La Pequeña Susana (Francisco de Montejo)

Orden de Frijol

Orden de frijol con queso blanco acompañado de tostadas.

Guacamole

Guacamole acompañado de pico de gallo y tostadas.

Quesadillas

4 Piezas de tortillas con queso, acompañada de ensalada, lechuga, tomate, etc.

Burritas

4 Piezas de tortillas harina con jamón y queso al gratín. Acompañada de ensalada.

Plátanos Fritos

Consomé Grande

Consomé acompañado de (140 g) de pavo deshebrado acompañado de pepino, tomate, cebolla, limones y tostadas. (Porción personal)

Consomé Vegetariano

Consomé acompañado con tostadas, limones, pepino, tomate y cebolla de escabeche sin carne.

Sopa de Lima

Consomé acompañado con 120 gramos de carne de pavo guisado con caldo de pavo, lima, morrón verde, tomate rojo y cebolla.

Caldo Simple

Simple, sin carne, acompañado con tostadas, limones.

Torta Surtida

Pan de hamburguesa acompañada de jamón, queso y pavo. Con base de lechuga, pepino, tomate, cebolla de escabeche y guacamole.

Torta de Pavo

Pan de hamburguesa 140 gramos de carne de pavo asado, guarnición lechuga, tomate, cebolla escabeche, pepino y guacamole.

Telera de Puerco Asado Rojo

Pan de bolillo acompañado de 180 gramos de carne, con frijol, pico de gallo, pepino y guacamole

Telera de Jamón y Queso

Pan de telera acompañada con 6 rebanadas de jamón y 2 de queso acompañado de vegetales, pepino, tomate, cebolla y guacamole.

Telera de Pochuc

Pan de bolillo acompañado de .180 gramos de carne, con frijol, cebolla asada, tomate asado, pepino y guacamole

Sándwich de Pavo

Pan de sándwich 140 gramos de carne de pavo asado, guarnición lechuga, tomate, cebolla escabeche, pepino y guacamole.

Telera Pavo

Pan de telera 140 gramos de carne de pavo asado, guarnición lechuga, tomate, cebolla, escabeche, pepino y guacamole.

Telera de Castacan

Pan de bolillo acompañado 160 gramos de castacan, frijol, lechuga , pepino, guacamole y pico de gallo.

Telera de Relleno Negro

130 gramos de carne pavo, acompañada con huevo.

Orden de Puerco Asado Rojo

Puerco marinado y asado a la plancha acompañado con base de lechuga, pepino, guacamole, frijol, pico de gallo y tortillas.

Orden de Poc-Chuc

Platillo acompañado 160 gramos de carne de cerdo marinada, acompañado frijol, cebolla asada, tomate asado, lechuga, guacamole, pepino, y tortillas.

Pechuga a la Plancha

Puerco Empanizado

Orden de Longaniza de Valladolid

Orden Pavo

Pavo en Escabeche

Queso Relleno

Pechuga Parmezana

Orden de Cochinita

Mega Empanada de Manchego

Empanada rellena de queso acompañada de salsa de tomate y pico de gallo.

Mega Empanada de Queso de Bola

Empanada rellena de queso de bola acompañada de tomate frito y pico de gallo.

Mega Empanada de Pavo

Empanada rellena de pavo, acompañada de tomate frito y pico de gallo.

Mega Empanada Mixta de Queso Manchego

Empanada 3 ingredientes queso manchego, pavo y frijol. Acompañada de pico de gallo y salsa de tomate.

Mega Empanada Mixta de bola

Empanada 3 ingredientes queso de bola, pavo y frijol. Acompañada de pico de gallo y salsa de tomate

Mega Empanada de Frijol

Empanada rellena de frijol acompañada de salsa de tomate y pico de gallo.

Mega Empanada de Molida

Empanada rellena de 80 gramos carne molida acompañada de pico de gallo y salsa de tomate.

Mega Empanada de Carne Asada

empanada rellena de puerco asado

Mega Panucho de Longaniza de Valladolid

Tortilla frita rellena de frijol, acompañada de longaniza a la plancha acompañada de lechuga, pepino, guacamole y pico de gallo.

