Sushi Roll (Mérida Altabrisa)

Pizza Sushi

Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado.

Edamames Al Vapor

Frijol de soya al vapor acompañado de ponzu roll.

Magic Tofu

Cubos de tofu tempurizados en fondo tempura con nabo y cebollín

Crab Roll

Nuggets de pasta crab, ensalada y salsa agripicante.

Ebi Tako

Tacos de camarón empanizado con salsa chipotle, aguacate, pepino, cebollín y col.

Ika Dragon

Crujientes aros de calamar y verdura con un toque de limón y salsa dragon.

Rokka Fish

Trozos de pescado crujiente, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

Baby Squid

Calamares rellenos con pasta baby, bañados en salsa de anguila.

Camarones Rokka

Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

Sake Tartar

Tártara de salmón con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton

Yasai c/Cangrejo

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con cangrejo.

Tropical Shrimp

Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.

Yasai C/Salmón Fresco

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con salmón fresco.

Yasai SushiRoll

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.

Terisai

Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, wonton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.

Sunomono

Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.

Yasai

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.

Seaweed Salad

Ensalada de algas, cangrejo sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.

Orden de Yakitori Mixto

Orden de 3 piezas , pollo y champiñón (salsa agridulce), arrachera (pimienta limón).

Orden Kushiage Mixto

camarón con filadelfia, queso manchego y plátano.

Kushi Plate

Set de 3 piezas: kushiage de aguacate tempurizado, yakitori de mini croquetas de Vegan Ground y yakitori de calabaza pattypan, kampyo, cebolla morada y pimiento rojo. Acompañados de salsa yakiniku.

Kushiage Pollo

Kushiage Platano/Manchego

Brocheta de plátano con queso manchego empanizada.

Kushiage de Platano

Brocheta de plátano empanizada.

Kushiage Cangrejo

Yakitori de Pulpo

Brocheta de pulpo al grill con salsa agridulce.

Yakitori de Pollo

Brochetas de queso manchego empanizada.

Kushiage Camaron

Brocheta de camarón empanizada.

Yakimeshi Tampico

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, salsa tampico y un toque de cebollín. (El Tampico viene aparte)

Gohan Blanco

Tazón con arroz al vapor y un toque de cebollín.

Donburi Pollo

Tazón con arroz al vapor con pollo al grill, con aguacate y salsa dulce.

Yakimeshi Mixto

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, pollo, filete de res, camarón y un toque de cebollín.

Yakimeshi Camarón

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, camarón y un toque de cebollín.

Gohan Especial

Tazón con arroz al vapor con piel de salmón, ajonjolí, cebollín, salsa tampico y un toque de cebollín.

Yakimeshi Filete

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, filete de res y un toque de cebollín.

Gohan Condimento de Salmón

Tazón con arroz al vapor con condimento de salmón y un toque de cebollín.

Donburi Anguila

Tazón con arroz al vapor con anguila, aguacate y salsa dulce.

Yakimeshi Arrachera

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, arrachera y un toque de cebollín.

Tuna New Style

Láminas de atún importado con pico de piña, hojas de cilantro y ponzu roll.

Gyo Sashimi

Láminas de filete de res bañado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.

Tropical Hamachi

Láminas de hamachi con mango, cebollín, yuzu-miso y gotas de salsa dragon.

#SashimiNewStyle#Uno Atun

Láminas de atún importado con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.

#SashimiNewStyle#Uno Salmon

Laminas de salmón fresco con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.

Sashimi de Atun

Laminas de Atun (importado)

Sashimi de Salmon Ahumado

Laminas de Salmon Ahumado

Sashimi de Salmón

Laminas de Salmon

Sashimi Mixto

Láminas de pulpo, salmón fresco y robalo.

Sashimi de Pulpo

Laminas de Pulpo

Torisozui

Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, arroz gohan y fondo de pollo.

Sake Don

Pasta udon con salmón y verduras orientales a la plancha y fondo miso.

Tempura Udon

Camarones y verdura tempurizada con fondo tempura y pasta udon con un toque de shichimi y cebollín.

Sumashi

Salmón, pulpo, camarón, fideo harusame, alga, cebollín y fondo sumashi.

