Menú
Bowls
Bowl de Pulled Pork
Personaliza tu Bowl
Bowl de Boneless
Personaliza tu Bowl
Bowl de Pork Ribs
Personaliza tu Bowl
Tacos
Pulled Pork Tacos
Tres tacos de maíz , de jugoso pulled pork acompañados de cebolla morada , habanero , guacamole y nuestra salsa a la leña
Burgers
50/50 Burger
200 g De mezcla de carne de res y tocino molido, queso blanco, cebolla caramelizada montada en pan brioche con 250grs de Papas a la francesa sazonadas.
House Burger
Mezcla de carne de res con tocino molido, con crujientes aros de cebolla, aderezada con nuestra salsa BBQ.
Mushroom Burger
Mezcla de carne de res y tocino molido , champiñones saltados, queso amarillo, montada en pan brioche, con 250grs de papas a la Francesa sazonada.
Combos Personales
Costilla de puerco ahumada
250g De costilla de puerco ahumadas a fuego lento con leña durante 6 a 8 horas, acompañadas con 1 complemento(Pure, Mac&Chesse o Elote)
Combos Dobles
Combo 1/2 Kilo de costilla de puerco BBQ
1/2 kilo De nuestras costillas de puerco, ahumadas por 6 a 8 horas, incluye 1 Complementos a elegir
Bebidas
Gaseosa Coca Cola Original 355 ml
Refresco
Sliders
Paquete Sliders
Paquete de 3 sliders (Mini hamburguesas de 3 diferentes ahumados), incluye 500grs de papas.
Slider Pulled Pork
Pan pequeño con pulled pork.
Slider baby Back Rib
Pan pequeño con baby back rib.
Sándwiches
Pulled Pork Sandwich
Carne deshebrada de puerco, ahumada y pasada por la plancha, montado en pan brioche con ensalada de col y aderezado con salsa BBQ.
Pork Rib Sandwich
Jugosa carne de costilla de puerco ahumada, pasado por la plancha, bañada en salsa BBQ de la casa, montado en pan brioche con cebolla y pepinillo