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Especialidades de Birria
Birriamen Chico
Deliciosa combinación entre México y japón Ideal para la cruda realidad, carne de birria de res tierna, queso derritido , Ramen consomé bien caliente cebolla, cilantro y un toque de Limón
Birriamen Grande
Ramen bañado en consomé de birria bien caliente, con carne de res suave , queso derretido , cebolla , cilantro, y un toque de limon . porcion grande , sabor intenso y perfecto para quitar el hambre de verdad.
Quesabirria
Deliciosa quesabirria, relleno de queso derretido y birria jugosa, con consomé aparte
Birriaquiles
totopos recién hechos y crujientes , bañados en consomé de birria bien caliente , con carne de res 100 % birria en su jugo, crema , laminas de aguacate, cebolla morada , y queso panela fresco rayado. un antojo diferente , intenso y brutalmente sabroso.
Gringa de Birria
exquisito birria de res tierna con queso y 2 tortillas de harina acompañado de consome chico sin carne
Pizza Birria
la estrella de la casa 2 tortillas gigantes para burrito rellenas de queso y 250 gramos de birria de res se acompaña de guacamole fresco y consome chico, cebolla y cilantro limones una lucura
Quesabirria 3 Pza.
Tres quesabirrias de doble tortilla, doraditas por fuera y suaves por dentro , rellenas de queso derretido y carne de res jugosa , cocinada a fuego lento por mas de 6 horas. Listas para chopearse en su consome bien sabroso , con cebolla, cilantro, limon y salsas de habanero arbol y guacamolera
Quesabirrias Orden Grande ( 6 Piezas )
Seis quesabirrias de doble tortilla , doraditas por fuera y suaves por dentro , rellenas de queso derretido y carne de res jugosa , cocinado a fuego lento por mas de 6 horas. listas para chopearse en su consome bien sabroso , incluye 2 consomes chicos y salsas
Quesabirria 12 Pza.
Deliciosas quesabirrias rellenas de queso y birria jugosa, ideal para compartir con la familia incluye 1 litro de consomé
COMBO BIRRIA POWER 1:37
Quesabirria 3 Pza.*1 + Birriamen Chico*1
Tacos - Birria
Orden 3 tacos birria con queso
Taco de birria
Orden 3 tacos birria
Taco de birria con queso
Tortas
Torta de pastor con queso
Torta de poc chuc con queso
Torta de arrachera con queso
Torta de birria
Torta de birria con queso
Torta de poc chuc
Tacos - Pastor
Taco Pastor Harina con Queso
Pastor directamente del trompo, queso derritido y tortillas de harina acompañado de salsas
Taco pastor harina
Taco pastor maíz
Taco pastor maíz con queso
Consomés
Consomé chico con carne
Consomé chico sin carne
Consomé
Consome Grande con Carne
Exquisito consome de Birria de res preparado a fuego lento, carne tierna, acompañado de tortillas, limones cebolla y cilantro y salsa de árbol habanero y guacamolera ñ
5. Quesos Fundidos
Queso Fundido
200 gramos de queso bien derretido, cremoso y calientito, acompañado de 3 tortillas de harina grandes recien calentadas. perfecto para compartir..o no
7. Desayunos
Chilaquiles con poc chuc
Chilaquiles con huevo
Chilaquiles con birria
Omelette vegetariano
Huevos rancheros
Huevos al gusto
Omelette clásico
Huevos motuleños
Chilaquiles con pastor
Burrito
Burrito de poc chuc
Burrito de Birria
Explosión de sabores, delicioso burrito relleno de birria de res tierna, queso ,frijol arroz lechuga y arroz acompañado de consomé chico sin carne y salsas simplemente delicioso
Burrito de arrachera
Burrito de pastor
Extras
Extra de queso
Guacamole
