Menú
Combos
Combo Quesabirria
3 quesabirrias a tu elección, un consomé chico y una bebida a tu elección.
Combo Cuarto
1/4 De barbacoa o birria a tu elección acompañado de 1 consomé chico y tu bebida favorita.
Combo Familiar
1 kg De barbacoa o birria, 4 bebidas a tu elección, 3 consomé chico, 2 quesabirria.
Combo Dueto
2 Quesabirrias a tu elección, 2 tacos con tortilla recién hecha, al gusto y una bebida.
Combo Maruca
4 Tacos de barbacoa o birria, harina o maíz con tortilla recién hecha, 1 refresco Coca Cola 225 ml, 1 consomé chico.
Combo Lleno
1/4 kg De barbacoa o birria, 1 refresco (225 ml), 1 consomé grande, 1 quesabirria.
Combo en Pareja
1/2 De barbacoa o birria, 2 refrescos (255 ml), 2 consomé grande.
Chilaquiles
Chilaquiles
Chilaquiles en salsa roja con barbacoa o birria acompañado de queso fresco, crema, cebolla, cilantro.
Barbacoas
Barbacoa 1 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Barbacoa 1/2 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Barbacoa 3/4 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Barbacoa 1/4 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Birrias
Birria 3/4 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Birria 1/2 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Birria 1 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Birria 1/4 kg
Acompañada de tortillas, salsas caseras, cebolla, cilantro y limones.
Tacos
Taco de Harina Dorado
Taco de barbacoa o birria en tortilla de harina doradita.
Taco de maiz dorado
Taco de maíz de barbacoa o birria
Taco Harina
Taco de barbacoa o birria en tortilla de harina.
Quesabirria
Taco Maíz
Taco de barbacoa o birria en tortilla de maíz recién hecha.
Tacos de Maíz Suadero
Tortilla de maíz amarillo, que envuelve la carne de tu elección
Tacos de Bistec Especial
Tortilla de maíz amarillo o harina, que envuelve la carne de tu eleccción y queso fundido.
Tacos de Harina Arrachera
Tortilla de harina, que envuelve la carne de tu elección
Tacos de Maíz Bistec
Tortilla de maíz amarillo, que envuelve la carne de tu eleccción
Tacos de Harina Suadero
Tortilla de maíz amarillo, que envuelve la carne de tu eleccción
Consomé
Consomé Individual
Caldo tradicional consomé con tortillas recién hechas.
Consomé Individual Especial
Caldo tradicional consomé con tortillas recién hechas.
Consomé Grande Especial
Caldo tradicional consomé con tortillas recién hechas.
Consomé Grande
Caldo tradicional consomé con tortillas recién hechas.
Extras
Salsa Roja 50 g
Salsa Verde 50 g
Tortillas
1/2 kg De tortillas extra.
Cilantro y Cebolla
Bebidas
Agua Natural Ciel 600 ml
Coca Cola Zero 600 ml
Oasis Horchata 500 ml
Coca Cola Original 600 ml
Oasis Jamaica 500 ml
Oasis Jamaica 1 lt.
Bebida Artesanal 1 lt de Jamaica Natural
Oasis Horchata 1 lt
Bebida Artesanal 1 lt de Horchata casera
Tortas
Torta de Pastor
Torta de Suadero
Torta de Arrachera
Torta de Bistec
Volcanes
Volcan de Arrachera
Tortilla de maíz tostada (tipo tostada) cubierta con queso fundido y carne asada (bistec, arrachera, suadero o pastor)
Volcan de Suadeo
Tortilla de maíz tostada (tipo tostada) cubierta con queso fundido y carne asada (bistec, arrachera, suadero o pastor)
Volcan de Bistec
Tortilla de maíz tostada (tipo tostada) cubierta con queso fundido y carne asada (bistec, arrachera, suadero o pastor)
Volcan de Pastor
Tortilla de maíz tostada (tipo tostada) cubierta con queso fundido y carne (bistec, arrachera, suadero o pastor)
Pastor
Pastor 3/4 Kg
Finas rebanadas de carne de cerdo adobada, cocinadas lentamente en un asador vertical giratorio llamado "trompo"
Pastor 1/2 Kg
Finas rebanadas de carne de cerdo adobada, cocinadas lentamente en un asador vertical giratorio llamado "trompo"
Pastor 1/4 Kg
Finas rebanadas de carne de cerdo adobada, cocinadas lentamente en un asador vertical giratorio llamado "trompo"
Pastor 1 Kg
Finas rebanadas de carne de cerdo adobada, cocinadas lentamente en un asador vertical giratorio llamado "trompo"
Suadero
Suadero 1/4 Kg
Corte fino de carne de la parte media de la res, picado finamente
Suadero 3/4 Kg
Corte fino de carne de la parte media de la res, picado finamente
Suadero 1/2 Kg
Corte fino de carne de la parte media de la res, picado finamente
Suadero 1 Kg
Corte fino de carne de la parte media de la res, picado finamente
Bistec
Bistec 1/4 Kg
Finas rebanadas de carne de res, cocinadas lentamente al comal
Bistec 1/2 Kg
Finas rebanadas de carne de res, cocinadas lentamente al comal
Bistec 3/4 Kg
Finas rebanadas de carne de res, cocinadas lentamente al comal
Bistec 1 Kg
Finas rebanadas de carne de res, cocinadas lentamente al comal
Arrachera
Arrachera 1/4 Kg
Corte tierno y sabroso que se cocina rápido a la plancha
Arrachera 3/4 Kg
Corte tierno y sabroso que se cocina rápido a la plancha
Arrachera 1/2 Kg
Corte tierno y sabroso que se cocina rápido a la plancha
Arrachera 1 Kg
Corte tierno y sabroso que se cocina rápido a la plancha