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Entradas
Kushiages de camarón (2 pzs)
Camarones rellenos de philadelphia.
Kushiages de philadelphia (3 pzs)
Kushiages de manchego (3 pzs)
Rollitos primavera (3pzs)
Verduras envueltas en papel de arroz frito con un toque de canela especias, acompañado de salsa de cacahuate.
Edamames con togarashi
Vainas sazonadas con salsa de soya, limón y chilito (togarashi)
Poke de Salmón.
Arroz al vapor, edamames (sin vaina), cubos de aguacate, cubos de pepino, ajonjolí, nori, zanahoria, rábano salmón.
Okonomiyaki
Tortilla japonesa hecha a base de huevo, panceta de cerdo, vegetales y queso. Salseado con okonomi, mayonesa, katsuobushi , nori y cebollín.
Gyosas (4 pasas)
Dumpling relleno de carne de cerdo sazonada con ajo, jengibre y especias.
Donburis (tazones de arroz)
Gohan tampico.
Arroz al vapor con ensalada de surimi.
Gohan spicy de pollo
arroz al vapor cubierto de ajonjoli, cebollin, cubos de aguacate y philadelphia con pollo empanizado bañado en aderezo spicy.
Gohan spicy camarón
arroz al vapor cubierto de ajonjoli, cebollin, cubos de aguacate y philadelphia con camarón tempura bañado en aderezo spicy.
Katsudon de cerdo
Chuleta de cerdo empanizada y cocinado con salsa especial, cebolla cambray huevo revuelto tierno sobre cama de arroz
Tennō Don de camarón
Camarones salteados con zanahoria, jengibre, cebolla cambray y salsa de ostión acompañada de arroz al vapor, cebollín y ajonjoli
Tennō Don de pollo
Pechuga de pollo salteada con zanahoria, jengibre, cebolla cambray y salsa de ostión acompañada de arroz al vapor, cebollín y ajonjoli
Katsu curry de cerdo
Cerdo empanizado acompañado de arroz al vapor y salsa de curry ligeramente espeso
Entradas Sushi
Hosomaki
Rollo pequeño: alga nori por fuera y por dentro un solo ingrediente con un toque de wasabi.
Temaki salmón (2 pzas)
Arroz de sushi con pepino, aguacate y Philadelphia envuelto en forma de cono.
Temakis de camarón (2 pzas)
Temakis de atún (2 pzas)
Onigiri (2 pzas)
arroz de sushi en forma de triangulo con ajonjolí y alga nori. Relleno de proteína a elegir
Onigiry Crispy (2 pzas)
Arroz de sushi en forma de triángulo frito en sarten, con ajonjoli y alga nori. Relleno de philadelphia y tampico
Salteados
Yakisoba de pollo
Tallarines salteados con vegetales, jengibre, salsa de ostión y soya.
Yakimeshi de pollo
Arroz frito con verduras y sazonado con soya.
Yakimeshi Vegetariano
Arroz frito con verduras sazonado con salsa de soya
yakimeshi de camarón
Yakimeshi mixto
pollo, res y camarón
Yakisoba de res
Tallarines salteados con vegetales, jengibre, salsa de ostión y soya.
Yakisoba de camarón
Tallarines salteados con vegetales, jengibre, salsa de ostión y soya.
Tenno (especiales)
Izanami
PF: salmón y atún. PD: spicy tempura de surimi y aguacate.
Nori zaku
PF: alga. PD: philadelphia, aguacate, salmón y camarón.
Lava Roll
PF: queso picante con masago y flameado, PD: camarón empanizado, tampico y philadelphia
Masago Roll
PF: masago y ajonjolí. PD: philadelphia, aguacate y salmón empanizado.
Rokku
PF: aguacate y spicy tempura de camarón, PD: tampico, pepino philadelphia
Empanizados
Furai
PF: empanizado. PD: aguacate, surimi y philadelphia
Sumo
PF: empanizado. PD: camarón, res, aguacate, philadelphia y manchego
Hiyori
Nori, salmón, camarón, aguacate, philadelphia
Kiiro
salmón, atún, philadelphia y aguacate.
Pollito Spicy.
PF: empanizado y queso spicy gratinado. PD: pollo y aguacate
Samurai
PF: empanizado, PD: philadelphia, aguacate y camarón. acompañado de tampico
Clásicos
Philadelphia
PF: Philadelphia, PD: pepino,surimi, aguacate
Geisha
PF: aguacate, PD: surimi, piña, pepino y philadelphia.
Tori
PF: tampico, PD: philadelphia, pepino, aguacate, camarón.
Torikatsu
PF: queso gratinado, PD: pollo empanizado y aguacate.
Kiwi
PF: Philadelphia y kiwi , PD: camarón, pepino y aguacate.
Banana
PF: plátano, PD: pepino, Philadelphia, aguacate y surimi
Nori
PF: alga, PD: pepino, Philadelphia, surimi y aguacate.
Ebi
PF: camarón y philadelphia. PD: surimi, pepino y aguacate.
sake
PF: salmón PD: surimi, philadelphia, pepino y aguacate
California.
PF: ajonjolí. PD: pepino, aguacate, Philadelphia y surimi
Postre
Cupcake de Zanahoria GD
Pan de zanahoria con canela, nuez y suave frosting de queso philadelphia (equivale a 2 cupcakes convencionales).
Extras
Tampico
ensalada de surimi con aderezo, ajonjoli y togarashi.
wasabi
jengibre rosa encurtido
ponzu
salsa de soya con citricos
salsa de anguila
salsa dulce ahumada
sriracha
salsa thailandesa hecha con chiles