La Chilaquería

⭐ Rating: 4.3

📍 Dirección: Av. Mariano Matamoros 1298, Roma, 21250 Mexicali, B.C

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La Chilaquería

La Chilaquería

La Chilaquería, ubicada en Av. Mariano Matamoros 1298, Roma, 21250 Mexicali, B.C., es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina mexicana. Especializada en chilaquiles, este acogedor restaurante ofrece una variedad de salsas y toppings que transforman este platillo tradicional en una experiencia única. Con un ambiente cálido y un servicio amable, La Chilaquería es el lugar perfecto para disfrutar de un

Menú

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Chilaquiles con Chicharrón Prensado y Pierna

MX$246.50

Deliciosos chilaquiles acompañados de 200 g de chicharrón prensado con pierna, 40 g de queso gratinado, guacamole, crema, cebolla morada curtida y cilantro. Porción para una sola persona.

Chilaquiles con Chicharrón Prensado y Pierna

Chilaquiles con Pechuga

MX$246.50

Deliciosos chilaquiles con pechuga aromatizadas en hierbas.

Chilaquiles con Pechuga

Chilaquiles con Machaca

MX$246.50

Chilaquiles con 200 gr de machaca con verdura acompanados de frijoles

Chilaquiles con Machaca

Orden de 3 Piezas de Hot Cakes

MX$232.00

Orden de 3 pzas medianas de hot cakes, acompañadas de fruta de temporada y 2 piezas de huevo al gusto.

Orden de 3 Piezas de Hot Cakes

Orden de 3 Piezas de Wafles

MX$232.00

Orden con 3 piezas de wafles acompañados de fruta de temporada y 2 piezas de huevo al gusto.

Orden de 3 Piezas de Wafles

Chilaquiles con Camarón en Salsa Bechamel

MX$290.00

Chilaquiles con camarón en salsa bechamel con rajas de chile tatemado, acompañado de frijoles refritos.

Chilaquiles con Camarón en Salsa Bechamel

Chilaquiles con Arrachera

MX$311.75

Deliciosos chilaquiles acompañados de arrachera con cebolla blanca.

Chilaquiles con Arrachera

Chilaquiles con Huevo Estrellado

MX$210.25

Deliciosos chilaquiles en salsa de tu elección, acompañada de huevos estrellados cubiertos en queso gratinado, guacamole, crema, cebolla morada curtida y cilantro.

Chilaquiles con Huevo Estrellado

Chilaquiles Sencillos

MX$166.75

Chilaquiles en salsa de tu elección, queso gratinado, frijoles, crema, guacamole, cebolla morada curtida, y cilantro. Plato personal

Chilaquiles Sencillos

Chilaquiles Cielo Mar y Tierra

MX$290.00

Deliciosos chilaquiles con pechuga de pollo a las hierbas, arrachera con cebolla y champiñones y camarones en salsa bechamel.

Chilaquiles Cielo Mar y Tierra

Bebidas

Té de Jazmín 500 ml

MX$45.00

Delicioso te de jazmín natural.

Té de Jazmín 500 ml

Agua de Limón 500 ml

MX$45.00

Refrescante agua de limón natural.

Agua de Limón 500 ml

Agua de Jamaica 500 ml

MX$45.00

Refrescante agua de Jamaica natural.

Agua de Jamaica 500 ml

Coca Cola Original 355 ml

MX$45.00

Coca Cola presentación de lata 355 ml.

Coca Cola Original 355 ml

Chocomilk

MX$65.00

Delicioso chocomilk.

Chocomilk

Agua Limón 1 L

MX$60.00

Agua Limón 1 L

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

MX$50.00

Coca Cola sin Azúcar 600 ml

Agua Jamaica 1 L

MX$60.00

Agua Jamaica 1 L

Coca Cola Regular 600 ml

MX$50.00

Jugo Verde

MX$95.00

Delicioso y nutritivo jugo verde, elaborado con espinaca, pina, apio, nopal, jugo de naranja, jugo de toronja y miel de abeja

Jugo Verde

Preguntas frecuentes

En La Chilaquería, nuestra especialidad son los chilaquiles, un platillo tradicional mexicano que ofrecemos en diversas variantes. Desde chilaquiles verdes hasta rojos, con pollo, huevo o incluso vegetarianos, cada opción está preparada con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, complementamos nuestros platillos con salsas caseras y guarniciones que realzan su sabor, haciendo de cada visita una experiencia culinaria única.
La Chilaquería abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de un delicioso desayuno, comida o cena. Nuestro horario es de 8:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de nuestros platillos en cualquier momento del día. Además, contamos con un servicio de entrega a domicilio para aquellos que prefieren disfrutar de nuestros chilaquiles en la comodidad de su hogar.
Sí, en La Chilaquería nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Nuestros chilaquiles pueden ser preparados sin carne y con ingredientes frescos y saludables, como aguacate, frijoles y verduras. Además, nuestras salsas son elaboradas sin productos de origen animal, asegurando que todos puedan disfrutar de una deliciosa comida en nuestro restaurante.
No es necesario hacer reservación para disfrutar de nuestros platillos en La Chilaquería, ya que contamos con un amplio espacio para recibir a nuestros clientes. Sin embargo, durante los fines de semana y en horarios pico, recomendamos llegar con anticipación para asegurar un lugar. También ofrecemos la opción de reservar para eventos especiales o grupos grandes, garantizando una experiencia personalizada y memorable.
En La Chilaquería, la salud y seguridad de nuestros clientes es nuestra prioridad. Seguimos estrictas medidas de higiene, incluyendo la desinfección regular de nuestras instalaciones y utensilios. Nuestro personal utiliza equipo de protección y se somete a capacitaciones constantes sobre prácticas seguras de manipulación de alimentos. Además, cumplimos con todas las normativas sanitarias para garantizar que cada platillo que servimos sea seguro y delicioso.