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Desayunos
Torta de Poc-Chuc
Bolillo con carne de puerco asada, romanita, frijol, cebolla asada y salsa de tomate.
Tortas de Carne Empanizada
Bolillo con carne empanizada , romanita, frijol, salsa de tomate y cebolla.
Orden de Huevos al Gusto
Orden de 3 huevos acompañados de ensalada de romanita y zanahoria, frijol colado, tortillas y salsa de habanero con jamón, a la mexicana o con chorizo.
Torta de Camarón Empanizado
Bolillo con camarones empanizados, romanita, frijol, salsa aurora, pico de gallo y cebolla morada.
Huevos Motuleños
Como base tortilla frita con frijoles refritos y encima un huevo frito/estrellado, a lo que se le agrega una salsa preparada con tomates, jamón en cubos y chícharos.
Torta de Asado
Bolillo con carne de puerco adobada, romanita, frijol, cebolla asada y salsa de tomate.
Torta de Pollo
Bolillo con pechuga de pollo a la plancha, romanita, frijol, cebolla asada y salsa de tomate.
Enchiladas
5 Tacos de pollo , con la salsa de tu elección.
Papadzules
Tacos de huevo cocido, bañado en salsa de pepita molida y salsa de tomate , 5 piezas.
Chilaquiles
Totopos de maíz bañados con salsa de su elección, media crema, queso sopero y cebolla cortada en rodajas. Acompañados con pollo y frijoles refritos.
Almuerzos
Puerco Empanizado
Filete de puerco empanizado con guarnición de arroz, frijol colado, ensalada de repollo con zanahoria, limón, tortillas y salsa habanero.
Carne Asada
Filete de puerco adobado con guarnición de arroz, cebolla asada, frijol colado, ensalada de repollo con zanahoria, limón, tortillas, salsa de tomate y salsa habanero.
Pollo Empanizado
Pechuga empanizada con guarnición de arroz, frijol colado, ensalada repollo con zanahoria, limón, tortillas y salsa habanero.
Pechuga a la Plancha
Filete de pechuga de pollo con guarnición de arroz, cebolla asada, frijol colado, ensalada de repollo con zanahoria, limón, tortillas y salsa habanero.
Fajitas de Pollo
Fajitas de pollo, salteadas con pimiento morrón, cebolla y salsas con guarnición de arroz, frijol colado, limón, tortillas y salsa habanero.
Poc-Chuc
Filete de puerco asado con guarnición de arroz, cebolla asada, frijol colado, ensalada de repollo con zanahoria, limón, tortillas, salsa de tomate y salsa habanero.
Pasta Alfredo
Espagueti con salsa Alfredo, tiras de pollo y pan.
Pechugas Parmesana
Pechugas de pollo empanizadas rellenas de jamón y queso gouda, con guarnición de arroz, frijol colado, ensalada repollo con zanahoria, limón, tortillas y salsa habanero.
Super Burro
Tortilla de harina de 30 cm, queso gouda, cebolla asada y frijol, acompañada de arroz, ensalada y salsas.
Complementos
Tortillas1Kg
Tortillas 1/2Kg
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Arroz 1/2Lt
Bote de Frijol Colado 1/2Lt
Arroz 1 Lt
Bote de Frijol colado 1 Lt