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Combos
Combo Clásico
6 a 8 Personas, 1 full rack baby back ribs, 1 kg pulled pork, 1 kg papas fritas sazonadas.
Combo BBQ House Party
Carnes de res y puerco ahumadas, para 14 a 16 personas incluye 1 full rack baby back ribs, 1 full rack ribeye ribs, 1 kg brisket, 1 kg pulled pork, 1 kg papas fritas sazonadas, 8 mitades de elote ahumado.
Combo 50/50 Burger
4 50/50 burger, 1 Kg de papas fritas sazonadas.
Combos Individuales
250 de Costilla de puerco ahumada
250g De costilla de puerco ahumadas a fuego lento con leña durante 6 a 8 horas, acompañadas con 1 complemento(Pure, Mac&Chesse o Elote)
Brisket
250 g De pecho de res ahumado por 10 a 12 horas, sazonado estilo texas.
Combos Dobles
Combo 1/2 Kilo de costilla de puerco BBQ
1/2 kilo De nuestras costillas de puerco, ahumadas por 6 a 8 horas, incluye 1 Complementos a elegir
Brisket
500 g De pecho de res ahumado por 10 a 12 horas, sazonado estilo texas.
Burgers
50/50 Burger
200 g De mezcla de carne de res y tocino molido, queso blanco, cebolla caramelizada montada en pan brioche con 250grs de Papas a la francesa sazonadas.

Mushroom Burger
Mezcla de carne de res y tocino molido , champiñones saltados, queso amarillo, montada en pan brioche, con 250grs de papas a la Francesa sazonada.

Sándwiches
Brisket Sándwich
Jugoso pecho de res ahumado, queso amarillo montado en pan brioche.
Pulled Pork Sándwich
Carne deshebrada de puerco, ahumada y pasada por la plancha, montado en pan brioche con ensalada de col y aderezado con salsa BBQ.
Bowls
Bowl
Personaliza tu Bowl
Charolas
Charola de Pulled Pork
1 kg De pulled pork, carne de puerco ahumada y deshebrada, incluye 16 oz de ensalada de col y 16 oz de mac and cheese.
Charola de Boneless Buffalo
1 kg De boneless, trozos de pechuga de pollo empanizado, bañados en salsa buffalo, incluye un kg de papas fritas sazonadas.
Charola de Boneless BBQ
1 kg De boneless, trozos de pechuga de pollo empanizado, bañados en salsa BBQ, incluye un kg de papas fritas sazonadas.
Bebidas
Gaseosa Coca Cola Original 355 ml
Refresco