La Birria de la Uni

Dorados Tatemados

Tacos en tortilla dorada en grasa de birria con carne tatemada en la plancha, verdura y salsa roja.

Quesadilla Sencilla

Tortilla de maíz hecha a mano con queso monterrey fundido.

Blanditos Carne Tatemada

Tacos en tortilla de maíz blanda con carne tatemada en la plancha, verdura y salsa roja.

Quesabirria de Maíz

Taco con costra de queso, carne de birria de res, queso monterrey fundido, verdura y salsa roja.

Tacos Doraditos

Tacos en tortilla dorada en la misma grasa de la birria, servidos con verdura y salsa roja.

Quesabirria de Harina

Quesabirria con costra de queso, carne de birria de res, queso monterrey fundido, verdura y salsa roja.

Tacos Blanditos Normal

Tacos de birria servidos en tortilla de maíz blanda con verdura y salsa roja aparte.

Orden de Birria de Res

Birria de res en caldo, acompañada de 6 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa roja.

1/2 Orden de Birria

Media porción de birria de res en caldo.

Jugo con Carne Grande

Consomé de res con carne, acompañado de 4 tortillas, cilantro, cebolla y salsa roja.

1/2 Orden Tatemada

Media porción de birria de res dorada en la plancha, servida seca con el jugo de consomé aparte, 6 tortillas y verdura.

Orden Tatemada

Carne de birria de res dorada en la plancha con manteca, servida seca con el jugo de consomé aparte, 6 tortillas y verdura.

Jugo con Carne Chico

Consomé de res con carne, acompañado de 3 tortillas, cebolla, cilantro y salsa roja.

Birria Men

Pasta ramen con carne de birria de res, caldo de consomé, verdura y salsa roja.

Burrito de Birria Sencillo

Tortilla grande de harina, carne de birria de res, verdura y salsa roja.

Orden de Burritos 5 uds

Orden de 5 burritos, incluyen cebolla, cilantro y salsa roja.

Torta de Birria

Torta con birria de res, queso monterrey fundido, mayonesa, repollo, verdura y salsa roja.

Orden de Burritos 3 uds

Orden de 3 burritos, incluyen cebolla, cilantro y salsa roja.

Combo Base

Combo con opciones a elegir, todos los combos tienen el mismo precio.

Paquete Familiar 5 Personas

Incluye 1 kg de carne de birria de res, 4 quesadillas sencillas, tortillas de maíz, 2 L de jugo de consomé y verdura suficiente.

Agua de Sabor

Refresco