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Festivales del Mes
Torta de Pierna de Cerdo
Al horno adobada (1 pza.)
Pierna de Cerdo al Horno adobada
Con arroz blanco cebolla crujiente y platano macho 150gr
Pierna mechada con chabacano y tocino
Con puré de papa y verduras salteadas 150 gr
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso 1 Kg
Con salsa de queso al chipotle 500 ml (5 personas Aprox.)
Torta de Romeritos en revoltijo
Con frijoles (1 pza.)
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Pechuga de pollo salsa - arándano 1 kg.
Con salsa de arándanos 500 ml. 5 personas Aprox.
Lomo de cerdo con relleno de ciruela
Arroz con frutos secos y coliflor rostizada 180gr
Bacalao a la Vizcaína 1 kg.
(5 Personas Aprox.)
Romeritos en Revoltijo
Con tortitas de camarón y frijoles refritos 580 g. Preparado)
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Ensalada César Con Pollo (280 g).
Ensalada Especial del Chef (485 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Cazuelas por Kilo
Ensalada Waldorf 1 Kg
De Manzana con Crema.8 Personas Aprox.
Ensalada Brasileña 1 Kg
Zanahoria, Piña y Pasas (8 Personas Aprox.)
Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Pozole Estilo Jalisco 1 Kg
Pozole Estilo Jalisco
Chilaquiles 1kg.
Elige la preparación 5 Personas Aprox.
Menudo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Lasagna Bolognesa 2 Kg
(10 Personas Aprox.)
Chorizo Con Papas 1 Kg
1 Kilo

Enchiladas Suizas 12 pzas
Enchiladas Suizas verdes 12 Pza.
Arroz con Leche 1 kg
1 Kilo
Paquetes Desayunos
Huevos al Albañil
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Jamón
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Chilaquiles Sanborns con Pollo
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Salchicha
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Rancheros
Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Suizos con Pollo (360 g)
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Motuleños
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Chilaquiles Sanborns con Huevos
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Naranja con Nopal (448 ml)
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (680 g)
Con Queso Cotagge.
Nuestros Combos
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Para Compartir Fin de Semana
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., Bistec 2 pza. y Chorizo 2 pza. Incluye 3 bebidas Café 400 ml o Té 400 ml o Refresco 355 ml o Capuchino 400 ml

Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
T – Bone con Papa Rellena
Platón de Carnitas de Cerdo. 1 Kg
1 kg para 3 o 4 personas aprox. Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platillos Mexicanos
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
Elige la preparación pollo o carne de cerdo

Pozole Verde Estilo Poblano (630 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Enchiladas de Mole poblano (3 pza.) Rellenas de pollo con frijoles refritos y arroz a la mexicana
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Burritos de Jamón (4 pzas).
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Británica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa y chiles encurtidos
Sabores de Temporada
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Carnes, Aves y Pescado
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Arrachera con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Menú Infantil
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Nuggets 7 pzas
Con papas a la francesa)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Tamales
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
De la Casa
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Postres
Arroz con Leche
(90g)

Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Rebanada de Pastel de Tres Leches (150 g)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Bebidas Calientes o Frías
Café Sanborns Descafeinado (450 ml)
Naranjada (448 ml)
Te Caliente o frio(450 ml)
Con Crema o Limón
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Smoothies Grande (448 ml)
Mango, piña, fresa y maracuya
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Chamoyada de mango (448 ML)
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Charolas de Pan
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola con 4 orejas
Charola de 5 Trenzas de Maple
Charola de 6 Donas de Levadura
Charola con 4 Polvorones
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.
Charola con 6 Cuadros de Chocolate
Charola con 4 Cuernos
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )
