Menú
Desayunos
Pancake con Huevo
1 Pieza de pancake, acompañado de 2 huevos revueltos con jamon
Bagel
Bagel de jamon, huevo, tocino y queso monterrey, acompañado de papas fritas
Pan Francés
2 Rebanadas de pan frances partidas por mitad, con un topping a eleccion.
Pancakes
3 Pancakes con un topping a elegir
Muffin Inglés
Muffin de huevo, jamón, tocino, y queso monterrey acompañado de papas fritas
Desayuno Americano
2 Pancakes acompañados con, 3 huevos, tocino, jamon, papa hashbrown y salchicha
Chilaquiles
Chilaquiles con Huevo
chilaquiles en salsa roja o verde con queso cotija, crema, cebolla, cilantro, con frijoles y acompañados de dos huevos, estrellados o revueltos
Chilaquiles con Pechuga a la Plancha
chilaquiles en salsa roja o verde, con queso cotija, crema, cebolla, cilantro, con frijoles, acompañados de pechuga de pollo a la plancha
Chilaquiles con Carne
chilaquiles en salsa verde o roja, con queso cotija, crema, cebolla, cilantro, con frijoles, y acompañados de carne asada
Chilaquiles con Pollo Deshebrado
chilaquiles en salsa roja o verde con queso cotija, crema, cebolla y cilantro, con frijoles y acompañados de pechuga de pollo deshebarada
Chilaquiles con Arrachera
chilaquiles en salsa roja o verde, con queso cotija, crema, cebolla, cilantro, con frijoles, acompañados de un filete de arrachera
Chilaquiles Sencillos
Clasicos chilaquiles en salsa roja o verde con queso cotija y crema, cebolla, cilantro, acompañados de frijoles
Huevos
Huevos con Machaca
huevos revueltos con machaca de carne deshebrada, con chile, tomate y cebolla, acompañados de frijoles y queso fresco
Huevos Rancheros
huevos estrellados sobre tortilla frita, bañados en salsa roja o verde, con salsa bandera, acompañados de frijoles y queso fresco
Huevos a la Mexicana
huevo revuelto con tomate, chile y cebolla, acompañado de frijoles y queso fresco
Huevos Montados
huevos estrellados montados en una sincronizada de maiz, bañados en salsa roja o verde, acompañados de papas fritas
Omelette
omelette con dos ingredientes a elegir, entre champiñones, espinaca, jamon, tocino, o chorizo, acompañados de frijol, y queso fresco
Platillos fuertes
Taco Minero
Tacos de arrachera, pueden ser dos tacos de harina o tres tacos de maiz, acompañados de salsa bandera y guacamole
Enchiladas
4 enchiladas de pollo, bañadas en salsa roja o verde, con queso cotija, crema, cebolla y cilantro, con frijoles.
Tampiqueña
filete de arrachera, acompañada de dos enchiladas de pollo, con crema, queso cotija, cebolla y cilantro, en salsa roja o verde, con frijoles y guacamole
Milanesa de Res
milanesa de re, acompañada de papas a la francesa y una pequeña ensalada de guarnicion.
Pechuga a la Plancha
pechuga de pollo a la plancha acompañada de zanahoria y calabaza salteadas con guacamole y pan tostado.
Quesadillas de Asada
quesadillas de carne asada, pueden ser dos quesadillas de harina o 3 de maiz, acompañadas de salsa bandera, y guacamole.
Arrachera a la Plancha
filete de arrachera, con zanahoria y calabaza salteadas, acopañada de guacamole
Cortes
New York
Corte de New York de 350 gr (antes de cocinar) con guarnicion de cebollas y pimientos asados, acompañado de guacamole
Ribeye
corte de rib eye de 350 gr (antes de cocinar) sobre una cama de pure de papa, acompañado de zanahoria y calabaza salteadas.
Comal de Carnes
Arrachera, pollo, chorizo, queso asado, cebolla caramelizada y pimientos asados
Pastas
Fetuccini de Pollo
Pasta fetuccini, con crema alfredo, con pechuga de pollo a la plancha, acompañada de pan tostado y queso parmesano.
