Menú
Sopas
Crema de Brócoli

Sándwiches
Sándwich Pollo Chipotle
Pechuga de pollo asada, tocino, mayonesa chipotle, queso y cebollas caramelizadas en pan sourdough.
Sándwich Multigrano Clásico
Sándwich Roast Beef

Bagel de Atún

Panes Dulces
Empanadas Dulces
Masa crujiente de mantequilla, azucarada y rellena de mermeladas 100% naturales.
Rol de Canela
Masa suave base mantequilla rellena de azúcar morena y canela, cubierta de glaseado de queso crema.
Concha
Masa suave con aroma a vainilla cubierta con la tradicional pasta de azúcar.

Panes Salados
Barra Sourdough
Masa blanca natural 100% masa madre moldeado en pan de barra, costra crujiente e interior suave con intenso aroma y sabor.
Campesino Natural
Masa blanca natural 100% masa madre moldeado en forma cilíndrica, costra crujiente e interior suave con intenso aroma y sabor.
Focaccia
Pan italiano de costra crujiente e interior suave horneado con abundante aceite de olivo y hierbas aromáticas, 100% masa madre.
Barra Multigrano con y sin Arándano
Masa con harinas integrales 100% masa madre, ajonjolí, avena, chía y linaza, con y sin arándano deshidratado.
Pan Pita
Pan plano cocinado en parrilla.
Bagel
Pan de doble cocción moldeado en forma de anillo, costra crujiente e interior denso, preparado con masa madre.
Productos de Repostería
Galleta Almendra y Chocolate Blanco
Galleta de mantequilla con trozos de chocolate blanco y almendras tostadas.
Muffin de Plátano Gluten Free
Masa de bizcocho con harina sin gluten (avena, garbanzo, frijol y arroz), puré de plátano, trozos de chispa de chocolate y nuez, plátano caramelizado.
Galleta Chispas de Chocolate
Galleta de mantequilla tostada con trozos de chocolate semi amargo y nueces pecanas, espolvoreada con sal de mar.
Chocolatín
Masa laminada y hojaldrada a base de 100% mantequilla con relleno de chocolate semi amargo.

Croissant
Masa laminada y hojaldrada a base de 100% mantequilla.

Brownie
Pastelito suave con intenso sabor a chocolate.
Muffin Frutos Rojos y Almendra
Masa de bizcocho preparada con yogurt griego, aceite de olivo, harina de almendras y frutos rojos, cubierta de streusel de almendra y glaseado.
Tartaleta de Fruta Fresca
Masa sablée rellena de crema pastelera fresca y fruta de temporada.

Oreja
Masa hojaldrada, caramelizada y crujiente, base 100% mantequilla.
Croissant Almendrado
Masa laminada y hojaldrada a base de 100% mantequilla, rellena y cubierta con pasta de almendra.
