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Arepa Quillera
Arepa de Carne Esmechá
Arepa de maíz blanco con carne de Cerdo en guiso.
Chuzo - Desgranados
Chuzo Caimán
Carnes de Cerdo, Pollo y Chorizo Argentino en cubos, con Cebolla y Pimientón Verde, acompañadas de papas fritas, Bollo limpio de maiz blanco y una cama de lechuga. (Para dos Personas)
Chuzo Caimán Media
Carnes de Cerdo, Pollo y Chorizo en cubos, con Cebolla y Pimientón Verde, acompañadas de papas fritas, Bollo limpio de maíz blanco y una cama de lechuga. (Para una Persona)
Bandeja Paisa
Bandeja Paisa Media
Incluye una arepa dorada a la plancha, un huevo frito con yema jugosa sobre una cama de arroz blanco, chorizo, chicharrón de pork belly crujiente, tajadas de plátano maduro, aguacate fresco, una porción de zaragosas guisadas y un acompañamiento de carne molida al estilo antioqueño.
Bandeja Paisa Entera
Incluye una arepa dorada a la plancha, un huevo frito con yema jugosa sobre una cama de arroz blanco, chorizo, chicharrón de pork belly crujiente, tajadas de plátano maduro, aguacate fresco, una porción de zaragosas guisadas y un acompañamiento de carne molida al estilo antioqueño.
Bebidas
Aguapanela 500 Ml
Agua fresca de panela y Naranja Agria.
Aguapanela 1 Lt
Agua fresca de panela con jugo de naranja agria.
Plato Fuerte
Sancocho Costeño de Costilla
Sopa espesa tradicional de la costa colombiana, hecha con costilla de res, yuca, plátano maduro, auyama (calabaza), cilantro, cebollín chino, mazorca de maíz, ajo, papa, pimienta de olor y cebolla cambray.
Sancocho Costeño de Costilla (Media)
Sopa espesa tradicional de la costa colombiana, hecha con costilla de res, yuca, plátano maduro, auyama (calabaza), cilantro, cebollín chino, mazorca de maíz, ajo, papa, pimienta de olor y cebolla cambray.
