El Cevichazo
El Cevichazo es un rincón gastronómico en Mérida que deleita a los amantes de la cocina marina. Ubicado en B Por 59, Av Jacinto Canek 791, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada selección de ceviches frescos, preparados con ingredientes locales y un toque innovador. Su ambiente acogedor y colorido invita a disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, El Cevichazo cuenta con opciones de mariscos
Menú
Combos
Cóctel Enchipotlado Chico Mixto
Cóctel Enchipotlado Chico Mixto camaron y pescado
Cócteles
Cóctel Tradicional Mediano 150g
Cóctel Enchipotlado Chico 100g
Cóctel de especialidad de la casa, elaborado como el tradicional solo que le añadimos un toque de chile chipotle que la da un toque picosito y totalmente único.
Cóctel Tradicional Chico 100g
Cóctel Tradicional Grande 200g
Cóctel Enchipotlado Grande 200g
Cóctel de especialidad de la casa, elaborado como el tradicional solo que le añadimos un toque de chile chipotle que la da un toque picosito y totalmente único.
Cóctel Enchipotlado Mediano 150g
Cóctel de especialidad de la casa, elaborado como el tradicional solo que le añadimos un toque de chile chipotle que la da un toque picosito y totalmente único.
Ceviches
Ceviche Peruano de Pescado 250g
Rico aderezo de pimiento amarillo acompañado con elote blanco y un toque de cilantro (no es picante).
Ceviche Poblano Mixto 250g
Aderezo de chile poblano acompañado de cebolla blanca cortada en finas láminas y elote amarillo. (no es picante)
Ceviche Peruano de Camarón 250g
Rico aderezo de pimiento amarillo acompañado con elote blanco y un toque de cilantro (no es picante).
Ceviche Oriental de Pescado 250g
Aliño elaborado a base de salsa de soya, jugo de limón, cebolla morada finamente, especies orientales y un toque de ajo y cilantro. (no es picante)
Ceviche Oriental de Camarón 250g
Aliño elaborado a base de salsa de soya, jugo de limón, cebolla morada finamente, especies orientales y un toque de ajo y cilantro. (no es picante)
Ceviche Poblano de Pescado 250g
Aderezo de chile poblano acompañado de cebolla blanca cortada en finas láminas y elote amarillo. (no es picante)
Ceviche Oriental Mixto 250g
Aliño elaborado a base de salsa de soya, jugo de limón, cebolla morada finamente, especies orientales y un toque de ajo y cilantro. (no es picante)
Ceviche Peruano Mixto 250g
Rico aderezo de pimiento amarillo acompañado con elote blanco y un toque de cilantro (no es picante).
Ceviche Poblano de Camarón 250g
Aderezo de chile poblano acompañado de cebolla blanca cortada en finas láminas y elote amarillo. (no es picante)
Pastas
Fettuccini al Pesto
Pasta con salsa Alfredo adicionada de esta salsa italiana hecha con albahaca y el toque único del Chef, agrégale camarones o tiras crunchy para hacerlo único
Fettuccini Bufalo
Pasta con salsa Alfredo y un toque de salsa Búfalo que le da un sabor único, agrégale camarones o tiras crunchy.
Fettuccini Alfredo
Pasta con la típica salsa Alfredo pero con un toque de Chef, agrégale camarones o tiras crunchy para hacerlo más especial.
Empanizados
Filete a la Plancha con Salsa Chimichurri 160g
Filete a la plancha aderezado con nuestras salsa chimichurri casera, acompañada de una porción de puré de papa y ensalada de la casa.
Filete al Mojo de Ajo con Romero 160g
Filete con nuestro mojo de ajo al romero creación del Chef, acompañado de una porción de puré de papa y ensalada de la casa.
Tiras de Pescado El Cevichazo 10 Piezas
Tiras de pescado empanizado con un toque de ajonjolí y especias de la casa, acompañadas con papas gajo, ensalada col-slow y aderezo de chipotle.
Camarones
Camarones Crunchy 10 Piezas
Camarones empanizados con una capa crujiente, acompañadas con papas gajo, ensalada sol-slow y aderezo de chipotle.
Camarones en Salsa BBQ de Coco 8 Piezas
Deliciosos camarones empanizados cubiertos de una salsa BBQ de coco casera creación del Chef, acompañado de una porción de puré de papa y ensalada col-slow.
Camarones en Salsa Chimichurri 8 Piezas
Camarones salteados con nuestras salsa chimichurri casera, acompañada de una porción de puré de papa y ensalada de la casa.
Camarones al Mojo de Ajo con Romero 8 Piezas
Camarones salteados con nuestro mojo de ajo al romero creación del chef, acompañado de una porción de puré de papa y ensalada de la casa.
Camarones Cevichazo 10 Piezas
Camarones empanizados con un toque de ajonjolí y especias de la casa, acompañadas con papas gajo, ensalada col-slow y aderezo de chipotle.
Camarones a la Diabla 8 Piezas
Camarones salteados con nuestra salsa diabla elaborada con 5 chiles (acompañado con arroz negro y ensalada del chef )
Camarones a la Crema 8 Piezas
Camarones salteados a la mantequilla bañados con nuestra crema de la casa ( acompañado con puré de papa y ensalada del chef )
Ensaladas
Ensalada del Chef
Deliciosa ensalada con lechuga orejona, elote amarillo, tomate Saladet, pepino y rábano en láminas y tiritas de tostadas, acompañado por nuestro aderezo ahumado creación del Chef.
Bebidas
Limonada
Jugo natural
Jamaica
Jugo natural
Postres
Cremita de Coco
Cremita de coco receta de la abuelita con coco tostado y canela.
