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Destacado
COMBO
Careli Roll*1 + Paq Ramen de Good Kuro Ramen Soya*1
Tu Ramen
Ebi Sriracha Ramen
4 Camarones al mojo de ajo, cerdo, cebollín, poro, huevo y furikake.

Ramen Brocheta de Camarón
Caldo shiro con mezcla de jalapeño, cilantro y pepita de papatzul, brocheta de camarón, cebollín, poro y huevo.

Veggie Curry Ramen
Vegetales mixtos al vapor y aguacate

Pork Belly Ramen
Caldo Kuro acompañado con un corte de pork belly sal y pimienta, huevo poche, cebollín y poro.

Paq Ramen Tsurai Habanero Ramen Soya
Cerdo, cebollín, poro y huevo.

Ebi Golden Chizu Ramen
Con 4 camarones empanizado, queso de bola flameado, tomate tatemado, cebollín, poro y huevo.

Ebikuro Ramen Soya
Con 4 camarones tempura, cerdo, cebollín. Poro y huevo.

Salmón Shio Ramen
Caldo shiro, salmón sellado, wakame, hojuelas de pescado y verduras mixtas.

Ramen Tsukemen Pork Belly
Caldo kuro acompañado con un corte de pork belly bañado con salsa teriyaki, cebollín, poro y huevo poche.

Yasai Udon
Caldo shiro, pasta udon, verduras mixtas al vapor y aguacate

Rollos Empanizados
Careli Roll
PD: camarón, aguacate y queso crema.

Ove Roll
PD: camarón, aguacate y queso crema. PF: tampico.

Ahome Roll
PD: manchego, arrachera y aguacate. PF: tampico chipotle.

Wero Roll
PD: arrachera, camarón, pollo, aguacate. PF: manchego flameado.

Sumi Roll
PD: surimi, queso crema y aguacate.
Odin Roll
PD: salmón, queso crema y aguacate.
Entradas
Camarones Roca
Deliciosos camarones capeados crujientes, acompañados de la salsa de tu elección.

Onigiri
Tradicional Onigiri Japones ya sea empanizado o Natural, bañado con salsa de Anguila (dulce)

Edamames
Vaina de soya tierna sazonada al gusto

Alitas
alitas de la casa con cantidad y sabor a elegir entre 10 a 20 piezas , acompañado de salsa ranch.

Gyozas
Gyozas a elección del cliente entre 4 a 8 piezas con relleno a elegir.

Tostadas
Tostadas a elección de 3 o 6 piezas acompañadas de aguacate, chile serrano, rábano y ajonjolí. (salsa de anguila para las picantes)

Verduras Tempura
Tempura de verduras mixtas: zanahoria, calabaza italiana, brocolí, aguacate, aros de cebolla y camarón.

Kushiages (Dedos de Queso)
Ricos Kushiagues (Dedos de Queso), a su elección, acompañado de salsa Tontaksu.

Bonneless
Ricos bonneless de la casa, con porción a elegir y diversas salsa para degustar, acompañado de salsa ranch, bastones de zanahoria y apio.

Ensaladas
Ensalada de Atún Sellado
Atún sellado sobre lechuga, tomates cherrys, champiñones, aguacate, con aderezo de la casa.
Ensalada Jinsei
Pulpo y camarón al mojo de ajo sobre lechuga, tomates cherry, champiñón y aguacate.
Sashimi y Sopas
Sashimi de Salmón
Cortes de salmón grueso servido con mojo de ajo y cebollín.

Sashimi de Atún
Cortes de atún grueso, servido con ponzu y pesto de la casa.

Sopa Ebi Tempura Udon
Pasta udon servido con caldo shiro, camarones tempura, wakame y cebollín.
Sopa Miso
Acompañada de cubos de tofu, wakame y cebollín.
Seafood Soup
Sopa de mariscos: pulpo, camarones, almejas, mejillones, kanikama, callo de hacha, champiñones y cilantro, con un toque de chile de árbol.
Gohan y Domburi
Domburi Maguro Don
Atún, aguacate, atún picante servido sobre arroz al vapor.

Gohan y Atún

Domburi Salmón Don
Salmón, aguacte, salmón picante servido sobre arroz al vapor.

Gohan y Aguacate
Gohan

Gohan y Tampico
Arroz al vapor servido con tampico

Domburi Chirashi
Atún, salmón, pulpo, camarón tempura, aguacate, anguila horneada, atún picante y kanikama servido sobre arroz al vapor.

Gohan y Salmón

Ramen Seco
Saiko Soba Sin Caldo
Salteado de verduras, con camarones, pulpo, almeja y mejillones. Servido con cebollín y hanakatsuo.

Yaki Udon Arrachera Sin Caldo
Arrachera sobre pasta udon, salteado con verduras mixtas, cebollín y hanakatsuo.

Yaki Soba Sin Caldo
Salteado de pollo, camarón y verduras mixtas, sazonado con soya, cebollín y hanakatsuo.

Tepanyaki
Tepan Niku
Salteado de verduras y carnes cahmpiñones, pimiento verde, calabaza italiana, brócoli, cebolla blanca, germen de soya, pollo, camarón y arrachera.

Rollos Especiales
Norteño Roll
PD: queso crema, aguacate y pepino. PF: arrachera y guacamole.

California Roll
PD: pepino, aguacate y camarón. PF: masago y ajonjolí.

Zuzuki Roll
PD: queso crema, pepino y aguacate. PF: camarón al mojo de ajo.

Beckham Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: atún y salmón.

Floki Roll
PD: queso crema, aguacate y arrachera. PF: manchego flameado.

Cheese and Bacon Roll
PD: pollo, aguacate, queso crema. PF: manchego flameado y tocino picado.

Lizmi Roll
PD: camarón tempura, queso crema y pepino. PF: aguacate y camarón.

Reta Roll
PD: pepino, salmón y aguacate. PF: alga entera y atún picante.

Simba Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: Pulpo al mojo de ajo.

Atún Picante Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: masago y ajonjolí.
Good Roll
Champsu Roll
PD: queso crema, aguacate y surimi. PF: champiñon al mojo de ajo y mantequilla.

Veggie Roll
PD: zanahoria, aguacate y pepino. PF: ajonjolí y pepino.
Kiro Roll
PD: plátano frito, pepino y aguacate. PF: queso crema y durazno.

Osvi Roll
PD: pollo, queso crema y aguacate. PF: queso crema.

Monkey Roll
PD: pollo, queso crema, aguacate y surimi. PF: plátano frito.

Rollos Tempura
Shrimp Tempura Roll
PD: camarón tempura, queso crema y aguacate.

Mom Roll
PD: atún, salmón y aguacate. PF: manchego flameado.

Zuko Roll
PD: queso crema, agaucate y pepino. PF: camarón, tempura y salsa spicy.
