Barbacoa de Res Los Rodríguez

Barbacoa de Res Los Rodríguez es un rincón culinario en el corazón de Mérida, donde la tradición y el sabor se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. Ubicado en Calle 63 No. 398-J x 34 Esquina, este restaurante es famoso por su exquisita barbacoa de res, preparada con recetas familiares que han pasado de generación en generación. El ambiente acogedor y auténtico invita a disfrutar de platillos acompañados de salsas caseras

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Promociones

Promocion 3 Tacos

MX$150.00

Precio de 3 Tacos en Promoción, Doble tortilla de maíz, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado. Precio de Paquete.

Promocion 5 Tacos

MX$250.00

Precio de 5 Tacos en Promoción, Doble tortilla de maíz, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado. Precio de Paquete.

1 Litro de Consomé (Sin Carne)

MX$239.00

1 Lt de Consomé de Barbacoa de Res (sin carne), incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla, cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

1/2 Litro de Consomé Especial C/Carne

MX$229.00

1/2 Lt de Consomé de Barbacoa de Res, con 100 gr de carne (en el consomé), incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

Queka - Barbacoa y Queso

MX$111.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso tipo Chihuahua y Barbacoa de Res, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado. Imagen Ilustrativa, no es un paquete.

Especialidades y Quekas

BarbaRamen 1 Lt -

MX$238.00

Envase de 1 litro de consomé de barbacoa de res con 100 gr de carne (aprox), 85 gr de Pasta Ramen, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla, cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

Queka - Solo Queso

MX$60.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso fundible, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado. Imagen Ilustrativa, no es un paquete.

Queka - Papa con Chorizo

MX$68.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso fundible, y Guiso de Papa con Chorizo, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado.

Queka - Tinga de Pollo

MX$68.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso fundible y Guiso Tinga de Pollo, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado.

Queka - Champiñones Con Queso

MX$68.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso fundible, y Champiñones Salteados, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado.

2 Barba Ramen de 1 Lt.

MX$476.00

BarbaRamen 1 Lt -*2

Queka - Rajas Poblanas

MX$68.00

1 Pza de Tortilla de Maiz hecha a mano, con queso fundible y Guiso Rajas Poblanas y Elote, acompañada de Salsa Verde Aguacate, Limones, Salsa Habanera, Cebolla Con Cilantro. Todo por Separado.

Paquetes Tacos de Maiz

20 Tacos

MX$1,084.00

20 Tacos de Barbacoa de Res, Incluye Salsa Verde, Cebolla, Cilantro, Limones, Chile Habanero. Todo por Separado.

5 Tacos y 1 Consome Especial

MX$439.00

5 Tacos y 1/2 Lt de Consome Especial, incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

10 Tacos + 1 Consome Sencillo

MX$645.00

10 Tacos de Barbacoa de Res, 1/2 Lt de Consome Sencillo. Incluye Salsa Verde, Cebolla, Cilantro, Limones, Chile Habanero. Todo por Separado.

15 Tacos

MX$811.00

Incluye Salsa Verde, Cebolla, Cilantro, Limones, Chile Habanero. Todo por Separado.

10 Tacos

MX$559.00

10 Tacos de Barbacoa de Res, Incluye Salsa Verde, Cebolla, Cilantro, Limones, Chile Habanero. Todo por Separado.

10 Tacos + 1 Consome Especial

MX$712.00

10 Tacos de Barbacoa de Res, 1/2 Lt de Consome Especial. Incluye Salsa Verde, Cebolla, Cilantro, Limones, Chile Habanero. Todo por Separado.

5 Tacos y 1 Consomé Sencillo

MX$366.00

5 Tacos de barbacoa de res y 1 consomé de 1/2 litro, incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

Paquetes Tacos de Harina

5 Tacos (Tortilla de Harina) y 1 Consomé Especial

MX$479.00

5 Tacos de barbacoa de res y 1 consomé de 1/2 litro (100 gr de Carne), incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

5 Tacos (Tortilla de Harina) y 1 Consomé Especial

5 Tacos (Tortilla de Harina) y 1 Consomé Sencillo

MX$406.00

5 Tacos de barbacoa de res y 1 consomé de 1/2 litro, incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

5 Tacos (Tortilla de Harina) y 1 Consomé Sencillo

Paquetes Tortas

3 Tortas y 1 Consomé Sencillo

MX$432.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

4 Tortas y 1 Consomé Sencillo

MX$565.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

1 Torta y 1 Consomé Sencillo

MX$219.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

3 Tortas

MX$333.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

2 Tortas y 1 Consome Especial

MX$439.00

Incluye 100 gramos de carne en el consomé, salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

1 Torta y 1 Consomé Especial

MX$319.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

2 Tortas y 1 Consomé Sencillo

MX$319.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero, todo por separado.

Para Compartir - Pareja - Familiares

5 Tacos, 1 Torta y 1 Consomé Sencillo

MX$479.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, tortillas, 1/2 litro de consomé, limones, chile habanero, todo por separado.

3 Tacos, 2 Torta y 1 Consomé Sencillo

MX$479.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, tortillas, 1/2 litro de consomé, limones, chile habanero, todo por separado.

3 Tacos, 1 Torta y 1 Consomé Sencillo

MX$352.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, tortillas, 1/2 litro de consomé, limones, chile habanero, todo por separado.

5 Tacos, 2 Tortas y 1 Consomé Sencillo

MX$592.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, tortillas, 1/2 litro de consomé, limones, chile habanero, todo por separado.

10 Tacos, 2 Tortas y 2 Consomé Sencillo

MX$930.00

Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, tortillas, 1 litro de consomé, limones, chile habanero, todo por separado.

