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LO NUEVO 🌴
Tostada La Chona
Tostada de marlin ahumado en escabeche estilo Sinaloa, con base de frijoles puercos y cremoso de guacamole.
Tostada Manguirri
Tostada de camarón crudo, con pepino, mango, cebolla y cilantro, bañadas en salsa de tamarindo y chiles mixtos.
Chinchorros de Atún
Orden de chicharrón de atún, guacamole fresco y cebolla curtida, acompañados de tortillas.
Quesadillotas
Quesadillota Pescado Capeado
Quesadilla grande rellena de pescado capeado y crujiente con queso.
Quesadillota Atún en Carnitas
Quesadilla rellena de atún desmenuzado en camitas.
Quesadillota Camarón Capeado
Quesadilla rellena de camarones capeados y crujientes con queso.
Quesadillota Camarones al Grill
Quesadilla rellena de camarones a la parrilla y queso fundido.
Los Burrotes
Burrote de Camarón al Grill
Tortilla de harina jumbo con queso, guiso de camarones a la plancha, repollo, pico de gallo, frijoles y aderezo especial de la casa.
Burro Pescado Capeado
Tortilla de harina jumbo con queso, pescado capeado, repollo, pico de gallo, frijoles y aderezo especial de la casa.
Burrote Camarón Capeado
Tortilla de harina jumbo con queso, camarones capeados, repollo, pico de gallo, frijoles y aderezo especial de la casa.grande con camarones capeados y crujientes.
Burro Mixto Capeado
Burrito con combinación de camarón, pulpo y pescado capeados y fritos.
Los Gobernador
Taco Gobernador Camarón
Tacos con camarones salteados estilo Gobernador
Taco Gobernador Marlín
Marlín a la parrilla con especias y salsas frescas.
Gobernador Pulpo Zarandeado
Pulpo preparado al estilo zarandeado a la parrilla.
Las Chorreadas
Chorreada Camarones al Grill
Camarones a la parrilla sobre tortilla frita.
Chorreada Pulpo al Grill
Pulpo a la parrilla servido en tortilla frita con queso fundido.
Las Quesadillas
Quesadilla Capeada de Atún
Quesadilla de Pulpo
Quesadilla de Camarón
Tortilla de harina, queso y camarón capeado.
Quesadilla de Pescado
Los Tacos
Taco Capeado de Atún
Tortilla de maíz y capeado de atún.
Taco de Camarón
Taco de Pescado
Taco de Pulpo Capeado
Aguachiles y Ceviches
Sashimi de Atún
Finas láminas de atún fresco servidas con salsa de soya y limón.
Aguachile Verde o Negro
Ceviche de camarón en salsa verde o negra con un toque de picante y limón.
Ceviche mixto (pulpo, camarón
Combinación de pulpo, camarón y atún, marinado en limón con un toque de picante.
Tostadas Especiales
Tostada Especial Plebita
Base de guacamole fresco con topping de atún en láminas y camarón en corte mariposa bañada con salsa 7 chiles.
Tostada Especial Parientona
Base de paté de camarón con topping de pulpo y camarón cocido, bañada con salsa molcajeteada de chiltepín camarón seco.
Tostada Especial Bichi
Base de ceviche de sierra con zanahoria y topping de ceviche de camarón crudo con aguacate.
Tostada Especial Chila
Base de paté de marlín ahumado con camarón corte mariposa y camarón cocido bañado con salsa molcajeteada de chiltepín.
Tostada Especial Nalgueada
Base de sierra fresca nalgueada, encima camarones en aguachile bañada con salsa macha de la casa.
Tostada Ceviche Mixta
Con una mezcla de pulpo. camarón y atún, marinados en limón y especias.
Pate
Orden de paté de camarón
Paté de camarón servido con acompañamientos.
Bebidas
Horchata
Jamaica 1 Litro
Limón 1 Litro
Postres
Flan Casero