Miso Especial

Camarón, pulpo, pescado, fideo harusame, espinaca, champiñón, tofu y fondo miso.

Misoshiro

Tofu, cebollín, alga y fondo miso.

Shitake Broth

Fondo de hongo shitake acompañado con zanahoria curtida, tofu, shitake salteado, kampyo y una tuile de malanga con nori

Poke Bowl Salmón Teriyaki

Base de arroz shari, salmón flameado con salsa teriyaki, guarnición de mango, aguacate, pepino, masago, con mayonesa de wasabi o chipotle.

Poke Bowl Meat Lover

Base de arroz shari, pollo, filete de res glaseado con salsa teriyaki, guarnición de chiles tempura, aguacate y salsa sriracha.

Poke Bowl Hamachi

Base de arroz shari, salmón, atún, hamachi, aguacate, pepino, masago y cebollín, mayonesa de wasabi o chipotle.

Poke Bowl Tuna

Base de arroz shari, atún flameado con salsa teriyaki , guarnición de mango, masago, aguacate, betabel, pepino, mayonesa wasabi o chipotle.

Chirashi Tampico

Tazón con base de arroz shari, tampico, cangrejo, masago, pepino, aguacate, cebollín y kizami nori.

Soho Sake

Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.

Soho Bowl

Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco y atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.

Chirashi Sake

Tazón con base de arroz shari, laminas salmón fresco, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.

Soho Tuna

Bowl con arroz shari, cubos de atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.

Chirashi Tuna

Tazón con base de arroz shari laminas de atún importado, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.

Nigiri de Masago

Arroz shari cubierto de hueva de pez volador (masago) y nori.

Nigiri de Salmon

Arroz shari cubierto de salmón fresco.

Nigiri de anguila

Arroz shari cubierto de anguila.

Nigiri Sampler

(Anguila, salmón, camarón, kanikama, pulpo, tampico, spicy roll).

Nigiri de Cangrejo

Arroz shari cubierto de cangrejo.

Nigiri de Camaron

Arroz shari cubierto de camarón.

Nigiri Pulpo

Arroz shari cubierto de pulpo.

Nigiri de Ikura

Arroz shari cubierto de hueva de salmón (Ikura) y nori.

Nigiri Spicy Tuna

Arroz shari cubierto de spicy tuna y nori.

Nigiri de Atun Importado

Arroz shari cubierto de atún.

Apple Roll

10 pzas. XF: Queso filadelfia y kakiague de manzana, salsa de anguila y chipotle. XD: Pescado empanizado y aguacate.

Samba Roll

10 pzas. XF: Mango y pico de piña. XD: Camarón rokka y spicy tuna.

Bunny Roll

XF: Arroz shari, salmón fresco, brotes de betabel, limón eureka, salsa yuzu mango y gotas de sriracha. XD: Spicy tuna y aguacate.

Spider Roll

10 pzas. XF: Masago, cebollín, salsa de anguila y chipotle. XD: Aguacate y soft shell crab.

Queen Roll

10 pzas. XF: Pulpa de jaiba empanizada con salsa de habanero y láminas de chile. XD: Cangrejo, espárrago, masago, queso filadelfia y manchego.

Hot Roll

10 pzas. XF: Pescado empanizado. XD: Aguacate y queso filadelfia.

Dragon Roll

10 pzas. XF: Queso filadelfia, salmón a la plancha y salsa dragón. XD: Camarón tempura, kakiage y aguacate.

Tottori Roll

10 pzas. XF: Nori y chipotle. XD: Pollo crujiente, zanahoria, lechuga , aguacate y queso filadelfia.

Manchego Roll

10 pzas. XF: Empanizado. XD: Queso manchego, cebollín, chiles toreados y aguacate.

Salmon Bbq

10 pzas. XF: Salmón flameado con BBQ y coronas de chile con salsa BBQ. XD: Espárrago, aguacate y pasta baby.

