La Esperanza (Suc. Mérida)
La Esperanza, ubicado en Cto. Colonias 35, Felipe Carrillo Puerto, 97136 Mérida, Yucatán, es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria de la región. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este restaurante ofrece una variedad de platillos típicos yucatecos, preparados con ingredientes frescos y locales. Desde los clásicos como los tacos de cochinita pibil hasta los exquisitos panuchos, cada b
Menú
Panaderia Dulce
Abanicos
Pan a base de pasta hojaldre caramelizado en forma de abanico. Decorado con cobertura de chocolate en la punta y nuez.
Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.
Cuerno
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.
Roll Con Tres Leches
Roll tradicional bañado en jarabe de tres leches.
Bigote
Pan hecho con masa danés y un poco de hojaldrado, espolvoreado con azúcar.
Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.
Banderilla
Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.
Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.
Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.
Pasteleria
Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Tres Leches Con Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una mitad de durazno.
Tres Leches Sin Relleno
Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.
Napolitano Fresa
Pan de chocolate, bañado en tres leches, relleno de flan napolitano y trozos de nuez, decorado con fresa.
Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y zanahorias de chocolate.
Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.
Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Postres
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina con licor de crema irlandesa.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Flan De Copa
Flan horneado con caramelo líquido.
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina elaborada a base de leche sabor cajeta y amaretto. Rellena con trozos de nuez.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Fresas Con Crema
Fresas en mitad con crema y leche condensada.
Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.
Rosca Brioche De Queso
Rosca de masa brioche de mantequilla, rellena con queso crema y decorada con glaseado natural.
Productos Empaquetados
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Alfajores
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar. Con diferentes rellenos.
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
