Good Ramen (Poligono)
Good Ramen es un acogedor restaurante ubicado en Plaza Mura, en el Polígono de Mérida. Con un ambiente moderno y relajante, este lugar es el destino ideal para los amantes de la auténtica cocina japonesa. Su especialidad, el ramen, se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una variedad de sabores que van desde el clásico tonkotsu hasta opciones vegetarianas. Además, el menú incluye deliciosos aperitivos y postres que complementan
Menú
Rollos Empanizados
Odin Roll
PD: salmón, queso crema y aguacate.
Sumi Roll
PD: surimi, queso crema y aguacate.
Ove Roll
PD: camarón, aguacate y queso crema. PF: tampico.
Careli Roll
PD: camarón, aguacate y queso crema.
Wero Roll
PD: arrachera, camarón, pollo, aguacate. PF: manchego flameado.
Ahome Roll
PD: manchego, arrachera y aguacate. PF: tampico chipotle.
Ramen
Yasai Udon
Caldo shiro, pasta udon, verduras mixtas al vapor, aguacate y moyashi.
Ebi Sriracha Ramen
5 Camarones al mojo de ajo, cerdo, cebollín, poro, moyashi, huevo y furikake.
Veggie Curry Ramen
Vegetales mixtos al vapor, aguacate y moyashi.
Paq Ramen Tsurai Habanero Ramen Soya
Cerdo, cebollín, poro, moyashi y huevo.
Salmón Shio Ramen
Caldo shiro, salmón sellado, wakame, hojuelas de pescado y verduras mixtas.
Ebi Shiro Ramen Sal
5 Camarones al mojo de ajo, cerdo, cebollín, poro, moyashi y huevo.
Very Good Ramen Soya (Familiar)
Salteado de camarón, pulpo, arrachera, pollo, verduras mixtas, huevo, cebollín y poro.
Paq Ramen de Good Kuro Ramen Soya
Cerdo, cebollín, poro, moyashi y huevo.
Shiro Ramen Sal
Cerdo, cebollín, poro, germen de soya y huevo.
Chikinkatsu Ramen Soya
Con pollo empanizado, cebollín, poro, moyashi y huevo.
Edamames y Tostadas
Edamame Tajín y Togarashi
Frijol de soya.
Tostada de Camarón Tempura con Salsa Spicy 1 pza
Edamame Mojo de Ajo, Mantequilla y Limón
Frijol de soya.
Tostada de Atún Marinado 6 pzas
Aguacate, chile serrano, rábano y ajonjolí.
Tostada de Atún Marinado 3 pzas
Aguacate, chile serrano, rábano y ajonjolí.
Tostada de Atún Picante Salsa Anguila 3 pzas
Edamame Sal
Frijol de soya.
Tostada de Pulpo Marinado 6 pzas
Tostada de Atún Picante Salsa Anguila 6 pzas
Gyozas
Paquete Gyoza de Queso Crema y Manchego 4 pzas
Paquete Gyoza de Cerdo 8 pzas
Paquete Gyoza de Camarón y Queso Bola 8 pzas
Paquete Gyoza de Cerdo 4 pzas
Paquete Gyoza de Camarón y Queso Bola 4 pzas
Paquete Gyoza de Queso Crema y Manchego 8 pzas
Kushiages
Paquete Kushiage de Queso Crema 3 pzas
Paq Kushiage de Queso Bola 3 pzas
Kushiage de Manchego 3 pzas
Paq Kushiage de Surimi y Queso Crema 3 pzas
Kushiage de Manchego, Queso Crema y Camarón 3 pzas
Frituras y Ensaladas
Tofu Tempura
Totu frito, servido con salsa tentsuyu, cebollín, hanakatsuo y ajonjolí.
Camarones Roca
Camarones capeados, mezclados en salsa spicy y ponzu.
Verduras Tempura
Tempura de verduras mixtas: zanahoria, calabaza italiana, brocolí, aguacate, aros de cebolla y camarón.
Ensalada de Atún Sellado
Atún sellado sobre lechuga, tomates cherrys, champiñones, aguacate, con aderezo de la casa.
Ensalada Jinsei
Pulpo y camarón al mojo de ajo sobre lechuga, tomates cherry, champiñón y aguacate.
Sashimi y Sopas
Sopa Miso
Acompañada de cubos de tofu, wakame y cebollín.
Sopa Ebi Tempura Udon
Pasta udon servido con caldo shiro, camarones tempura, wakame y cebollín.
Sashimi de Atún
Cortes de atún grueso, servido con ponzu y pesto de la casa.
Gohan y Domburi
Domburi Maguro Don
Atún, aguacate, atún picante servido sobre arroz al vapor.
Domburi Salmón Don
Salmón, aguacte, salmón picante servido sobre arroz al vapor.
Domburi Chirashi
Atún, salmón, pulpo, camarón tempura, aguacate, anguila horneada, atún picante y kanikama servido sobre arroz al vapor.
Gohan
Gohan y Tampico
Gohan y Salmón
Gohan y Aguacate
Gohan y Atún
Ramen Seco
Yaki Picaña Sin Caldo
Picaña sobre un salteado de pasta ramen y verduras mixtas, sazonado con soya, cebollín y hanakatsuo.
Saiko Soba Sin Caldo
Salteado de verduras, con camarones, pulpo, almeja y mejillones. Servido con cebollín y hanakatsuo.
Yaki Udon Arrachera Sin Caldo
Arrachera sobre pasta udon, salteado con verduras mixtas, cebollín y hanakatsuo.
Yaki Soba Sin Caldo
Salteado de pollo, camarón y verduras mixtas, sazonado con soya, cebollín y hanakatsuo.
Tepanyaki y Okonomiyaki
Tepan Niku
Salteado de verduras y carnes cahmpiñones, pimiento verde, calabaza italiana, brócoli, cebolla blanca, germen de soya, pollo, camarón y arrachera.
Rollos Especiales
Norteño Roll
PD: queso crema, aguacate y pepino. PF: arrachera y guacamole.
Floki Roll
PD: queso crema, aguacate y arrachera. PF: manchego flameado.
Zuzuki Roll
PD: queso crema, pepino y aguacate. PF: camarón al mojo de ajo.
Spring Roll
Rollo de papel de arroz relleno de atún, camarónm aguacate, zanahoria, lechuga, col morada, bañado con ponzu.
Atún Picante Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: masago y ajonjolí.
Simba Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: Pulpo al mojo de ajo.
Reta Roll
PD: pepino, salmón y aguacate. PF: alga entera y atún picante.
Cheese and Bacon Roll
PD: pollo, aguacate, queso crema. PF: manchego flameado y tocino picado.
Beckham Roll
PD: atún picante y aguacate. PF: atún y salmón.
Good Roll
Kiro Roll
PD: plátano frito, pepino y aguacate. PF: queso crema y durazno.
Champsu Roll
PD: queso crema, aguacate y surimi. PF: champiñon al mojo de ajo y mantequilla.
Osvi Roll
PD: pollo, queso crema y aguacate. PF: queso crema.
Veggie Roll
PD: zanahoria, aguacate y pepino. PF: ajonjolí y pepino.
Rollos Tempura
Mom Roll
PD: atún, salmón y aguacate. PF: manchego flameado.
Zuko Roll
PD: queso crema, agaucate y pepino. PF: camarón, tempura y salsa spicy.
Shrimp Tempura Roll
PD: camarón tempura, queso crema y aguacate.