Sanborns (Mérida Altabrisa)
Sanborns Mérida Altabrisa es un icónico restaurante y cafetería que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor. Ubicado en la CALLE 7 No. 451 MZ. 591 LOCAL 31, dentro del Centro Comercial Plaza Altabrisa, ofrece una variada carta que incluye desde deliciosos platillos mexicanos hasta opciones internacionales, ideales para cualquier ocasión. Su famoso café y repostería son perfectos para disfrutar en un desayuno o merienda
Menú
Festivales del Mes
Molletzza Hawaiana
4 pzas.

Molletes de Milanesa con Salsa Mexicana
Con salsa mexicana 4 pzas.

Molletzza Mexicana
4 pzas.

Hot Cakes de Elote
Con lechera y mantequilla 3 pza.Incluye: Jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café Americano o té (400 ml)

Molletes de Cochinita Pibil con Cebolla Morada
Con cebolla morada en escabeche 4 pzas.

Molletzza de Alambre con Jamón
4 pzas.

Molletzza de Pollo al Parmesano
4 pzas.

Huevos Suizos
2 pza.Incluye: Jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café Americano o té (400 ml)

Pan Francés con Frutos Rojos
260 g.Incluye: Jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café Americano o té (400 ml)

Molletes Sanborns con Salsa Mexicana
Con salsa mexicana 4 pzas.

Cazuelas por Kilo
Ensalada de Nopales 1 Kg.
Ensalada de Nopales (1 Kilo)
Arroz a la crema 1 Kg.
Arroz a la crema C/ rajas poblanas al gratin (1 Kilo)
Pollo en Mole Verde 1 Kg.
Pollo en Mole Verde (1 Kilo)
Pozole Estilo Jalisco 1 Kg.
Pozole Estilo Jalisco
Puntas Pollo a los Tres Chiles 1 Kg.
Puntas Pollo a los Tres Chiles
Sabores de Temporada
Malteada de Yoghurt
470ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Helado de Yoghurt
190g.

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida

Panadería Sanborns
Rollo de Canela
Dona de Levadura C/ Azucar
Concha de Chocolate
Rebanada
Rollo de Pasas Glaseado
Piedra de Nuez
Polvorón
Danes Tradicional Peineta
Luna de Nuez
Danes Rehilete
De la Casa
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Charolas de Pan
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.
Charola ( 4 Conchas )
Charola con 4 Polvorones
Elige 4 Panes de tu Preferencia
Elige 4 piezas preferidas
Charola con 4 Bigotes
Charola con 4 Cuernos
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola con 4 Gendarmes
Charola de 6 Donas de Levadura
Charola de Pan c/2 Danés Tradicionales y 2Surtidos
Para Compartir Fin de Semana
Platón de Carnitas de Cerdo. 1 Kg
1 kg para 3 o 4 personas aprox. Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., Bistec 2 pza. y Chorizo 2 pza. Incluye 3 bebidas Café 400 ml o Té 400 ml o Refresco 355 ml o Capuchino 400 ml

Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
T – Bone con Papa Rellena
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Tamales
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Paquetes Desayunos
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas)
Huevos Revueltos con Tocino (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Divorciados (2 pzas)
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Motuleños ( 2 pzas)
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos al Albañil (2 pzas).
Chilaquiles Sanborns con Huevos Estrellados (300g)
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g)
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas)
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Omelet de Queso o Champiñones (2 pzas)
Con papa hash brown y frijoles charros
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (600 g)
Con Queso Cotagge.
Naranja con Nopal (448 ml)
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Britanica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa.
Burritos de Jamón (4 pzas).
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Nuestros Combos
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Orden de Papas Curly (200 g)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Fettuccini a la Crema (380 g)
Con queso parmesano.
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (425 g)
Con pechuga de pollo, aceite de oliva, ajo, chile y parmesano.
Ensalada Especial del Chef (480 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Ensalada César Con Pollo (215 g).
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Carnes, Aves y Pescado
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Arrachera con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Salmón a la Plancha (200 g)
Salmón a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Platillos Mexicanos
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Flautas Ahogadas de Barbacoa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.
Menú Infantil
Molletzzas Hawaiana 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Cono Pizza Hawaiana
(Relleno de queso, papas con jamón y piña 340 g.)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata Molletes gratinados (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Cono Pizza Peperoni
(Relleno de queso, papas con peproni 315 g.)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Pan Tostado de Animalitos
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Molletzzas Pepperoni 2 Pza..
Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Bebidas Calientes o Frías
Café Sanborns Descafeinado (450 ml)
Smoothies Mediano (336 ml)
Mango, piña, fresa y maracuya
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Cold Brew 400ml
Cafe Cappuccino (168 ml)
Agua Natural Bonafont 600 ml
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Cappuccino Maple Frío 400ml
Postres
Barra Tradicional Barquillo
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Rebanada de Pastel de Tres Leches (150 g)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada