Menú
Platillos
Chicharra Especial Preparada (350 Gr)
350 Gr de castacán, buche, maciza, entrecijo y cáscara con repollo, cebolla, tomate, cilantro con limón y/o naranja bien picado.
Maciza (250 Gr)
250 Grs maciza y cáscara .
Castacán (250 Gr)
250 Grs castacan con cáscara .
Morcilla Tradicional (250 Gr).
Tripa rellena de carne con sesos, hierba buena y cebollín, cebolla asada y chile habanero.
Chicharrón de Cerdo (100 Gr).
100 Gr de chicharrón de cerdo (cáscara), bien crujiente.
Chicharra Especial (250 Gr).
250 Gr de castacán, buche, maciza, entrecijo, cáscara bien picado.
Bebidas
Coca Cola 1.35 Lt
Extras
Salsa de Tomate
Ensalada de Repollo
350 Gr de repollo con tomate y cilantro.
FrijoL con cáscara y puyul

Guacamole -
Aguacate, cilantro, cebolla y limón.
