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Combinaciones
Combinación de 2
Arma tu combinación entre huevos al gusto, guisos recién hechos y chilaquiles. ¡Nuestra especialidad!
Combinación de 3
Arma tu combinación entre huevos al gusto, guisos recién hechos y chilaquiles. ¡Nuestra especialidad!
Entradas
Plato con Fruta
Fruta fresca de temporada; piña, fresa, melón chino, papaya y manzana verde.
Kekis Sencillos
3 Piezas de kekis; postre casero delgado hecho con harina de trigo, leche, huevo, mantequilla, azúcar, vainilla, miel y un topping a elegir.
Kekis con Fruta
3 Piezas de kekis; casero delgado hecho con harina de trigo, leche, huevo, mantequilla, azúcar, vainilla, fresa, plátano miel mas un topping a elegir.
Tamal de Elote Natural
Rico tamal de elote artesanal 100% casero.
Tamal de Elote con Rajas
Rico tamal de elote con rajas poblanas, queso gratinado y un toque de crema.

Yogurth con fruta
Yogurth natural con piña, fresa, melón chino, papaya y manzana verde. con topping de granola.
Conchita
Deliciosa conchita.

Rol de canela
Delicioso pan recién salido de nuestro horno.

Pan francés
Delicioso pan frances encanelado, con plátano, fresa, miel y azucar glass.
Hot cake
Acompañados con miel de maple y mantequilla.
Chilaquiles
Chilaquiles Verdes
Sabrosos totopos horneados bañados en salsa verde de la casa, gratinados con queso y un toque de crema.
Chilaquiles Rojos
Sabrosos totopos horneados bañados en salsa roja de la casa, gratinados con queso y un toque de crema.

Chilaquiles de mole
Sabrosos totopos horneados bañados en nuestras salsas de la casa, 1/2 salsa verde y 1/2 salsa roja, gratinados con queso y un toque de crema.
Chilaquiles suizos
Ricos chilaquiles bañados en salsa suiza de la casa, gratinados con queso selecto y toque de crema.
Ordenes
Bistec Ranchero
Puntas de filete preparadas con tomate, cebolla y chile.
Marlín
Marlin preparado con tomate, cebolla y chile serrano.

Camarones Rancheros
Camarón fresco preparado a la mexicana con chile, tomate y cebolla.
Hígado Encebollado
Hígado de res guisado con la receta de la casa.
Machaca a la Mexicana
Carne 100% de res preparada con tomate, cebolla y chile serrano .

Chicharrón
Chicharrón de cerdo guisado con salsa a la mexicana.

Nuevo
Pacha kids
Huevos al gusto, hot cakes de micky mouse, yogurt de fresa, jugo de frutas y un juguete sorpresa.
Grand slam
2 Huevos al gusto, 3 hot cakes con miel y fresas, papas campesinas y 2 tiras de tocino.

Avocado Toast
Pan hogaza de masa madre tostado con aguacate, queso fresco, tomatito cherry y un huevo estrellado, acompañado de tiras de tocino y papa campesina.

Croque Madame
Sandwich tostado de jamon, bañado con salsa de queso y gratinado, un huevo estrellado montado y papitas cambray de la casa.
Omelettes
Omelette Higado
Omelette relleno con higado, acompañado con frijoles y tortillas recién hechas.

Omelette
Elige entre nuestra variedad de opciones acompañados con frijoles y tortillas recién hechas.
Omelette de machaca
Omelette relleno con machaca, acompañado con frijoles y tortillas recién hechas.

Omelette del Monte
Omelette de clara de huevo relleno de espinaca y champiñones coronado con requeson.
Omelette del Viento
Con pollo al grill y queso selecto, bañado en salsa poblana
Omelette de la Tierra
Con arrachera premium y queso selecto, bañado en salsa roja.
Omelette del Mar
Con camarones rancheros y queso selecto. bañado en salsa suiza
Huevos al Gusto
Huevos al Gusto
Orden individual de huevos con preparación a elegir.
Huevo con machaca
2 pzas de huevo revuelto con macha
Bebidas
Café de Olla
Café de olla de la casa, 255 ml.

Coca Cola
Botella de Agua bonafont
500ml Bonafont.

Agua Fresca
100% Natural. 470ml.
Coca Cola Light
Jugo de Naranja (Grande) 500ml
100% Natural, recién exprimido. 470ml.
Chocomilk
Delicioso chocomilk de la casa, 470 ml.

Jugo Verde (Grande) 500ml
Jugo natural con espinaca, nopal, apio y naranja, 470ml.
Cafe frio
Delicioso café frío.

Licuado de platano
Delicioso licuado 100% natural. 470ml.

Postres
Cheesecake
Delicioso pastel de queso.

Extras (Complementos)
Orden de Frijoles
Una porción personal.
Tortillas
Para llevar por pieza.
Tocino
2 Tiras de tocino.
Huevo
Una pieza.
Aguacate 1/2
Una porción.