de Lengua
Orden completa de lengua de res, el corte más selecto de la casa.
Orden de Cabeza 1/2
Media orden de tierna carne de cabeza para compartir o armar tus propios tacos.
Orden Mixta
Orden completa de la mejor selección de carne de cabeza y lengua.
Taco de Cabeza Maciza
Taco individual de suave carne de cabeza (maciza), servido con cebolla y cilantro.
Taco de Lengua
Taco individual de lengua de res premium, cocida a la perfección.
Orden de Cabeza
Orden completa de nuestra tradicional y jugosa carne de cabeza.
Caldos
Menudo Blanco
Menudo Rojo
Caldo de Queso
Caldo de Res Cocido
Gallina Pinta
Consomé
Vichi Simple
Consomé base caliente y reconfortante, perfecto para acompañar tus tacos.
Vichi con Maciza
Nuestro tradicional caldo vichi servido con una porción de carne maciza.
Vichi con Lengua
Consomé vichi servido con la suavidad y sabor único de la lengua de res.
Vichi Mixto
Caldo vichi preparado con una combinación de carne de cabeza y lengua.
Platillos
Chorizo con Papa
Chorizo con papa acompañado de arroz y frijol
Machaca sonorense
Machaca guisada con verduras, acompañado de chile relleno de queso, quesadilla y frijol, acompañado de arroz y frijol
Chiles Rellenos de Queso
Barbacoa Estilo Sonora
Incluye pasta fria y frijoles
Carne con Chile Colorado
Carne con chile colorado acompañado de arroz y frijol
Bistec Ranchero
Chicharrón en Salsa Verde
Chicharrón en salsa verde acompañado de arroz y frijol
Bebidas
Agua de Sabor 500 Ml
Acompaña tu platillo con una bebida refrescante.
