Go Trufa
Go Trufa es un encantador restaurante ubicado en Calle 29ᴬ 228, Limones, 97219 Mérida, Yucatán. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, donde la trufa es la protagonista de un menú innovador que fusiona sabores locales con técnicas contemporáneas. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad, que deleitarán a los paladares más exigentes. El ambiente es
Menú
Panes al Vapor
Tradicional
Pan al vapor relleno de cerdo, ajo, jengibre, rabo de cebolla, soya y aceite de ajonjolí, aromatizado con especias.
Bao 3pz (Panes al Vapor)
3 Suaves panes al vapor de tus rellenos favoritos
Cajeta con Nuez
Pan al vapor con harina de nuez, relleno de cajeta, nuez picada y un toque de coco rallado.
Tocino BBQ
Suave pan al vapor relleno de tocino bañado con nuestra propia salsa BBQ.
Pizza
Suave pan al vapor relleno de pepperoni italiano con queso y salsa marinara. Es un pan no es una pizza por lo cual no tiene porciones.
Queso Jalapeño
Suave pan al vapor relleno de queso manchego con jalapeños picados.
Moras con Queso Crema
Suave pan al vapor relleno de moras maceradas y queso crema.
Avellana Chocolate
Suave pan al vapor con un toque de cocoa, relleno de crema de avellana y chocolate.
Entradas
Gyozas 9 Piezas
Orden de 9 crujientes empanaditas fritas para compartir, rellenas de carne con especias y nuestra salsa especial de soja
Yakisoba
Yakisoba
Tallarines con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo salteado con nuestra mezcla especial de soya. Aprox 600gr.
Yakisoba Camarón
Tallarines con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, camarón salteado con nuestra mezcla especial de soya. Aprox 600gr.
Yakimeshi
Yakimeshi
Arroz japonés con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo salteado con nuestra mezcla especial de soya. Aprox 600gr.
Yakimeshi Camarón
Arroz japonés con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, camarón salteado con nuestra mezcla especial de soya. Aprox 600gr.
Curry Yakimeshi
Arroz japones con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, tocino, piña, curry y salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 700gr.
Curry Yakimeshi Camaron
Arroz japones con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, tocino, piña, curry y salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 700gr.
Udon
Udon
Fideo japones grueso con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 600gr.
Curry Udon
Fideo japones grueso con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, tocino, piña, curry y salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 700gr.
Curry Udon con Camaron
Fideo japones grueso con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, tocino, piña, curry y salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 700gr.
Udon con Camaron
Fideo japones grueso con mezcla de vegetales, zanahoria, cebolla, pimiento verde, brócoli, carne de pollo, salteado con nuestra mezcla especial de soya, Aprox 600gr.
Bebidas
Té Chai de Moras
Té de moras naturales con toque de chai 500ml.
Coca Cola 450ml
Dr. Pepper Cream Soda 355ml
Dr. Pepper 355ml