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TORTAS
Cochitorta tradicional
MEDIO PAN FRANCÉS (BARRA) AL HORNO DE LEÑA CON GENEROSA PORCIÓN DE COCHINITA PIBIL, C/S HÍGADO. INCLUYE CEBOLLA ENCURTIDA Y SALSA HABANERO DE LA CASA
Cochitorta surtida especial
MEDIO PAN FRANCÉS (BARRA) AL HORNO DE LEÑA. INCLUYE GRAN PORCIÓN DE COCHINITA PIBIL, PATITA, OREJA, C/S HÍGADO. INCLUYE CEBOLLA ENCURTIDA Y SALSA HABANERO DE LA CASA
Combo Cochitorta tradicional y horchata
Cochitorta tradicional*1 + Agua de Horchata 500 ml*1
Cochitorta Pura Carne Especial
Medio barra al horno de leña con pura carne de cochinita
TACOS
Cochitaco individual
SERVIDO CON TORTILLA DE HARINA NIXTAMALIZADA. INCLUYE CEBOLLA ENCURTIDA Y SALSA HABANERO DE LA CASA
Orden 3 cochitacos
3 TACOS DE 1 Y MEDIA TORTILLA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO, CON SU GENEROSA PORCIÓN DE CARNE
Combo 3 cochitaco + horchata
Agua de Horchata 500 ml*1 + Cochitaco individual*3
MENUDEO
Cochicuarto pura carne
Tradicional cochinita a la cual se le agrega complementos (oreja, patita, codillo). Incluye cebolla encurtida con naranja, chile molido y salsa habanero de la casa
CochiKilo (1Kg)
Tradicional cochinita pibil, bien servida. Incluye cebolla encurtida con naranja, chile molido y salsa habanero de la casa
Cochicuarto (1/4 Kg)
Tradicional cochinita pibil, bien servida. Incluye cebolla encurtida con naranja, chile molido y salsa habanero de la casa
BEBIDAS
Agua de Horchata 500 ml
COMPLEMENTOS
Barra (Pan Francés de La Casa )
Tortilla 1/4kg
TORTILLA DE MAÍZ