Fetuccini de Camarón
pasta de fetuccini, con crema alfredo, con camaron, acompañada de pan tostado y queso parmesano
Sopas
Sopa de Tortilla
sopa de tortilla tradicional, con tiras de tortilla fritas, chicharron, aguacate, queso fresco, y crema.
Caldo Tlalpeño
caldo tradicional, con pechuga de pollo deshebrada, aguacate, chicharos, calabaza, zanahoria, garbanzo, arroz rojo y chile chipotle.
Ensaladas
Ensalada Casa González
lechugas romana e italiana, tomate, aguacate, queso parmesano, arrachera y vinagre balsamico
Ensalada Mostaza a la Miel
ensalada de lechuga, tomate, aguacate, acompañada de queso feta, pistache, aderezo mostaza miel, y pechuga de pollo a la plancha
Ensalada de Frutos Rojos
lechuga italiana y romana con fresa, moras, y zarzamoras, queso feta, y compota de frutos rojos con aderezo balsamico, con pechuga de pollo a la plancha.
Ensalada Cesar
clasica ensalada cesar, de lechuga romana, con pechuga de pollo a la plancha, con aderezo cesar, y crotones
Sandwiches
Sándwich de Jamón
sandwich de jamon, con queso monterrey, lechuga, tomate, y aguacate, acompañado de papas fritas
Sándwich de Pechuga
sandwich de pechuga a la plancha, con lechuga, tomate, aguacate y queso monterrey acompañado de papas frit
Tortas
Torta Cubana
Torta de chuleta de puerco, chorizo, queso monterrey, y frijoles, acompañada de papas fritas
Torta de Carne Asada
torta de carne asada, con queso monterrey y guacamole, acompañada de papas fritas
Hamburguesas
Hamburguesa Tradicional
Clasica hamburguesa de carne de res, con queso americano, tocino, lechuga tomate y cebolla., acompañada de papas fritas
Hamburguesa de Pechuga
Hamburguesa de pechuga de pollo tipo boneless, bañada en salsa buffalo, mango habanero o bbq, con queso americano, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de papas fritas
Hamburguesas Bacon
Hamburguesa de carne de res, con aros de cebolla, bañados en bbq, con tocino y queso americano, acompañada de papas fritas.
Hamburguesa de Carne y Queso
Hamburguesa solo con carne y queso, acopañada de papas fritas
Hamburguesa Mar y Tierra
Hamburguesa de carne de res, con camarones a la plancha, queso americano, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de papas fritas.
Snacks
Boneless
Boneless de pollo en salsa buffalo, mango habanero, o BBQ con papas fritas.
Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo, acompañados de papas fritas.
Nachos con Carne y Queso
Clasicos nachos con queso amarillo derretido, con carne asada, crema, frijoles, salsa bandera, y guacamole.
Papas Fritas con Carne y Queso
Papas fritas bañadas en queso amarillo derretido, carne asada, con crema, frijoles, salsa bandera, y guacamole,
CREPAS
Casa Gonzalez
Crepa con mezcla de avena, rellena de una crema a base de queso crema, yogurt griego, y vainilla, coronada con platano y fresa, bañada en miel de abeja.
Frutos Rojos
Crepa rellena de queso crema, compota de frutos rojos de la casa, coronada con fresas, moras y zarzamoras, bañadas con lechera.
Cajeta y Nuez
Crepa rellena de queso crema, cajeta, coronada con platano y nuez.
Rajas Poblanas
Crepa rellena de queso monterrey y rajas poblanas, coronada con un puntito de rajas poblanas, acompañada de una guarnicion de ensalada.
Plátano Macho y Dulce de Leche
Crepa rellena de queso crema y dulce de leche, coronada con platano machoy nuez fritos en mantequilla,
Pechuga Chipotle
Crepa rellena de queso monterrey y pechuga en aderezo chipotle, acompañada de una guarnicion de ensalada.
NUTELLA y Plátano Fresa
Crepa rellena de queso crema y nutella, coronada con platano y fresa, bañada con chocolate hersheys.