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Entradas
Chiles Ranch Tocino
Orden de 2 chiles rellenos de tocino, camarón, caribe, queso chihuahua y queso Philadelphia envueltos en tiras de tocino servidos en una cama de zanahoria con aguacate arriba
Boneless
Deliciosos Boneless 200g, bañados en salsa BBQ o Red hot.
Alitas
Deliciosas alitas de pollo bañadas en salsa bbq o red hot.
Papas a la francesa
Papas Sazonadas
Dedos de queso
Mariscos
Ceviche Ranch Camarón y Pulpo
Ceviche finamente picado con camarón, surimi, cebolla, cilantro, pepino y tomate, acompañado de una corona de camarón cocido y pulpo.
Aguachile
Camarón de aguachile, pepino, cebolla morada, con salsa marisquera estilo ranch roll.
Aguachile Mixto
Camarón de aguachile, camarón cocido, pulpo, pepino y cebolla morada, con salsa marisquera estilo ranch roll.
Tostada el Faro
Deliososa tostada de camarón crudo, cebolla morada.Limpon y salsa especial ranch roll, montada en una base de finas laminas de rabano.
Rollos Naturales
Guamuchilito
¡Un clásico! cangrejo, queso, philadelphia, pepino y aguacate por dentro, camarón y pulpo por fuera, topping de camarón, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí
El Potrillo
Cangrejo, queso philadelphia, aguacate, pepino por dentro, topping spicy ranch, con camarones empanizados y salsa de anguila.
California
¡un clásico! Queso Philadelphia, pepino, aguacate e ingrediente a elegir por dentro, cubierto de ajonjolí “solo ingredientes nacionales “
El Burro
Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro, topping de camarones a la diabla, salsa de anguila y ajonjolí.
EL Corral
Camarón, pulpo, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Aguacate, queso philadephia y salsa de anguila por fuera. ( no lleva arroz)
Naturales Horneados
La Herradura
Cangrejo, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Topping gratinado de camarón. Tampico y salsa de anguila.
El Vaquero
Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Cangrejo por fuera, topping de camarón, cebolla dorada, aderezo. Queso gratinado y salsa de anguila.
Salmoncito Ranch
Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Forrado de salmón. Topping de spicy de camarón, queso gratinado y salsa de ánguila
Empanizados
Cielo, Mar y Tierra
Camarón, res, pollo, queso philadelphia y aguacate por dentro
Cordón Blue
¡un clásico! pollo, res, queso, philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado por fuera, topping de Tampico y salsa de anguila.
Camarón Blue
Camarón, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro, tocino, philadelphia y queso gratinado por fuera, salsa anguila de arriba
Japan Chon
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado por fuera, topping de Tampico y salsa anguila
El Gallo Giro
Pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro, con doble alga (por dentro y por fuera), con topping de spicy ranch, cebollita dorada y salsa de anguila
Mar y Tierra
¡un clásico! camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro
Tres Quesos
¡Un clásico! Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro y tres quesos por fuera .
Mar y Tierra Ranch
Mar y tierra con un topping de tampico. Aguacate. Salsa de anguila y ajonjoli
Avestruz
Camarón empanizado, pollo, queso philadelphia y aguacate por dentro. Gratinado con tocino. Topping de kanikama, masago, cebollin, aderzo y salsa de anguila.
Empanizados Horneados
Cochi
Pollo, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, gratinado con tocino por fuera
Chivo
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, con topping de spicy ranch, salsa roja y salsa de anguila, gratinado
Requesón
Camarón, res, queso philadelphia y aguacate por dentro, queso gratinado, aderezo y salsa de anguila
La Cabra
Pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro. Queso gratinado con aderezo por fuera. Topping de aguacate, salsa de anguila y ajonjolií. (No es posible cambio de ingredientes)
El Becerro
1/2 rollo de cangrejo, queso philadelphia y aguacate por dentro. Topping de camarón, ajonjoli, spicy ranch, queso gratinado y salsa de anguila. Acompañado con un chile relleno.
El Mezquite
pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro. Con doble alga ( por dentro y por fuera). Gratinado con cebolla dorada, chile serrano, aderezo y salsa de anguila.
El Toro
Rollo grande de camarón, pulpo, cangrejo, res, pollo, tocino, queso philadelphia y aguacate por dentro. Topping de spicy ranch, aguacate y salsa de anguila. Gratinado.
Platillos y Arroz
Yakimeshi Especial con Camarón
Arroz frito con res, pollo, tocino, zanahoria, calabaza, cebollín y apio, con topping de queso philadelphia, Tampico, zanahoria, aguacate y ajonjolí
El Ranchero
Camarón y pollo en salsa de ostión, salteado con verduras al vapor, (brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza, cebolla blanca y frijolillo) en salsa de ostión con ajonjolí
Bomba Ranch
Rellena de camarón, pulpo, res, pollo y tocino, con Tampico, queso philadelphia, queso chihuahua y chile caribe, por fuera gratina con aderezo, cebolla y salsas de anguila
Hamburguesa Ranch
Tocino, cebolla, aguacate, chile serrano, queso americano y papas gajo
Chicken Teriyaki
Pollo a la plancha en nuestra rica salsa Teriyaki, salteado con verduras al vapor (frijolillo, calabaza, zanahoria, brócoli, coliflor), ajonjolí y una guarnición de arroz blanco
Arroz a la pradera
Arroz frito acompañado de pollo teriyaki a la plancha, cubos de cangrejo empanizados, queso philadelphia, aguacate, cebollín, apio y tocino.
Sopa Ranch
Proteina de tu elección, fideo fino con calabaza, coliflor, zanahioria y brocoli. Acompañada de arroz blanco.
Bebidas
Coca - Cola
355 ML
Limonada
500 ML
Jamaica
500 ML
Te
500 ML
Agua embotellada
500 ML
Extras
Res
Tocino
Salsa de Anguila
Aguacate
Camaron
Pollo
Pulpo
Cangrejo
Queso Philadelphia
Tampico
