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Combos
Torta de la Casa + Papas + Agua de la casa.
Torta de la Casa*1 + Papas Sazonadas*1 + Agua de la Casa*1
Sandwich sencillo + Papas + Agua de la casa.
Sándwich Sencillo*1 + Papas Sazonadas*1 + Agua de la Casa*1
Sandwich Pechuga de Pollo + Papas + Agua.
Sándwich con Pechuga de Pollo*1 + Papas Sazonadas*1 + Agua de la Casa*1
Torta Pechuga de Pollo + Papas + Agua de la casa.
Torta de Pechuga de Pollo*1 + Papas Sazonadas*1 + Agua de la Casa*1
Chilaquiles
Chilaquiles con Pollo a la Plancha
Chilaquiles sencillos y una porción de pollo a la plancha.
Chilaquiles Sencillos
Totopos salseados, aderezos con crema, queso panela y cebolla.
Chilaquiles con Huevo
Chilaquiles sencillos y 2 huevos estrellados.

Chilaquiles con Guisado de la Casa
Chilaquiles sencillos y una porción de guisado.
Super Chilaquiles
Chilaquiles sencillos, porción de guisado de la casa y huevos, acompañados de frijol.

Chilaquiles con Carne Asada
Chilaquiles sencillos y carne asada a la plancha.

Especialidades con Huevo
Huevos a la Mexicana
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.

Huevos Rancheros
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.
Huevos Revueltos con Nopales
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.
Huevos Campesinos
Con vegetales campesinos.
Huevos Revueltos con Tocino
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.
Huevos Salseados
Huevos Revueltos con Chorizo
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.
Huevos Revueltos con Jamón
Frijol, papas sazonadas, tortillas y pan.
Desayunos con Guisado
Machaca Norteña con Huevo
Porción de machaca revuelta con dos huevos, acompañado de frijol y papas sazonadas con tortillas.

Guisado de la Casa y Huevo
2 Huevos estrellados con una porción de guisado de la casa, acompañado de frijol y papas sazonadas con tortillas.

Desayunos Frescos
Cuernito
Con mantequilla y mermelada.
Parfait de frutas
Fruta de temporada separada con granola y crema de yogurt.

Ensalada de Frutas

1/2 de Ensalada de Frutas
Avena
Acompañado con una porción de fruta.
Hot Cakes, Waffles y Más
1 Pz de Pan Francés
Waffle Sencillo
Acompañado de una porción de fruta.
Hot Cake con Huevo
Hot cake acompañado de 2 huevos.
Pan Francés con Huevo
Acompañado de 2 huevos.
Pan Francés
3 pz acompañado de una porción de fruta.
1 Pz de Hot Cake
Hot Cakes
3 pz acompañado de una porción de fruta.
Waffle con Huevo
Waffle acompañado de 2 huevos.
Omelettes
Omelette de Chorizo
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Bistec Ranchero
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Chilorio Sinaloense
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Champiñones y Espinaca
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette con Champiñones
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Jamón y Salchicha
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.

Omelette de Chicharrón Rojo
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Machaca Norteña
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Chicharrón Verde
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Omelette de Nopales y Espinacas
Acompañado de frijol, papas sazonadas y tortillas.
Almuerzos con Guisado
Quesadilla sencilla
Quesadilla en tortilla Jumbo
Orden de 2 Burritos de Guisado
Acompañados de frijol.

Guisado de la Casa
Guisado acompañado de arroz y frijol con tortillas.
Orden de 2 Chimichangas de Guisado
2 chimichangas acompañadas de frijol, lechuga y crema.

Chimichanga de Guisado (Pieza)
Tortilla jumbo con el guisado de su elección, queso y frijoles, dorada en la plancha

Quesadilla con Carne Asada
Acompañada de salsa bandera y aguacate.
Combinación de Guisado de la Casa
2 porciones de guisado acompañado de arroz, frijol y tortillas.
Quesadilla de Guisado
Burro de Guisado

Orden de 2 Quesadillas de Carne Asada
Acompañada de frijol, salsa bandera y aguacate.
Emparedados
Sándwich con Pechuga de Pollo
Sandwich sencillo mas pechuga de pollo (jamón, tocino, queso amarillo, huevo y pechuga)
Torta de la Casa
Pan de torta tipo Virginia, jamón, queso amarillo, tocino, salchicha y huevo.

Sándwich Sencillo
Sandwich con jamón, queso amarillo, tocino y huevo.
Club Sándwich
Sandwich en pan integral 12 granos al tradicional estilo club sandwich (3 pisos con pechuga de pollo)
Torta de Pechuga de Pollo
Torta de la casa mas pechuga de pollo (jamón, tocino, queso amarillo, huevo, salchicha y pechuga de pollo)
Pastas
Fetuccini Alfredo con Carne Asada a la Plancha
Fetuccini con carne asada a la plancha en salsa Alfredo, acompañado de pan de la casa
Fetuccini Alfredo Sencillo
Fetuccini en crema Alfredo, acompañado de pan de la casa
Fetuccini Alfredo con Pechuga de Pollo
Fetuccini con pechuga de pollo en salsa Alfredo, acompañado con pan de la casa
Fetuccini con Carne Asada & Crema
Fetuccini con carne asada a la plancha en crema de su elección, acompañado de pan de la casa
Fetuccini con Pechuga de Pollo & Crema
Fetuccini con pechuga de pollo en crema de su elección, acompañado de pan de la casa
Almuerzos Saludables
Champiñones Guisados en Salsa Roja
Guisados en mantequilla y salsa roja con arroz.
Calabacitas Gratinadas
Cocidas rellenas de corazón de la calabaza y vegetales campesinos gratinados con queso y arroz.
Sopa de Verduras con Pechuga de Pollo
Contiene zanahoria, brócoli, apio, espinaca y pechuga de pollo.
Ensalada de la Casa
Tomate fresco, queso panela, calabazas asadas, nopal asado bañado en salsa roja y arroz.

Nopal Asado con Queso Panela
Nopal y rebanadas de queso panela asados bañados en salsa roja.
Carnes
Carne en su Jugo
Carne, frijol, tocino y la base en carne y tomatillo verde.

Bistec al Albañil
Guisado con cebolla, chile morrón, tocino, champiñones con una porción de aguacate acompañado de frijol y arroz.
Carne Asada a la Plancha
Acompañada de frijol, salsa bandera, aguacate, chile toreado y quesadilla con tortillas.

Pollo
Enmoladas de Pollo
Bañadas en mole, crema, queso panela y cebolla acompañado de frijol y arroz.
Pechuga de Pollo a la Plancha
Acompañada de arroz.
Enchiladas de Pollo
Bañadas en salsa, crema, queso panela, cebolla y acompañado de frijol y arroz.
Fajitas de Pollo
Guisadas con cebolla, chile morrón, champiñones, acompañada de frijol, arroz y tortillas.

Enchiladas Suizas
Bañadas en crema de salsa verde, queso gratinado y cebolla acompañado de arroz y frijol.
Pechuga a la Plancha en Crema
Bañada en crema a elegir, acompañado de arroz y vegetales cocidos con tortillas.

Menú Infantil
Chilaquiles Infantiles
Enchiladas Infantiles
2 piezas.
Pan Francés Infantil
Hot Cake Infantil
Chilaquiles Infantil con 1 Huevo
Waffle Infantil
Bebidas
Café la Negrita 16 Oz
Soda de Lata 355 ml
Agua Embotellada 600 ml
Agua de la Casa
Jugo Natural de Naranja
Jugo Verde
Base de jugo de naranja, manzana verde, espinaca, apio y brócoli.