Filadelfia Roll

XF: Nori. XD: Queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Kiuri Roll

XF: Pepino. XD: Aguacate, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Avocado Roll

XF: Aguacate y ajonjolí. XD: ,Pepino, queso filadelfia y la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

California Roll

XF: Ajonjolí. XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Outside Roll

XF: Proteina XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia. (Imagen ilustrativa)

Carrusel Roll

XF: Queso filadelfia, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

Carrusel Roll Especial

XF: Queso filadelfia, tampico, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa / el tampico puede venir aparte)

California Roll Especial

XF: Masago. XD:aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina de eleccion . (Imagen ilustrativa)

Queso Roll

XF: Queso filadelfia y ajonjolí. XD: Aguacate y pepino. Con la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)

Queso Roll Especial

XF: Queso filadelfia y masago. XD: Aguacate, pepino y proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)

Teppanyaki Arrachera

Arrachera y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki Mixto Especial

Pollo, filete de res, camarón, salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Filete

Filete de res y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki Mixto

Pollo, filete de res, camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Verduras

Verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Salmon

Salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Pollo

Pollo y verduras mixtas asadas a la plancha.

Teppanyaki de Camaron

Camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.

Curry Arrachera

Arrachera acompañada con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.

Teriyaki Pollo

Pollo a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Curry Tori

Pollo acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.

Teriyaki Salmón

Salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Terisake

Salmón al grill con verduras y tallarines salteados acompañado con salsa teriyaki.

Tory Fry

Escalopas de pollo empanizadas , arroz al vapor y ensalada.

Teriyaki Camaron

Camarones a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Pollo Almendrado

Tiras de pollo fritas con almendra, acompañadas de ensalada, pera asiática y salsa agridulce.

Stir Fry

Camarón, filete de res, pollo, verduras salteadas con pasta udon y salsa yakitori, con un toque de cebollín y ajonjolí.

Teriyaki Mixto Especial

Pollo, filete de res, camarón y salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Tempura de Camaron

6 piezas de camarón acompañados de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Tempura Mixto

Camarón, pescado, pollo, y verduras tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de Salmon

Salmón capeado acompañado de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de vegetales

Verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.

Tempura de Pollo

Tiras de pollo tempurizado acompañado de verduras tempurizadas y fondo tempura.

Matcha Cake

Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.

Banana Ice

Plátanos empanizados con helado de vainilla.

Tempura Helado de Vainilla

Panecillo con helado de vainilla.

Camelado

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa

Banana Maki

Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia, acompañado con una bola de helado de vainilla.

Magic Noodles

Tallarines con salsa dulce, zanahoria, calabaza,, pollo y ajonjoli.

Sumo Balls

Bolitas de papa, queso y camaron empanizadas.

Kimy Roll

Rollo de salmon, con nori de color, queso filadelfia, pepino y aguacate.

Tokio

Sushi Inn, sanje roll, sunset roll, filadelfia de pulpo, filadelfia de cangrejo, filadelfia de salmón, edamames y 4 nigiris de salmón.

Sapporo

Sushi kima, sake roll y ebi tempura maki roll.

Hakkone

Incluye sunset roll, 1/2 filadelfia de salmón, 1/2 ebi tempura maki roll y 1/2 inn roll.

Ichiban

Sushi let'z, ebi tempura maki, filadelfia de tampico, kanikama, filadelfia de salmón, cebollín.

Orden Extra Cebollin

Orden Extra Cebollin

Orden Extra Condimento de Salmon

Orden Extra Condimento de Salmon

Orden Extra Masago

Orden Extra Masago

Orden Extra Salsa Kushiage

Orden Extra Salsa Kushiage

Orden Extra Salsa Dragon

Orden Extra Salsa Dragon

Orden Extra Salsa Anguila

Orden Extra Salsa Anguila

Orden Extra Empanizado

Sólo aplica en rollos

Orden Extra Queso Crema

Orden Extra Queso Crema

Orden Extra Rockenfeler

Orden Extra Rockenfeler

Orden Extra de Aguacate

Orden Extra de Aguacate

Pepsi Black

Pepsi Black

Manzanita

Manzanita Sol

Mirinda

Refresco Mirinda

Pepsi Light

Pepsi Light

Agua E Pura

Agua Natural

Sangria Casera

Refresco sabor Sangria Casera

Squirt Light

Refresco de Toronja Light

Squirt

Refresco de Toronja

Ginger Ale

Canada Dry Ginger Ale

7 UP

Refresco 7 up