Individual

Taco de Barbacoa (Tortilla de Maiz)

MX$50.00

1 TACO, Doble tortilla de maíz, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado. Precio INDIVIDUAL.

Torta de Barbacoa

MX$100.00

Media barra de pan francés con barbacoa, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla, cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

1/2 Litro de Consomé (Sin Carne)

MX$80.00

1/2 Lt de Consomé de Barbacoa de Res (sin carne), incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla, cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

Taco de Barbacoa (Tortilla de Harina)

MX$54.00

1 TACO, Tortilla de Harina de Trigo, incluye salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, limones, salsa de chile habanero, todo por separado. Precio INDIVIDUAL.

Barbacoa a Granel

1/2 Kilo de Barbacoa de Res

MX$490.00

Barbacoa de res estilo Tabasco, incluye 1/2 kilo de carne, 1/2 litro de consomé, salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

1/4 de Kilo de Barbacoa de Res

MX$271.00

Barbacoa de res estilo Tabasco, incluye 250 gramos de carne, consomé de 200 ml., salsa de tomate verde con aguacate, aebolla con cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

3/4 de Kilo de Barbacoa de Res

MX$749.00

Barbacoa de res estilo Tabasco, incluye 750 gramos de carne, 1/2 litro de consomé, salsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

1 Kilo de Barbacoa de Res

MX$943.00

Barbacoa de res estilo Tabasco, incluye 1 kilo de carne, 1 litro de consomé, aalsa de tomate verde con aguacate, cebolla con cilantro, tortillas, limones, salsa de chile habanero, todo por separado.

Complementos

Complementos Extra

MX$24.00

Porciones adicionales de cebolla con cilantro, salsa de tomate verde con aguacate, 1 paquete de limones y 1 de salsa de chile habanero.

Complementos Extra con Tortilla

MX$40.00

Se incluye porciones adicionales de cebolla con cilantro, salsa de tomate verde con aguacate, 1 paquete de limones y 1 de salsa de chile habanero, 200 gramos de tortilla.

Arroz Rojo 300 Gr

MX$32.00

Arroz preparado en base de tomate con caracteristico sabor. (en bolsa).

Arroz Rojo 150 Gr

MX$17.00

Arroz preparado en base de tomate con caracteristico sabor. (en bolsa).

Tortillas Extra

MX$15.00

200 gramos de tortilla, tamaño sujeto a la disponibilidad

Arroz Blanco 150 Gr

MX$16.00

Porción de 150 gramos de Arroz Blanco

Arroz Blanco 300 Gr

MX$30.00

Porcion de Arroz blanco 300 gr. (Se envia en bolsa)

Salsa de Chile Arbol 4 Oz (Picante) Tipo Macha

MX$25.00

Chiles de árbol asados y mezcla de chiles secos, con ajonjoli.

Salsa de Chile Arbol 4 Oz (Picante) Tipo Macha

Arroz Verde 300 Gr

MX$32.00

Arroz preparado en base de chile poblano con caracteristico sabor, picor ligero. (en bolsa).

Arroz Verde 150 Gr

MX$17.00

Arroz preparado en base de chile poblano con caracteristico sabor, picor ligero. (en bolsa).

Bebidas

Té Negro con Limón 500 Ml

MX$30.00

Jamaica 500 Ml

MX$30.00

Refresco de Jamaica con un toque de limon

Agua de Horchata 500 Ml

MX$30.00

Agua de arroz, con canela y vainilla. (Reducido en Lacteo).

Coca Cola Original 450 Ml

MX$34.00

Coca Cola de 450 ml

PEPSI Black 355 Ml

MX$20.00

Pepsi 600 ml

MX$34.00

Peñafiel Fresa 600 ml

MX$34.00

Squirt Toronja 400 ml

MX$25.00

Mirinda 400 ml

MX$25.00

Peñafiel Mandarina 600 ml

MX$34.00

Preguntas frecuentes

En Barbacoa de Res Los Rodríguez, nuestra especialidad es la auténtica barbacoa de res, preparada con recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Utilizamos cortes de carne de alta calidad, cocidos a fuego lento para lograr una textura tierna y un sabor inigualable. Además, ofrecemos una variedad de salsas y acompañamientos que realzan la experiencia gastronómica, haciendo de cada visita un deleite para los amantes de la buena comida.

El restaurante Barbacoa de Res Los Rodríguez está abierto de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo desde las 10:00 AM hasta las 10:00 PM. Esto permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena en un ambiente acogedor. Recomendamos hacer una reserva durante los fines de semana, ya que somos un lugar popular entre los locales y turistas que buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica.

Sí, en Barbacoa de Res Los Rodríguez aceptamos reservaciones para garantizar que nuestros clientes tengan un lugar asegurado, especialmente durante los fines de semana y días festivos. Puedes hacer tu reservación llamando al número de contacto que aparece en nuestra página web o visitando nuestro perfil en redes sociales. Nos aseguraremos de que tu experiencia sea memorable, con un servicio atento y un ambiente agradable.

Aunque nuestra especialidad es la barbacoa de res, en Barbacoa de Res Los Rodríguez también nos preocupamos por nuestros clientes vegetarianos. Ofrecemos una selección de platillos que incluyen opciones como ensaladas frescas, quesadillas de hongos y guarniciones variadas. Nuestro objetivo es que todos nuestros visitantes disfruten de una experiencia gastronómica satisfactoria, independientemente de sus preferencias dietéticas.

Barbacoa de Res Los Rodríguez está ubicado en Calle 63 No. 398-J x 34 Esquina, en el corazón del centro de Mérida, Yucatán. Esta ubicación estratégica nos hace accesibles tanto para los residentes locales como para los turistas que visitan la ciudad. Nuestro restaurante cuenta con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno agradable.