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Tostadas
Tostada de Camarón Cocido
Cebolla, pepino, limón y tomate.
Tostada de Camarón Crudo
Cebolla, pepino, limón y tomate.
Orden de Pate de Camarón
Tostada Isla de la Piedra o Especial
Camarón crudo, camarón cocido, pulpo, caracol, cayitos preparados con tomate, cebolla y cilantro.
Tostada de Pulpo
Tostada de Ceviche de Atún
Tostada de Caracol
Tostada de Sierra con Mayonesa
Tostada de Sierra Natural
Tostada de Sierra con Zanahoria
Ceviche
Ceviche de Atún Mediano..
Cebolla y pepino.
Ceviche de Sierra con Mayonesa Mediano
Ceviche de Camarón Cocido Mediano
Cebolla y pepino.
Ceviche de Camarón Cocido con Pulpo Mediano
Cebolla y pepino.
Ceviche Levantamuertos
Copa de camarón crudo, chile y limón.
Ceviche de Camarón Crudo Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Ceviche de Sierra con Mayonesa Grande
Ceviche de Sierra con Zanahoria Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Ceviche de Atún Grande
Cebolla y pepino.
Ceviche de Sierra Natural Grande
Cebolla, pepino y tomate.
Para Picar
Para Picar Bahía de Kino
Camarón cocido, crudo, pulpo y cracol para picar.
Para Picar Pulpo
Cebolla y pepino.
Para Picar Botadero
Camarón cocido, aguachile, pulpo, caracol, callito, ceviche de camarón cocido y crudo.
Para Picar Camarón Cocido
Cebolla y Pepino.
Guacamole de Mariscos
Camarón, caracol cosido y callade almeja.
Orden de Jaiba
Pepino y cebolla.
Camarón para Pelar
Camarón cocido entero.
Especialidades
Especial Dos Estilos
Sierra con camarón crudo, pepino, cebolla y cilantro salseado.
Especial Mixto de Camarón
Camarón crudo y cocido.
Especial Tres Islas
Camarón crudo, Cocido y Seco.
Especial Puerto Peñasco
Camarón crudo, pepino, cebolla, cilantro y chile.
Isla de la Piedra o Especial
Camarón crudo, cocido, pulpo, caracol y callito.
Camarones
Camarones a la Diabla
Prepararados con salsa de tomate y chipotle.
Camarones al Coco
Acompañados de arroz y vegetales al vapor.
Camarones al Chipotle
Preparados a base crema chipotle.
Camarones Zarandeados
Camarones al Mojo de Ajo
Arroz y vegetales al vapor.
Camarones Imperiales
Rellenos de queso amarillo y envueltos en tocino.
Camarones Tres Quesos
Acompañado con ensalada verde y arroz.
Camarones Isla Caleta
Camrones rellenos de queso philadelphia y jamón 210 empanizados y acompañado de salsa de mango.
Camarones Empanizados
Para los Peques
Hamburguesa de Camarón
Camarón, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, acompañada de papas a la francesa.
Dedos de Pescado
Dedos de pescado .
Hamburguesa de Res
Hamburguesa de res, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, acompañada de papas a la francesa.
Filetes
Filete a la Plancha
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Filete Isla San Angel
Preparado con camarón y pulpo a la crema, flameado al vino blanco.
Atún Sellado
Arroz, brócoli, coliflor y zanahoria al vapor.
Chicharrón de pescado
Filete Empanizado...
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Filete Zarandeado
Preparado con cebolla,l morrón, tomate y verduras al vapor.
Filete al Mojo de Ajo
Acompañado de arroz y ensalada verde.
Antojitos
Empanadas de Camarón
Tacos Gobernador de Marlín (3 pzas.)
Taco gorbernador de marlin .
Enslada de Camarón
Papa, zanahoria y chiles jalapeños.
Tacos Gobernador de Camarón (3 pzas.)
Tacos gobernador de camarón .
Cócteles
Coctel de Camaron con Pulpo
Camarón y pulpo cosido, cebolla, pepino con caldo caliente o frío.
Cóctel de Camarón
Camarón cocido, cebolla y pepino. caldo frío o caliente.
Cóctel de Pulpo
Pulpo cocido cebolla y pepino. con caldo caliente o frío.
Campechana
Camarón, pulpo y caracol cocido, callo de almeja con caldo frío o caliente.
Sopa de Mariscos
Camarón, pulpo, caracol, pescado, callo de almeja y camarón patra pelar.
Molcajetes
Molcajete Mazatlán
Camarón crudo y cocido, pulpo, caracol, callo de haca y camarón para pelar con salsa de la casa.
Molcajete los Cabos
Camarón crudo, cocido y callo de hacha.
Molcajete Vallarta
Camarón cocido, crudo y pulpo.
Aguachiles
Aguachile de Mango
Orden de aguachile de mango .
Aguachile Negro
Cebolla y pepino.
Aguachile Rojo
Cebolla y pepino.
Aguachile de Atún
Cama aguacate con salsa de la casa, tomate, cebolla y cilantro.
Aguachile Habanero
Cebolla y pepino.
Aguachile Verde
Cebolla y pepino.
Bebidas
Limonada natural
20 Oz de limonada natural
Limonada Mineral
20 Oz de limonada mineral .
Coca Cola
600 ml.
Litro de Agua Natural
Litro de agua natural .
Sprite
600 ml.
Fanta de Naranja
600 ml.
Peñafiel Agua Mineral
Piñada
20 Oz de Piñada
Fresada
20 Oz de Fresada
Mangada
20 Oz de Mangada