De Pollo Carbajal
De Pollo Carbajal es un acogedor restaurante ubicado en 5 de Febrero 2401, Ex-Ejido Coahuila, Mexicali, B.C. Este lugar es un verdadero paraíso para los amantes del pollo, ofreciendo una variedad de platillos que destacan por su sabor y frescura. Desde su famoso pollo asado, marinado con especias secretas, hasta deliciosas tortas y tacos, cada bocado es una explosión de sabor. El ambiente es
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Combo
Orden Personal de Deshuesado
Tortillas para orden individual (Harina y Maiz)*1 + Arroz Rojo*1 + Ensalada*1 + Frijoles de la Casa*1 + Salsa Roja*1 + Pollo*1
Pollo al Carbón
1/2 Pollo en BBQ (hasta 2 Personas)
Hasta para dos personas, medio pollo asado y adobado al carbón en salsa BBQ, acompañado de arroz, ensalada, frijoles, salsa de la casa, tortillas de harina y de maíz.
Pollo Entero en BBQ (hasta 3 Personas)
Hasta tres personas, un pollo asado y adobado al carbón en salsa BBQ, acompañado de arroz, ensalada, frijoles, salsa de la casa, tortillas de harina y de maíz.
Pollo Entero (hasta 3 Personas)
Salsa Roja*1 + Arroz Rojo*1 + Ensalada*1 + Frijoles de la Casa*1 + Pollo (Entero)*1
1/2 Pollo (Hasta 2 Personas)
Frijoles de la Casa*1 + Salsa Roja*1 + Arroz Rojo*1 + Ensalada*1 + Pollo (medio)*1
Deshuesado al Carbón
Medio de Deshuesado en BBQ (2 Personas)
Medio pollo deshuesado asado y adobado al carbón en BBQ acompañado de arroz, ensalada, frijoles, salsa de la casa, tortillas de harina y de maíz.
Orden de Deshuesado en BBQ (3 Personas)
Orden de deshuesado, asado y adobado al carbón en BBQ acompañado de arroz, ensalada, frijoles, salsa de la casa, tortillas de harina y de maíz.
Orden de Deshuesado (3 Personas)
Orden de deshuesado, asado y adobado al carbón acompañado de arroz, ensalada, frijoles, salsa de la casa, tortillas de harina y de maíz.
Orden Personal de Deshuesado
Arroz Rojo*1 + Ensalada*1 + Frijoles de la Casa*1 + Salsa Roja*1 + Tortillas para orden individual (Harina y Maiz)*1 + Pollo*1
Medio de Deshuesado (2 Personas)
Arroz Rojo*1 + Ensalada*1 + Frijoles de la Casa*1 + Salsa Roja*1 + Tortillas para orden individual (Harina y Maiz)*1 + Pollo (media)*1
Tacos
Dos Tacos de Pollo al Carbón
Dos tacos de pollo asado y adobado al carbón acompañados de salsa de la casa, cebollitas curtidas, repollo y guacamole.
Complementos & Extras
Guacamole
Espesito y cremoso, el delicioso guacamole de la casa con limon fresco.
Arroz Rojo
Arroz preparado en salsa de tomate, hierbas y especias.
Orden de Tortillas de Maíz
10 Tortillas de maíz amarillo.
Sopa Fría de Codito
Sopa fría estilo ensalada con pasta, jamón, crema, apio y zanahoria.
Frijoles de la Casa
Frijoles en su caldo, picositos e indispensables, el clásico acompañante mexicano a la receta de la casa.
Salsa Roja
Salsa roja a base de tomate, chile y otras especias.
Jalapeños Toreados
5-6 Jalapeños toreados, sazonados y bien picosos, un exquisito acompañante, ideal para valientes.
Media Orden de Tortillas de Maíz
5 Tortillas de maíz amarillo.
Ensalada
Estilo colesaw, combinación de repollo blanco y morado picado de forma fina acompañada de zanahoria.
Puré de Papa
Nuestro tradicional puré de papa con gravy, clásico, cremoso y delicioso.
Bebidas
Mirinda de Naranja 2 l
Agua de Cebada 500 ml
Nuestra agua de cebada de la casa, natural, deliciosa, hecha a partir del grano molido y preparado de la cebada.
Coca Cola Zero 355 ml
Manzanita Sol 2 l
Fanta de Naranja 355 ml
Sangría 2 l
Coca Cola Light 355 ml
Sidral Mundet 355 ml
7 Up 2 l
Coca Cola Original 2 L
Coca Cola Original 2 L presentacion botella plastica
Otros
Paquete de Tortillas de Harina Pre-Cocidas
Nuestras tortillas en un paquete sellado con 20 piezas pre-cocidas y listas para acompañarlas de lo que más te guste.
Jamoncillo
Dulce tradicional de México, específicamente del estado Sonora, hecho a base de leche y mezclado de nuez picada.