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Gorditas de Harina
Frijoles con Queso en Harina
Gordita de harina rellena de frijoles refritos y queso tipo manchego. Nivel de picante: 0. Tamaño de la palma de la mano
Tinga en Harina
Gordita de harina rellena de tinga de pollo guisada con cebolla en salsa chipotle. Nivel de picante 1. Tamaño de la palma de la mano.
Papas con Chorizo en Harina
Gordita de harina rellena de papas guisadas con chorizo y longaniza. Nivel de picante: 0. Tamaño de la palma de la mano.
Rajas con Queso en Harina
Gordita de harina rellena de rajas de chile poblano guisadas con cebolla y granos de elote y gratinadas con queso tipo manchego. Nivel de picante 1. Tamaño de la palma de la mano
Huevo con Chile en Harina
Gordita de harina rellena de huevo revuelto guisado en nuestra salsa verde. Nivel de picante: 2. Tamaño de la palma de la mano
Papas Rojas en Harina
Gordita de harina rellena de papas rojas guisadas en salsa de chile guajillo. Nivel de picante 1. Tamaño de la palma de la mano
Papas Verdes en Harina
Gordita de harina rellena de papas verdes guisadas de salsa verde. Nivel de picante: 3. Tamaño de la palma de la mano
Chicharrón Prensado en Harina
Gordita de harina rellena de delicioso chicharrón prensado guisado en nuestra salsa verde. Nivel de picante: 3. Tamaño de la palma de la mano
Asado Norteño en Harina
Gordita de harina rellena de carne de puerco guisada en salsa roja de chile guajillo. Nivel de picante: 1. Tamaño de la palma de la mano
Chicharrón de Pella en Harina
Gordita de harina rellena de chicharrón de pella guisado con cebolla en salsa verde a base de tomatillo. nivel de picante: 3. Tamaño de la palma de la mano
Burritos norteños
Burrito de Papas Rojas
Papitas guisadas en nuestra salsa roja a base de chile guajillo, envueltas en tortilla de harina de aprox 17-20cm nivel de picante 1.
Burrito de Pella
Chicharrón de pella (cascarita) guisado con cebolla, cilantro y salsa verde a base de tomatillo, envuelto en tortilla de harina de aprox. 17-20cm. nivel de picante: 3.
Burrito de Picadillo
Carne molida de res guisada con papa, cebolla, tomate y cilantro, envuelta en tortilla de harina de aprox. 17-20cm. nivel de picante: 0.
Burrito de Huevo C/chorizo
Huevo revuelto guisado con chorizo y longaniza, envuelto en tortilla de harina de aprox. 17-20cm. nivel de picante: 0.
Burrito de Frijoles C/queso
Frijoles refritos y queso tipo manchego, envueltos en tortilla de harina de aprox. 17-20cm. nivel de picante: 0.
Burrito de Carne C/chile
Carne de res guisada con papitas en nuestra salsa verde, envuelta en tortilla de harina de aprox. 17-20cm. nivel de picante 3.
Burrito de Asado Norteño
Carne de puerco guisada en salsa roja de chile guajillo, envuelta en tortilla de harina de aprox 17-20cm. nivel de picante: 1.
Burrito de Papas C/chorizo
Papitas guisadas con chorizo y longaniza, envueltas en tortilla de Harina de Aprox. 17-20cm. Nivel de picante: 0.
Burrito de Chicharrón Prensado
Delicioso chicharrón prensado guisado en nuestra salsa verde, envuelto en tortilla de harina de aprox 17-20cm. nivel de picante: 3.
Burrito de Huevo C/chile
Huevo revuelto guisado en nuestra salsa verde, envuelto en tortilla de harina de aprox 17-20cm. nivel de picante: 3.
