PATOLLI

Omelette Poblano

Omelette relleno de fajitas de pollo bañado en deliciosa salsa poblana.

Arma tu Omelette

3 pzas De huevo acompañado de queso menonita (chihuahua), más frijoles y 2 ingredientes a elegir.

Huevos Rancheros 2 pzas

Dúo de huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados en salsa tradicional sinaloense, acompañado de frijoles refritos y queso.

Desayuno Campirano

1 Huevo al gusto, 1 guiso más chilaquiles a elegir.

Chilaquiles al Gusto

Chorreada de Rib Eye

Chorreada de maíz azul, asiento de puerco y queso menonita, con una cama de guacamole, jugosos cubos de rib eye y vegetales.

Toast de Salmón

Pan de masa madre y aceite de oliva en una cama de queso crema de ajo rostizado y cebollín, con láminas de salmón coronado con mix de vegetales.

Croque Madame

Sándwich de jamón, tocino y queso gratinado coronado con huevo, acompañado de ensalada de la casa.

Croissant Patolli

Crujiente croissant de hojaldre, queso crema de la casa, queso menonita, jamón de pechuga de pavo, tocino y huevo, acompañado de ensalada de la casa.

Toast de Rib Eye

Levin de masa madre y aceite de oliva, queso crema de la casa con una cama de vegetales, tiras de rib eye con mix de vegetales y crocante de tocino.

Toast de Jamón Serrano

Levin de masa madre y aceite de oliva con mantequilla, queso crema de la casa, aguacate y láminas de jamón serrano con topping de cebolla curtida y salsa macha de chapulín.

Toast de Guacamole

Toast de masa madre y aceite de oliva con abundante guacamole, cubos de queso fresco y aceite de chile.

Taco de Birria

Tortilla en taco relleno de birria.

Quesabirria de Maiz

Quesadilla de birria hecha con tortilla de maíz

Chorreada de Birria

Chorreada de maíz azul, asiento de puerco, queso menonita acompañada de birria de la casa, aguacate, coronado con cebolla morada, cilantro y cebollín.

Quesabirria de Harina

Queso derretido en tortilla de harina con birria de la casa.

Orden de Birria

Cocción de 7 horas, acompañada de cilantro picado y cebolla morada.

Birriamen

Noodles al dente bañados en nuestro tradicional caldo de birria, con jugosa carne, cebolla morada, cilantro fresco y aguacate cremoso.

Molletes de Rib Eye

Ciabatta con abundante frijol refrito con queso gratinado, acompañado de guacamole y rib eye.

Sándwich Waffle

Waffle acompañado de jamón de pavo, tocino, abundante queso menonita y huevo, acompañado con ensalada de la casa.

Molletes Sencillos

Ciabatta con abundante frijol refrito con queso gratinado, acompañado de guacamole.

Desayuno Americano

3 Piezas de hot cake o 1 pieza de waffle, papa hash brown, tocino, 2 piezas de salchicha johnsonville, 2 piezas de huevo al gusto.

Waffle Patolli

Waffle con mermelada de frutos rojos, fruta de temporada, helado de vainilla Hagen dazs y toffe.

Kekis 5 Pzas

5 pzas De kekis bañados con miel de maple, crema de avellana y espolvoreada en azúcar glass y rodajas de fresa.

Plato de Frutas

Papaya, melón y sandia acompañado de frutos rojos, yogurt griego y fruta de temporada.

Pan Francés

Brioche bañado en mezcla de la casa con topping de crema dulce y fruta de temporada.

Hot Cakes 4 pzas

4 pzas De hot cakes acompañados con frutos rojos y plátano, bañados en miel de maple, espolvoreados con azúcar glass y rodajas de fresa.

Smash Croissant

Con frutos rojos y crema de avellana, acompañado de un helado de temporada hecho en casa y crumble

Malteada de Chocolate

Bola de nieve de chocolate, leche y syrup de chocolate.

Cappuccino

Leche vaporizada y espuma de leche a partes iguales.

Smoothie Koami

Yogurt griego, leche, jarabe natural, fresa con frambuesa.

Dirty Chai

Syrup de chai y leche vaporizada.

Malteada de Fresa

Bola de nieve de fresa, leche y fresa.

Moka

Syrup de chocolate y leche vaporizada.

Smoothie Xokotl

Yogurt griego, leche, jarabe natural, zarzamora con mora azul.

Latte

Latte espresso con leche vaporizada y encima una capa fina de espuma.

Malteada de Plátano

Bola de nieve de vainilla, leche y plátano.

Latte Vainilla

Esencia de vainilla y leche vaporizada con espresso latino.

Carajillo

Licor 43 y espresso italiano.

Carajillo Patolli

Espresso italiano, rompope nacional y unas gotas de licor de avellana.

Aperol Sprits

Aperol, vino espumoso y un toque de agua mineral.

Clericot Rosé

Jugo de naranja, miel de agave, top vino rosado, fresa y kiwi.

Tinto de Verano

Jugo de limón, dash de jarabe natural, soda y vino tinto.

Clericot

Jugo de limón, jarabe natural, agua mineral, top vino tinto acompañado de manzana y fresa.

Mimosa

Jugo de naranja con top de vino espumoso y una cereza al fondo.

Negroni

Ginebra, campari, vermouth rosso a partes iguales.

Mojito

Ron, jugo de limón, hierbabuena, jarabe natural, agua mineral.

Dirty Martini

Ginebra o vodka, jugo de aceituna, dry martini.

Piña Colada

Ron, jugo de piña, crema de coco, leche evaporada.

Mangada

Frappé de syrup de mango, escarchada con chamoy.

Jugo de Naranja

Jugo de limón, jarabe natural, agua natural o mineral.

Fresada

Frappé de syrup de fresa, top chantilly o escarcha chamoy.

Limonada Rosso

Jugo de limón, jarabe natural o mineral con mix de frutos rojos.

Limonada

Jugo de limón, jarabe natural, agua natural o mineral.

Piñada

Jugo de piña, crema de coco y leche evaporada.

Jugo Verde

Jugo de limón, jarabe natural, agua natural o mineral.

Refrescos

Agua Mineral Topo Chico

Agua Mineral Perrier

Agua Embotellada