LA BERNARDA CORDEMEX
La Bernarda Cordemex es un encantador restaurante ubicado en la CALLE 49 #233 X 42 Y 44, en la Ampliación Revolución de Mérida, Yucatán. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales y contemporáneos de la cocina yucateca. Con un ambiente cálido y un servicio excepcional, La Bernarda es el lugar ideal para disfrutar de platillos elaborados con ingredientes frescos y locales.
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Pizzas
Pizza de Carnes Frías
Una delicada selección del mejor salami, pepperoni y jamón de pierna acompañado de delicioso sabor de nuestro queso manchego gratinado.
Pizza de Camarón
CRujientes camarones salteados con ajo cubiertos por el delicioso sabor de queso manchego gratinado.
Pizza Jamón de Pierna y Queso Crema
Suave jamón de pierna acompañado de tocino, queso manchego y queso crema; la tienes que probar.
Pizza Ibérica
Mezcla de un delicado jamón serrano con arúgula y la combinación perfecta de queso manchego y parmesano.
Pizza Hawaiana Mediana
Jugosa piña, jamón de pierna fresco, el más crujiente tocino y queso manchego, hacen de esta pizza la preferida de muchos.
Pizza de Pepperoni
Solo hacen falta dos ingredientes para crear la pizza favorita de todos, queso manchego y pepperoni.
Pizza de Pollo BBQ
Jugoso pollo bañado en salsa BBQ de la casa y un toque de queso manchego con pesto italiano.
Pizza Margarita
La pizza italiana por excelencia con tomate, albahaca y aceite de oliva bañada en la deliciosa combinación de queso manchego y queso mozzarella; toda una tradición.
Pizza de Salami Madurado
Deliciosa combinación del típico salami maduro italiano y frescos champiñones; atrévete a probarla.
Pizza Vegetariana
Cebolla roja, piña, champiñón, albahaca, aceitunas negras y verdes, tomate cherry, queso manchego y pesto italiano.

Pizzas Grandes (12 porciones)
Pizza Jamón de Pierna y Queso Crema Grande
Suave jamón de pierna acompañado de tocino, queso manchego y queso crema; la tienes que probar.
Pizza de Salami Madurado Grande
Deliciosa combinación del típico salami maduro italiano y frescos champiñones; atrévete a probarla.
Pizza Ibérica Grande
Mezcla de un delicado jamón serrano con arúgula y la combinación perfecta de queso manchego y parmesano.
Pizza de Camarón Grande
CRujientes camarones salteados con ajo cubiertos por el delicioso sabor de queso manchego gratinado.
Pizza de Pollo BBQ Grande
Jugoso pollo bañado en salsa BBQ de la casa y un toque de queso manchego con pesto italiano.
Pizza de Hawaiana Grande
Jugosa piña, jamón de pierna fresco, el más crujiente tocino y queso manchego, hacen de esta pizza la preferida de muchos.
Pizza Vegetariana Grande
Cebolla roja, piña, champiñón, albahaca, aceitunas negras y verdes, tomate cherry, queso manchego y pesto italiano.

Pizza de Pepperoni Grande
Solo hacen falta dos ingredientes para crear la pizza favorita de todos, queso manchego y pepperoni.
Pizza de Carnes Fría Grande
Una delicada selección del mejor salami, pepperoni y jamón de pierna acompañado de delicioso sabor de nuestro queso manchego gratinado.
Pizza de Margarita Grande
La pizza italiana por excelencia con tomate, albahaca y aceite de oliva bañada en la deliciosa combinación de queso manchego y queso mozzarella; toda una tradición.
Pastas
Pasta Pesto
Original pesto italiano con sabor inigualable; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.

Pasta Bernarda
La deliciosa combinación de ingredientes como leche, queso, champiñones frescos y tocino, acompañado de un toque de sazonador de ajo y parmesano; el aceite de olivo y mantequilla le dan el toque final a esta suculenta salsa hecha en casa; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.

Pasta Alfredo
Cremosa combinación de leche, ajo, parmesano, mantequilla y aceite de oliva; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.
Pasta Roquefort
Una suculenta mezcla de huevo, queso parmesano fresco, crujiente tocino, mantequilla, ajo y perejil; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.

Pasta Carbonara
Una suculenta mezcla de huevo, queso parmesano fresco, crujiente tocino, mantequilla, ajo y perejil; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.

Pasta Pomodoro
Rica salsa hecha a base de tomate, cebolla, ajo y albahaca, mezcla con el suave sabor del aceite de olivo; acompañada con 2 piezas de bruschetta italiana.

Calzone
Calzone de Pepperoni
Crujiente masa de pizza rellena de Pepperoni, salsa pomodoro, queso manchego, mantequilla, salsa de pizza, un toque de aceite de olivo y todo el sabor italiano.

Calzone de Tres Quesos
Exquisita combinación de 3 quesos: Mozzarella, manchego y parmesano, con delicados toques de especias.

Calzone de Carnes Frías
Relleno de Salami madurado, pepperoni y jamón de pierna. Para acentuar el sabor nuestra salsa pomodoro, queso manchego y parmesano. No puede faltar el toque de mantequilla y aceite de olivo para darle un sabor único a este manjar italiano.

Calzone Margarita
Relleno de queso mozzarella, con una exquisita combinación de tomate en cubos y rodajas, albahaca fresca y pesto italiano, bañado con salsa de pizza, acompañado de salsa pomodoro artesanal.

Ensaladas
Ensalada César con Pollo
Fresca lechuga, crujientes crotones, tomate cherry al olivo, queso parmesano espolvoreado y el aderezo más cremoso que puedes encontrar
Ensalada Bernarda con Pollo
La ensalada de la casa; una mezcla de tomate cherry al olivo, espinaca y lechuga combinada con la textura de la nuez grapiñada, todo esto bañado con nuestra vinagreta balsámica de miel y ajo casera.

Ensalada Caprese con pollo
Frescas rodajas de tomate, queso mozzarella, hojas de albahaca y aceite de oliva, acompañada de exquisito pesto italiano.

Ensalada Mediterránea con Pollo
Espinaca fresca, tomate cherry y albahaca servido sobre una abundante cama de esponjosa lechuga y acompañado de queso panela, aceitunas y aderezo de miel con ajo.
Entradas
Pan con Ajo y Queso
Pan Chapata con Salsa Roquefort

Pan con Ajo, Queso y Pepperoni
Brushchetta con Jamón Pierna y Pesto Italiano

Tabla de Carnes Frías
