Menú
Jugos
Jugo de Naranja con Guayaba
Jugo de naranja y guayaba natural
Jugo de Naranja
Jugo de naranja natural
Jugo verde
Piña, naranja, apio y espinaca
Jugo Exótico
Naranja y fresa
Fruta
Ración de Fruta
Fruta fresca recién cortada: papaya, melón, sandía o combinada.
Bowl de frutas con yogurth
Yogurt natural con papaya, melón, manzana, fresa y granola
Especiales del Desayuno
Omelette Saludable
Preparado con claras, relleno con pimiento morrón, calabacitas, espinacas y queso panela.
Huevos Motuleños + bebida
Los tradicionales estrellados sobre tortilla dorada con frijoles cubiertos con salsa de tomate, jamón, queso, chícharos y plátanos fritos.
Omelette de Chilaquiles
El especial de la casa, relleno de chilaquiles y queso gratinado con la salsa de tu preferencia: roja, verde, guajillo o mole y se acompaña con frijoles refritos.
Huevos con Chaya
Nuestra versión de un exquisito desayuno campirano.
Croque Madame
Sandwich con jamón, queso y tocino bañado en salsa bechamel y coronado con un huevo estrellado. Se sirve con ensalada de lechuga y nuez
Cazuela Tarasca
Huevos estrellados bañados en salsa verde, con cubitos de queso panela y acompañados con papas y pan artesanal
Cazuela Española
Huevos estrellados con chorizo español en rebanadas gruesas, acompañado de papas y pan artesanal
Clásicos del Desayuno
Huevos Revueltos
Dos huevos revueltos sencillos con frijoles y salsa roja
Enchiladas
Escoge tu salsa: verde roja mole o guajillo .
Huevos a la Veracruzana
Enchiladas rellenas de huevo revuelto, en una salsa de frijol, espolvoreadas con chorizo, queso y crema
Huevos al albañil
Dos piezas de huevo revuelto, bañado en salsa roja o verde, acom pañado con frijoles
Huevos Estrellados
Dos huevos fritos con frijoles. Selecciona la opción que prefieras
Chilaquiles
Totopos bañados en la salsa de tu preferencia con queso, cremay cebolla
Chilaquiles + Agua
Chilaquiles*1 + Frías*1
Entradas
Papas a la Francesa
Doraditas con su ración de cátsup.
Sopecitos
Orden de 4 piezas con frijoles, lechuga, queso y crema.
Portobello Relleno de Espinacas
Champiñón portobello asado relleno de espinaca y queso crema.
Guacamole Tradicional
Fresco aguacate machacado acompañado de crocante chicharrón de cerdo y pico de gallo.
Sopas
Sopa o Crema del día.
De verdura o crema de cilantro.
Caldo Tlalpeño
Consomé con pollo deshebrado, verduras, arroz, queso y aguacate, acompañado de un chile chipotle.
Sopa de Tortilla
La tradicional con chile pasilla, aguacate, crema y queso.
Especiales de comidas
Fajitas de Pollo
Trocitos de carne a la plancha, combinada con tocino, pimiento y cebolla.
Sábana de Pollo en Finas Hierbas
Jugosa pechuga con un toque de finas hierbas, acompañada con ensalada y arroz.
Tampiqueña de Arrachera
Jugosa arrachera de res acompañada de salsa, guacamole y enchiladas de mole. Para los amantes de la comida mexicana.
Pasta Alfredo
Cremosa combinación de pasta en salsa bechamel con jamón, tocino y queso parmesano.
Milanesa Norteña
200 G. de suculenta milanesa empanizada de res, acompañada de chilaquiles y frijoles.
Bistec Campirano
Bistec cocinado con mantequilla y finas hierbas, se acompaña de verduras asadas y puré de papa.
Arrachera A La Pimienta
Jugosa arrachera bañada en salsa cremosa de pimienta rosa, puré de papa y verduras salteadas.
Almuerzo Completo
Agua del Día + Milanesita Empanizada
Almuerzo Completo
Agua del Día + Fajitas
Papas a la francesa con arrachera
papas a la francesa doraditas con queso, crema y arrachera jugosa encima
Entre panes
Torta de Chilaquiles
La Tradicional. Rellena de chilaquiles de tu elección: verdes, rojas, de mole o de gusanillo con pollo deshebrada o huevo, aderezada con frijoles, cebolla morada, queso fresco y crema.
Baguette Arrachera
Jugosa arrachera marinada con queso gratinado, aguacate, germinado, tomate, cebolla salteada y lechuga, aderezado con un toque de mayonesa y mostaza.
Hamburguesa de Res
Carne magra molida.
Sandwich de pechuga de pollo
Elaborado con pan artesanal, queso, pechuga de pollo lechuga, tomate y aguacate. Se acompaña de papas a la francesa.
Hamburguesa de Portobello.
Champiñón portobello asado.
Sandwich de la Casa
Sandwich con jamon, queso, pollo y huevo, lechuga, aguacate, tomate y cebolla,, se acompaña de papas a la francesa.
Torta de milanesa empanizada
Torta de milanesa empanizada con lechuga, jitomate, cebolla aguacate, frijol y mayonesa, se acompaña de papas a la francesa
Lo Dulce
Pan Tostado
Pan de caja tostado, calientito con mantequilla y mermelada.
Hotcakes
Esponjosos y deliciosos.
Hotcakes Frutos Rojos
Los favoritos de la casa, rellenos con queso crema bañados con leche condensada, servidos en un espejo de salsa de frutos rojos .
Pan Francés
Tradicional tostada francesa con pan de caja artesanal acompañada de fresa y miel maple.
Ensaladas
Ensalada Cesar
Tiernas lechugas, queso parmesano y cremoso aderezo tradicional, con pechuga o camarones al gusto.
Ensalada de la Casa
Combinación de lechuga, espinaca, fresa, nuez, almendra chía, fresa y queso panela acompañado de aderezo de frutos rojos.
Mexicanísimo
Flautas de Papa
4 Piezas doraditas rellenas de papa con lechuga, crema, queso, cebolla morada y salsa verde.
Flautas de Pollo
4 Piezas doraditas rellenas de pollo deshebrado con lechuga, crema, queso, cebolla morada y salsa verde.
Enchiladas de Mole con Pollo
Las Flautas
Flautas de Papa*2 + Flautas de Pollo*2
Bebidas
Frías
Elige entre una variedad de bebidas frías.
Refrescos
Calientes
Elige entre una variedad de bebidas calientes.
