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Cocacola
Desayunos
Shakshuka
Huevos fritos bañados en una salsa de sofrito de tomate, pico de gallo, tomates cherry, hojas de cilantro y perejil, acompañado de pan de hogaza.
Tostada de aguacate
Base de pan de masa madre, aguacate en láminas, huevo, salsa macha, hojas de cilantro y aceite de cebollín.
Pancakes con frutos rojos
Pancakes esponjosos, acompañado de frutos rojos y compota.
Tostada de hongos
Base de pan de masa madre, cremoso de queso ricotta con ralladura de limón, cebollín, hongos salteados, bañados en salsa XO de shiitake, hojas de cilantro, perejil y queso pecorino.
Chilaquiles rojos con huevo
Totopos bañados en salsa roja, acompañado de 2 huevos, aguacate, queso fresco, crema y frijol de soya fermentado. Pídelos con pollo.
Chilaquiles rojos con pollo
Totopos bañados en salsa roja, acompaño de pollo, queso fresco, crema, aguacate, hojas de cilantro y frijol de soya fermentado.