Mega Panucho de Pavo

Tortilla hecha a mano frita rellena de frijol acompañada de Pavo asado, lechuga, pepino, cebolla, tomate y guacamole.

Mega Panucho de Puerco Asado Rojo

Tortilla frita rellena de frijol acompañada de puerco asado rojo, lechuga, pepino, pico de gallo y guacamole.

Mega Panucho de Cochinita Pibil

Tortilla frita rellena de frijol acompañada de carne de cochinita y cebolla curtida.

Mega Panucho de Relleno Negro

Tortilla frita rellena de frijol, acompañado de pavo en relleno negro, carne de but y huevo duro.

Mega Panucho de Castacan

Tortilla frita rellena de frijol acompañada de carne de castacan, lechuga, pepino, pico de gallo y guacamole.

Mega Panucho de Huevo

Tortilla frita rellena de frijol acompañada de huevo duro, lechuga, pepino, cebolla asada, tomate frito.

Mega Panucho de Poc-Chuc

Tortilla frita rellena de frijol acompañada de carne de cerdo marinada, lechuga, pepino, cebolla asada, tomate asado y frijoles.

Mega Panucho de Carne Molida

Mega Salbut de Castacan

Tortilla frita acompañada castacan, frijol, lechuga, pepino, pico de gallo y guacamole.

Mega Salbut Huevo

Tortilla frita acompañado huevo duro, lechuga, pepino, cebolla asada y tomate frito.

Mega Salbut de Cochinita Pibil

Tortilla frita acompañada de carne de cochinita y cebolla curtida.

Mega Salbut de Relleno Negro

Tortilla frita acompañado de pavo en relleno negro, carne de but y huevo duro.

Mega Salbut de Poc-Chuc

Tortilla frita acompañada de carne de cerdo marinada acompañada de lechuga, pepino, guacamole cebolla asada y tomate asado.

Mega Salbut de Pavo

Tortilla frita acompañada de pavo asado, lechuga, pepino, cebolla, tomate y guacamole.

Mega Salbut de Longaniza de Valladolid

Tortilla frita acompañada de longaniza a la plancha acompañada de lechuga, pepino, guacamole y pico de gallo.

Mega Salbut Asado Rojo

Salbut asado rojo

Mega Salbut de Carne Molida

Salbut carne molida.

Taco de Carne Molida

Taco de Poc-chuc

Taco Puerco Asado Rojo

Taco Longaniza de Valladolid

Taco de Relleno Negro

Taco de Cochinita

Taco de cochinita.

Taco Castacan

Taco de Pavo

Tostada Longaniza de Valladolid

Tostada Relleno Negro

Tostada de Carne Molida

Tostada de Poc-Chuc

Tostada Carne Asada

Tostada Castacan

Tostada de Cochinita

Tostada Huevo

Tostada de Pavo

Queso Napolitano

Flan napolitano:preparado con queso Philadelphia en su caramelo.

Flan Casero

Flan casero en su caramelo.

Dulce de Papaya

Dulce de papaya en su caramelo.

Dulce Ciricote

Dulce de Papaya con Queso de Bola

Flan con Queso Bola

Sandía litro

Litro. Sandía natural preparada al momento solo con azúcar y hielos.

Melón litro

Litro. Melón natural preparada al momento solo con azúcar y hielos.

Piña litro

Litro. Piña natural preparada al momento solo con azúcar y hielos.

Naranja Agria litro

Horchata

Horchata natural de arroz y almendra acompañado de hielos. Litro.

Limonada

Agua de limón acompañada de hielo y azúcar. Litro.

Jamaica

Jamaica natural con azúcar y hielos. Litro.

Nestea

Nestea de litro con hielo y limón.

Cebada

Cebada natural acompañada de azúcar y hielo.

Tamarindo Litro

Limonada.

Agua de limón acompañada de hielo y azúcar. Litro.

Agua Fresca 1 litro

Agua fresca natural

Café Americano

Capuccino

Chocolate Abuelita

Café con Leche

Agua Purificada

Medio litro.