BBQ House (Independencia)
BBQ House (Independencia) es el destino ideal para los amantes de la parrilla en Mexicali. Ubicado en Monte de las Cruces 301, Insurgentes Este, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con su amplia variedad de carnes ahumadas y platillos a la parrilla, preparados con recetas tradicionales y un toque especial. El ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de momentos memorables, ya sea en una cena casual o en celebraciones especiales.
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Combos
Combo BBQ House Party
Carnes de res y puerco ahumadas, para 14 a 16 personas incluye 1 full rack baby back ribs, 1 full rack ribeye ribs, 1 kg brisket, 1 kg pulled pork, 1 kg papas fritas sazonadas, 8 mitades de elote ahumado.
Combo 50/50 Burger
4 50/50 burger, 1 Kg de papas fritas sazonadas.
Combos Individuales
250 de Costilla de puerco ahumada
250g De costilla de puerco ahumadas a fuego lento con leña durante 6 a 8 horas, acompañadas con 1 complemento(Pure, Mac&Chesse o Elote)
Brisket
250 g De pecho de res ahumado por 10 a 12 horas, sazonado estilo texas.
Combos Dobles
Combo 1/2 Kilo de costilla de puerco BBQ
1/2 kilo De nuestras costillas de puerco, ahumadas por 6 a 8 horas, incluye 1 Complementos a elegir
Brisket
500 g De pecho de res ahumado por 10 a 12 horas, sazonado estilo texas.
Burgers
50/50 Burger
200 g De mezcla de carne de res y tocino molido, queso blanco, cebolla caramelizada montada en pan brioche con 250grs de Papas a la francesa sazonadas.
Mushroom Burger
Mezcla de carne de res y tocino molido , champiñones saltados, queso amarillo, montada en pan brioche, con 250grs de papas a la Francesa sazonada.
House Burger
Mezcla de carne de res con tocino molido, con crujientes aros de cebolla, aderezada con nuestra salsa BBQ.
Sándwiches
Brisket Sándwich
Jugoso pecho de res ahumado, queso amarillo montado en pan brioche.
Pulled Pork Sándwich
Carne deshebrada de puerco, ahumada y pasada por la plancha, montado en pan brioche con ensalada de col y aderezado con salsa BBQ.
Bowls
Bowl
Personaliza tu Bowl
Charolas
Charola de Pulled Pork
1 kg De pulled pork, carne de puerco ahumada y deshebrada, incluye 16 oz de ensalada de col y 16 oz de mac and cheese.
Charola de Boneless Buffalo
1 kg De boneless, trozos de pechuga de pollo empanizado, bañados en salsa buffalo, incluye un kg de papas fritas sazonadas.
Charola de Boneless BBQ
1 kg De boneless, trozos de pechuga de pollo empanizado, bañados en salsa BBQ, incluye un kg de papas fritas sazonadas.
Bebidas
Gaseosa Coca Cola Original 355 ml
Refresco
Gaseosa Coca Cola sin Azúcar 355 ml
