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Entradas
Nachos
Totopo frito, para nachos, pulled pork, guacamole, BBQ y chile jalapeño.
Nachos de Brisket
Totopo frito, queso para nachos, brisket, guacamole, BBQ y chile jalapeño.
Hamburguesas
Smash Spicy Piña
Louisiana Burger
Pan brioche, aderezo chipotle, 220 g de carne ahumada, queso americano, 5 camarones estilo cajún con cebolla caramelizada, acompañado de papas gajo y 1/3 de elote.
Smash Avocado
Black Angus Burger
Brioche, aderezo chipotle, 220 g de carne ahumada, queso americano, tocino, cebolla crispy, BBQ, acompañado de papas francesas.
Rub Smoked Burger
Pan brioche, aderezo chipotle, 220 g de carne ahumada, queso americano, 5 camarones estilo cajún con cebolla caramelizada, acompañado de papas gajo y 1/3 de elote.
Smash Rub
Smash Carnívoro
Smash Classic
Paquetes Familiares
Paquete Rub 600 G
De costilla, 1 chamorro, 1 orden de chorizo, ensalada de col, 1 mitad de elote amarillo, papas gajo y chiles jalapeños, BBQ, spicy y ranch.
Combo Texano
Puercombo
Combo Rub
900 G Costilla Ahumada y 450 G de Papas Gajo
Paquetes Individuales
Boneless
250 g De boneless, acompañados con salsa de preferencia con papas francesas.
Chamorro
1 Piezas de chamorro ahumado con salsas de preferencia, acompañado de pan colchón, 1/3 elote, papas francesas o puré de papa.
Individual de Costilla
300 g De costilla con papas gajo o 1/2 elote amarillo.
Carnívoro Sampler
160 g De costilla ahumada, 60 g de pulled pork, chorizo español, 135 g de brisket ahumado y pan brioche.
Brisket Ahumado
300 g De brisket ahumado, acompañado de mitad de elote, puré de papa y BBQ.
Chicken Bites
Burrito XL
Grande, chorizo español, queso americano, pulled pork, aderezo chipotle y BBQ. acompañado con papas francesa.
Extras
BBQ Extra
Elote Amarillo
Orden de Chorizo
Ranch Extra
Aros de Cebolla
Orden de Papas Francesas
Orden de Papas Gajo
