Chemaquiles by El Chema Gomfie (Montejo)

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: C. 21 A 198, Tecnológico, 97120 Mérida, Yuc., México

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Chemaquiles by El Chema Gomfie (Montejo)

Chemaquiles by El Chema Gomfie (Montejo)

Chemaquiles by El Chema Gomfie es un encantador restaurante ubicado en C. 21 A 198, Tecnológico, 97120 Mérida, Yucatán. Este lugar es un festín para los sentidos, donde la tradición mexicana se fusiona con un toque contemporáneo. Su especialidad son los chilaquiles, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una variedad de salsas y acompañamientos que deleitarán a los palada

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Arma Tus Chemaquiles

Arma tus Chemaquiles

MX$110.00

Arma tus Chemaquiles con tu salsa favorita, proteina y toppings a elección.

Arma tus Chemaquiles

Chilaquiles Naranjas

Chilaquiles con Chorizo

MX$159.00

Chilaquiles con salsa roja, chorizo molido, queso, crema, cebolla encurtida y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles con Chorizo

Chilaquiles Tatemados

MX$220.00

Chilaquiles con salsa tatemada, arrachera, queso, crema, cebolla encurtida y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Tatemados

Chilaquiles Fit

MX$179.00

Chilaquiles con totopos horneados, pollo deshebrado, salsa verde, aguacate, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Fit

Chilaquiles Blancos

MX$185.00

Chilaquiles con salsa blanca de queso y habanero, pollo deshebrado, queso, cebolla encurtida, aguacate y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Blancos

Chilaquiles de Mole

MX$275.00

Chilaquiles con salsa del tradicional mole, pollo deshebrado, queso, crema, cebolla encurtida, cilantro y ajonlí. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles de Mole

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos con Arrachera

MX$215.00

Chilaquiles con salsa roja, arrachera, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Rojos con Arrachera

Chilaquiles Rojos con Pollo

MX$200.00

Chilaquiles con salsa roja, pollo deshebrado, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Rojos con Pollo

Chilaquiles Rojos con Huevo

MX$125.00

Chilaquiles con salsa roja, huevo, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Rojos con Huevo

Chilaquiles Verdes

Chilaquiles Verdes con Pollo

MX$200.00

Chilaquiles con salsa verde, pollo deshebrado, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Verdes con Pollo

Chilaquiles Verdes con Huevo

MX$125.00

Chilaquiles con salsa verde, huevo, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Verdes con Huevo

Chilaquiles Verdes con Arrachera

MX$215.00

Chilaquiles con salsa verde, arrachera, queso, crema, cebolla y cilantro. *Salsa aparte para que decidas si los quieres suaves o crocantes.

Chilaquiles Verdes con Arrachera

Otros Antojitos

Huevos Revueltos

MX$119.00

Huevos revueltos con los toppings que más te gusten.

Huevos Revueltos

Burrito de Arrachera

MX$165.00

Burrito relleno con arrachera, queso, frijol refrito, guacamole y cebolla.

Burrito de Arrachera

Sincronizada de Pollo Buffalo

MX$169.00

Sincronizada de tortilla de harina con milanesa de pollo, queso y salsa buffalo. Acompañada con pico de gallo y guacamole aparte.

Sincronizada de Pollo Buffalo

Huevos Rancheros

MX$99.00

Dos huevos estrellados sobre tortillas fritas, bañados en salsa roja.

Huevos Rancheros

Papas Fritas

MX$69.00

Papas a la francesa con catsup.

Papas Fritas

Bowl de fruta

MX$65.00

Mini bowl con fresa, papaya y piña.

Bowl de fruta

Totopos con Guacamole

MX$115.00

Disfruta totopos de maíz con guacamole hecho con aguacate, pico de gallo, sal, limón y pimienta.

Totopos con Guacamole

Sincronizada de chorizo

MX$169.00

Sincronizada de tortilla de harina con chorizo molido y queso. Acompañada con pico de gallo y guacamole aparte.

Sincronizada de chorizo

Burrito de Huevo y Chorizo

MX$145.00

Burrito relleno con huevo, chorizo molido, frijol refrito y queso.

Burrito de Huevo y Chorizo

Postres

Brownie

MX$55.00

Brownie de Chocolate Horneado

Brownie

Galleta

MX$49.00

Galleta de chips de chocolate.

Galleta

Bebidas

Coca-Cola Original 400 ml

MX$49.00

Refrescos

Coca-Cola Original 400 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 300 ml

MX$49.00

Refrescos

Coca-Cola Sin Azúcar 300 ml

Jugo de Naranja

MX$49.00

Jugo de naranja (250 ml)

Jugo de Naranja

Sprite

MX$49.00

Sprite 400 ml

Sprite

Limonada

MX$49.00

Limonada natural (250 ml)

Limonada

Ciel Natural 600 ml

MX$49.00

Aguas

Ciel Natural 600 ml

Topo Chico Mineral 600 ml

MX$69.00

Aguas

Topo Chico Mineral 600 ml

Preguntas frecuentes

En Chemaquiles by El Chema Gomfie, nuestra especialidad son los platillos tradicionales mexicanos, con un enfoque especial en los chilaquiles. Ofrecemos una variedad de salsas y toppings que permiten a nuestros clientes personalizar su experiencia gastronómica. Además, contamos con opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos puedan disfrutar de una comida deliciosa y auténtica.
El restaurante Chemaquiles by El Chema Gomfie abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de un buen desayuno, comida o cena. Nuestros horarios son de 8:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes visitarnos en cualquier momento del día para disfrutar de nuestros platillos únicos y un servicio excepcional.
No es estrictamente necesario hacer una reservación en Chemaquiles by El Chema Gomfie, pero recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana o en días festivos. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu comida sin esperar. Puedes hacer tu reservación a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente para asegurar tu mesa.
Sí, en Chemaquiles by El Chema Gomfie ofrecemos opciones para llevar, permitiendo a nuestros clientes disfrutar de nuestros deliciosos platillos en la comodidad de su hogar. Simplemente realiza tu pedido en el restaurante o a través de nuestra página web, y te lo prepararemos para que lo lleves contigo. ¡La experiencia de Chemaquiles está a solo un pedido de distancia!
En Chemaquiles by El Chema Gomfie aceptamos una variedad de métodos de pago para la comodidad de nuestros clientes. Puedes pagar en efectivo, con tarjeta de crédito o débito, y también ofrecemos opciones de pago digital. Nuestro objetivo es hacer que tu experiencia sea lo más sencilla y placentera posible, desde el momento en que llegas hasta que te despides.