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Desayunos Clasicos
Combinación Americana
2 Hotcakes, 2 huevos estrellados, tocino y papa hashbrown
Combinación Mazatlán
Marlin a la mexicana, 2 huevos revueltos, chilaquiles verdes y frijoles
Camarones Rancheros
Camarones cocinados con tomate, cebolla y chile poblano, acompañados de frijoles y arroz
Chilaquiles Verdes
Totopos bañados en salsa de tomatillo verde, queso cotija, crema, cebolla morada y acompañados de frijoles
Machaca a la Mexicana
Machaca de res cocinada con tomate, cebolla y chile poblano, acompañada de frijoles
Chicharron a la Mexicana
Cubitos de chicharrón de cerdo estilo Mazatlán, cocinados con tomate, cebolla y chile poblano, acompañados de frijoles
Combinación Tradicional
Chilaquiles rojos, huevo revuelto y frijoles
Huevos Rancheros
Dos huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles
Huevos Revueltos
Dos piezas revueltos con jamón, acompañados de frijoles y tortillas
Omelette Jamon
Tortilla de huevo rellena de queso gratinado y jamón, acompañada de frijoles y tortillas
Tortas y Sandwiches
Sandwich de Pierna
Pan blanco relleno de carne de pierna, aguacate, tomate, cebolla, lechuga, crema y mayonesa
Molletes Sencillos
Telera rebanada con frijoles y queso gratinado
Molletes Especiales
Telera rebanada con frijoles, carne de pierna y queso gratinado
Sandwich Especial
Pan blanco relleno de carne de pierna, jamón, queso amarillo, tomate, cebolla, lechuga, crema y mayonesa
Torta de Pierna
Telera rellena de carne de pierna de cerdo, tomate, cebolla, lechuga, aguacate, crema y mayonesa
Sandwich de Jamón
Pan blanco relleno de jamón, queso amarillo, tomate, cebolla, lechuga, crema y mayonesa
Torta Especial
Telera rellena de carne de pierna de cerdo, jamón, tomate, lechuga, aguacate, crema y mayonesa
Torta de Jamón
Telera rellena de jamon, queso amarillo, tomate, cebolla, lechuga, crema y mayonesa
Molletes de Chorizo
Telera rebanada con frijoles, chorizo y queso gratinado
Nachos sencillos
Totopos bañados en frijol y queso gratinado
Hamburguesas
Hamburguesa Clásica
Pan brioche, carne 100% diezmillo, tomate, cebolla, lechuga y mayonesa, acompañada de papas a la francesa
Papas a La Francesas Sencillas
250 gramos con catsup
Hamburguesa Tocino
Pan brioche, carne 100% diezmillo, 2 tiras de tocino, tomate, cebolla, lechuga y mayonesa, acompañada de papas a la francesa
Hamburguesa Doble
Pan brioche, doble carne 100% diezmillo, tomate, cebolla, lechuga y mayonesa, acompañada de papas a la francesa
Boneless BBQ
Trozos de pechuga bañados en salsa BBQ
Hamburguesa Guacamole
Pan brioche, carne 100% diezmillo, guacamole, tomate, cebolla, lechuga y mayonesa, acompañada de papas a la francesa
Comidas
Camarones Imperiales
Rellenos de queso, envueltos en tocino, acompañados de arroz y ensalada verde
Pescado Empanizado
Filete de Dorado acompañado de arroz y ensalada verde
Ensalada Verde de Pollo
Pechuga de pollo empanizada sobre cama de lechuga, tomate cherry, cebolla morada, aderezo de la casa
Pechuga de Pollo a la Plancha
200gr de pechuga de pollo acompañada de arroz y ensalada verde
Pechuga de Pollo Empanizada
200gr de pechuga de pollo empanizada, acompañada de arroz y ensalada verde
Tacos Gobernador Marlín
3 piezas rellenas de queso gratinado, Marlín a la mexicana, acompañado de salsa mexicana
Camarones Empanizados
Acompañados de arroz a la jardinera y ensalada verde
Tostada de Res
2 piezas tortilla dorada con carne deshebrada de res, lechuga, zanahoria, queso cotija, crema y caldillo de tomate
Camarones Roca
Camaron capeado, bañado en aderezo chipotle, montado sobre cama de lechuga
Ceviche de Camarón
Camarón crudo, tomate, cebolla morada, pepino, cilantro y salsa de chile serrano
Lo dulce
Hotcakes
3 piezas acompañadas de mermelada de fresa y maple.
Quequis
3 piezas de crepa dulce enrollada
Yogurt con Fruta
Yogurt natural con fruta de temporada y granola
Cocktail de Fruta
Fruta de temporada: manzana, papaya, piña o melón
Bebidas
Naranjada Natural 1L
1 Litro, naranja natural
Limonada Natural 1 L
1 Litro, limón natural y endulzante
Agua Ciel 600 ml
Coca Cola Light 600 ml
Chocomilk 1L
Leche entera, chocolate en polvo marca Chocomilk y topping de canela
Smoothie Mango Chamoy
Mango 100% natural, chamoy y endulzante
Fanta Fresa 600 ml
Fresa-Limón
Agua de fresa con un toque de limón y endulzante
Sprite 600 ml
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
