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Tacos
Taco de Tinga de Pollo
Delicioso guiso de pollo desmenuzado cocinado lentamente con su salsa especial de chile chipotle ligeramente picante, acompañado con cebolla y jitomate. | 1 pz
Taco de Pastor
Deliciosa Carne de Trompo con nuestro toque especial. (1 pz)
Taco de Chicharrón en Salsa Verde
Deliciosa carne de cerdo [castacan] guisado en nuestra salsa especial verde ligeramente picante. | 1 pz
Taco de Machaca con Huevo
Huevo revuelto con carne de res deshebrada, guisada con salsa verde ligeramente picante. | 1 pz
Taco de Papas con Chorizo
Delicioso guisado de Papitas cocinadas a punto de puré, acompañadas de Chorizo de cerdo. | 1 pz
Taco de Milanesa
Deliciosa milanesa de cerdo empanizada, típico de la ciudad | 1 pz
Taco de Ropa Vieja
Tradicional carne de cerdo deshebrada, acompañada con papas y guisada lentamente en caldillo de jitomate. | 1 pz
Taco de Poc chuc
Carne de Cerdo macerada con jugo de naranja agría cocinada al carbón.
Taco de Lechón
Deliciosa carne de cerdo horneada y sazonada ideal para disfrutar | 1 pz
Taco de Cochinita Pibil
Deliciosa carne de cerdo deshebrada, sazonada con recado rojo y un toque de naranja agría. | 1 pz
Burritos
Burrito de Ropa Vieja
Tradicional carne de cerdo deshebrada, acompañada con papas y guisada lentamente en caldillo de jitomate. | 1 pz
Burrito de Machaca con Huevo
Huevo revuelto con carne de res deshebrada, guisada con salsa verde ligeramente picante.
Burrito de Cochinita Pibil
Tortilla de harina con deliciosa Carne Deshebrada de Cerdo guisada en Achiote sobre una cama de Frijoles. | 1 pz
Burrito de Milanesa
Deliciosa milanesa de cerdo empanizada, típico de la ciudad | 1 pz
Burrito de Carne Asada
Todo el sabor del norte en una Tortilla de harina con nuestra deliciosa Carne Asada sobre una cama de Frijoles. | 1 pz
Burrito de Lechon al Horno
Deliciosa carne de cerdo horneada y sazonada ideal para disfrutar
Burrito de Papa con Chorizo
Delicioso guisado de Papitas cocinadas a punto de puré, acompañadas de Chorizo de cerdo.
Burrito de Chicharron en Salsa Verde
Deliciosa carne de cerdo [castacan] guisado en nuestra salsa especial verde ligeramente picante.
Burrito de Pastor
Tortilla de harina con nuestra deliciosa Carne de Trompo sobre una cama de Frijoles.
Burrito de Poc Chuc
Carne de Cerdo macerada con jugo de naranja agría cocinada al carbón.
Chilaquiles
Chilaquiles Verdes Sencillos
Tradicionales Chilaquiles, elaborados con crujientes totopos acompañados de una sabrosa salsa verde de la casa y frijoles refritos, cubiertos con queso panela y un toque de crema fresca
Chilaquiles Verdes con Guiso a Tu Elección
Deliciosos chilaquiles especiales elaborados con crujientes totopos compañados de una sabrosa salsa verde de la casa y frijoles refritos, cubiertos con queso panela y un toque de crema fresca; incluye una porción de guiso de tu elección.
Quesadillas
Quesadilla de Harina Lechón al Horno
Deliciosa carne de cerdo horneada y sazonada ideal para disfrutar | 1 pz
Quesadilla de Harina Machaca con Huevo
Huevo revuelto con carne de res deshebrada, guisada con salsa verde ligeramente picante. | 1 pz
Gringa de Pastor
Deliciosa tortilla de harina con queso y carne al pastor | 1 pz
Quesadilla de Harina Tinga de Pollo
Delicioso guiso de pollo desmenuzado cocinado lentamente con su salsa especial de chile chipotle ligeramente picante, acompañado con cebolla y jitomate. | 1 pz
Quesadilla Harina de Chicharron en Salsa Verde
Deliciosa carne de cerdo [castacan] guisado en nuestra salsa especial verde ligeramente picante. | 1 pz
Quesadilla Harina de Poc Chuc
Carne de Cerdo macerada con jugo de naranja agría cocinada al carbón. | 1 pz
Quesadilla de Harina Papas con Chorizo
Delicioso guisado de Papitas cocinadas a punto de puré, acompañadas de Chorizo de cerdo. | 1 pz
Quesadilla Harina | Solo Queso
Tortilla de harina con queso gratinado
Quesadilla con Frijoles
Deliciosos frijoles refritos con nuestro toque especial | 1 pz
Quesadilla con Cochinita
Deliciosa carne de cerdo deshebrada, sazonada con recado rojo y un toque de naranja agría. | 1 pz
Tortas
Torta de Milanesa
Torta de Milanesa empanizada con Tomate, Lechuga, Aguacate y Mayonesa
Torta de Lechón al Horno
Suave pan blanco relleno de una deliciosa carne de cerdo cocinada lentamente con un sazón especial, acompañado de una cama de frijoles refritos
Torta de Cochinita Pibil
Torta con nuestra deliciosa Carne Deshebrada de Cerdo guisada en Achiote y Cebolla morada con Habanero.
Torta de Pastor
Suave pan blanco relleno de una deliciosa Carne de Cerdo sazonada con nuestro toque especial, acompañada de vegetales frescos
Torta de Jamón y Queso
Torta con pan blanco, relleno de jamón, queso oaxaca y verdura fresca
Torta de Tinga de Pollo
Suave pan blanco relleno de un delicioso guiso de pollo desmenuzado cocinado lentamente con su salsa especial de chile chipotle ligeramente picante, acompañado con cebolla y jitomate.
Torta de Carne Asada
Suave pan blanco relleno de todo el sabor del carbón en nuestra Carne Asada, acompañada de vegetales frescos.
Torta de Poc Chuc
Suave pan blanco relleno de una deliciosa carne de cerdo cocinada lentamente con un sazón especial, acompañado de vegetales frescos
